蕎麦と酒 斑菴

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  ●人気メニュー！鴨そば　1800円●

  鴨肉の肉厚な赤身と、さっぱりとしたお蕎麦が絶妙にマッチした人気メニュー【鴨そば】をご紹介します！肉の旨みが凝縮された鴨肉と、香り高いお蕎麦の風味が口いっぱいに広がります。一口食べれば、鴨肉のジューシーな味わいとお蕎麦のコシの良さが感じられます。

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  ●豊富なお酒メニュー●

  お蕎麦好きを満足させる熱燗冷酒は10種類以上揃ってます。お蕎麦の香りとお酒の旨みが交わる至福の一杯をお楽しみください。また、蕎麦湯割りやクラフトビール、ナチュラルワインなどのドリンクも豊富に取り揃えております。お好みのお酒と一緒に、おいしいお蕎麦をご堪能ください！

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  【看板メニュー】盛り蕎麦　1000円（税込）

  自家製蕎麦の風味と芳醇な香りが広がる【盛り蕎麦】。石臼挽きで挽いた蕎麦粉が生み出す、噛むほどに広がるコシと食感は絶品！福井県産在来種を使用し、無添加で仕上げた蕎麦は、そのままでも美味しい一品ですが、やや辛めの蕎麦つゆをからめお召し上がりください。

  1,000円（税込）

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  【海老と野菜を味わう】天ぷら盛り合わせ　1600円（税込）

  島直送の無農薬野菜と、天使の海老が天ぷら。一つ一つ丁寧に揚げられた天ぷらは、無添加の純なたね油で仕上げられ、サクサクの食感と香り高い味わいがたまりません。【天ぷら盛り合わせ】は、お蕎麦や日本酒にぴったりの一品です。小サイズもご用意しております

  1,600円（税込）

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  【近日登場予定】コースメニュー

  年末の宴会や歓送迎会にぴったりの【コースメニュー】が登場予定！斑庵自慢のお料理とお酒を最大限に楽しんでいただける内容となっており、心躍る宴会シーズンに、ぜひ斑庵で思い出に残るひとときをお過ごしください。

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【冷たいお蕎麦】

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  もり

  1,000円（税込）

• おろしぶっかけ

  1,200円（税込）

• とろろつけ蕎麦

  1,350円（税込）

• 鴨つけ蕎麦

  1,800円（税込）

【暖かいお蕎麦】

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  鴨蕎麦

  1,800円（税込）

• かけ

  1,000円（税込）

• 花巻

  1,200円（税込）

• 山かけ

  1,350円（税込）

【天ぷら】

• 天ぷら盛り合わせ

  1,800円（税込）

• 天ぷら盛り合わせ（小）

  900円（税込）

【肴】

• マグロ山かけ

  1,000円（税込）

• 鴨ロース

  800円（税込）

• 黒豆チーズ

  600円（税込）

• 酒盗チーズ

  600円（税込）

• 蕎麦味噌

  250円（税込）

• うるめいわし

  400円（税込）

• じゃこおろし

  400円（税込）

• 板わさ

  500円（税込）

• 蕎麦豆腐

  500円（税込）