Anchors アンカーズ 料理のこだわり
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季節に応じた旬の海鮮を店主自ら目利きして仕入れ◎
当店は季節に応じた旬の海鮮を店主自ら目利きして仕入れております。厳選された旬の魚介類を使用した彩り豊かな刺し身は一口食べればその鮮度の良さが伝わる絶品な逸品◎また「串しゃぶコース」でご提供するお造りや、一品料理でも注文可能なトロサバ焼きなど当店自慢の魚料理を是非一度お試しください!
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「串しゃぶ」や「あぐー豚のしゃぶしゃぶ」を堪能♪
1本1本手打ちで仕上げる本格的な串しゃぶは厳選された食材と独自の出汁の組合わせが絶品◎「串しゃぶコース」ではそんな串しゃぶをメインに、小鉢や〆まで楽しめるので是非一度お試しください!また、上質なあぐー豚を贅沢に使用したあぐー豚のしゃぶしゃぶは、23時以降のBARでもお楽しみいただけます◎