ネオ・ジンギスカン　泡と生ラムとわたし。

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  【厳選された生ラム肉が味わえる】

  生ラムとは、流通の過程で一度も冷凍されていないラム肉のことを指し、冷凍されていない生ラム肉は、肉本来の旨味を味わうことができます。当店では、1頭で100gしか取れないラムタンや、柔らかく適度な脂がのったランプなど、様々な部位をご用意しております。※写真はラムチョップです。

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  【山椒が効いた旨辛★本場四川の中華麻婆豆腐】

  焼いて楽しむラム肉のほかにも、ほろほろになるまで煮込んだラムのデミグラスシチューや、ブルーチーズのポテサラなど、サイドメニューも豊富です。また締めには本日のフルーツ大福などのスイーツもございます。※写真は羊肉麻婆豆腐です。

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  当店自慢の生ラムチョップ

  生ラムとは、流通の過程で一度も冷凍されていないラム肉のことを指し、冷凍されていない生ラム肉は、肉本来の旨味を味わうことができます。当店では、1頭で100gしか取れないラムタンや、柔らかく適度な脂がのったランプなど、様々な部位をご用意しております。

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  生ラムと泡は相性抜群

  県内最安値の気軽に楽しめる樽詰めスパークリングワインをご用意

  380円（税込）

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  名物の一品料理やサラダも充実

  焼いて楽しむラム肉のほかにも、ほろほろになるまで煮込んだラムのデミグラスシチューや、ブルーチーズのポテサラなど、サイドメニューも豊富です。また締めには本日のフルーツ大福などのスイーツもございます。

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【迷ったらこれ】

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  ラム3点盛

  どのメニューにしようか迷ったらこちらの盛り合わせがおすすめ！詳しくはスタッフまで！

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  ラム4点盛

  どのメニューにしようか迷ったらこちらの盛り合わせがおすすめ！詳しくはスタッフまで！

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【つぎに】

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  生ラムのたたき

  新鮮なラムは臭みを感じさせません。特製ネギソースとともにどうぞ！

  539円（税込）

【そして…ラムグリル】※お好きなソースやスパイス塩で

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  ラムチョップ(1gグラム)

  骨付きロースを厚切りで。1本=100g前後の量り売り。

  13円（税込）

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  その日の野菜盛り

  オーガニック野菜を中心に。

  660円（税込）

• 肩ロース

  適度な脂の霜降り肉で柔らかくジューシー。

  1,320円（税込）

• ショルダー

  赤身と脂肪のバランスが絶妙。程よいコクと甘み。

  1,089円（税込）

• ランプ

  柔らかい赤身と適度な脂。ラム本来の旨味が味わえる。

  1,089円（税込）

• もも

  脂肪が少なめな上質赤身肉。ラム肉の中でも特にヘルシー。

  1,089円（税込）

• ラムタン

  希少部位。きめが細かくクセのない上質な味わい。

  1,089円（税込）

• 生ラムソーセージ 2本

  スパイシー&ジューシー。

  770円（税込）

【名物】

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  羊肉麻婆豆腐

  麻婆豆腐は『羊肉豆腐』という四川料理がルーツ。当然、羊肉で作るのが最高に美味。

  979円（税込）

• 仔羊のデミグラス煮込み

  濃厚なデミグラスと柔らかく煮込んだラム肉の相性は抜群。

  1,089円（税込）

• ラム肉の雲白肉(ウンパイロー)

  薄切り羊肉のうま辛ソース和え。前菜やおつまみに最適。

  935円（税込）

• ラムタンのアヒージョ

  希少部位を贅沢に使用。

  1,089円（税込）

【酸っぱいもの】

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  自家製ピクルス

  308円（税込）

• ゆず大根

  308円（税込）

• らっきょう

  275円（税込）

• 生姜の甘酢漬

  275円（税込）

【サラダ】

• ブルーチーズポテサラ

  濃厚な風味の『大人のポテトサラダ』はちみつと一緒にどうぞ！

  638円（税込）

• 彩りトマトの和風カプレーゼ

  醤油漬けにしたチーズで作りました。

  968円（税込）

• 旬野菜のバーニャカウダー

  748円（税込）

• パクチー盛り

  528円（税込）

• アボガドのユッケ

  アボガド×海苔佃煮×卵黄。意外な組み合わせだけど癖になる。

  528円（税込）

【おつまみ】

• 奈良漬けクリームチーズ

  583円（税込）

• アボガドフリット

  638円（税込）

• チーズ盛り合わせ

  1,188円（税込）

• オリーブ

  319円（税込）

• ポテトフライ

  539円（税込）

• MIXナッツ

  319円（税込）

• チーズフライ

  759円（税込）

• 追加クラッカー

  319円（税込）

• 追加バケット

  319円（税込）

【ごはんもの】

• 生ラムユッケ丼

  『基本の醤油だれ』をかけて召し上がれ！

  869円（税込）

• ひつじのカレー

  数種類のスパイスで旨さを引き立てた大人味のカレー

  1,078円（税込）

• ごはん

  308円（税込）

【デザート】

• 本日のフルーツ大福

  ラインナップとお値段はショーケースをご覧ください。

  ASK

• ガトーショコラ

  しっとり濃厚なチョコレートケーキ

  495円（税込）