創作料理　sima

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  オリジナルのチャイ

  茶葉の香りを残しつつ、ほのかに香るスパイスの香りカルダモンを基調としたsimaチャイ！八角を基調とした焙じ茶チャイ！是非、試して下さい。

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  楽しいお酒

  お酒も楽しめるようクラフトジンやクラフトビール、ナチュラルワインスパイスのカクテルなど試したくなるお酒を揃えております。

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  オリジナルチャイ

  カルダモンを効かせた柔らかな印象のチャイ。ネパール産ラム酒ククリラムを使ったラムチャイもオススメ

  500円（税込）

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  ほうじ茶チャイ

  スターアニス（八角）を効かせた、ほっこりチャイ

  500円（税込）

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  スパイスレモネード

  シナモンやカルダモンなどで香りをつけたレモネード炭酸で割るとスカッシュ、お酒を加えてお洒落なスパイスレモンサワーも◎

  500円（税込）

【Craft Beer 『Mikkeller』】

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  バースト IPA　5.5度

  その名の通りフルーティアロマが弾ける(=バースト)IPA。ややヘイジーなゴールデンカラーから広がるバブルガムのような甘い香り。フレッシュシトラスにパイナップル、マンゴーのようなジューシーなフレーバー。後味にグレープフルーツの苦みがキリっと残ります。

  1,200円（税込）

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  アイスコールドピルスナー　4.5度

  ライトな味わいのピルスナー。ほんのりとヘイジーで爽やかなシトラスのアロマが広がり、モルトの柔らかな甘味が心地良く広がるのど越しの良い味わい。アフターに程よい苦味が感じられ、全体を引き締めてくれるので、飲み飽きせずに杯が進みます！

  1,200円（税込）

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  シトラ アメリカンペールエール 4.5度

  アメリカンホップの「シトラ」のみを使用したシングルホップのアメリカンペールエール。レモンやグレープフルーツといった柑橘系のアロマに、松葉やほんのりとパッションフルーツが混ざります。苦味とフルーティな味わいがバランスの良い1缶。

  1,200円（税込）

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  イッヒ ビン ブルーベリー 3.7度

  ブルーベリーを使用した、紫がかったルビーカラーのベルリナーヴァイセ。アルコールと苦味は控えめで、爽やかなブルーベリーの甘酸っぱい風味が口いっぱいに広がるサワーエールです。赤ワイン感覚でも楽しめそう。

  1,200円（税込）

【Craft　Gin】

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  Nagasaki

  ウニの殻/苺/橙/ゆず/はるか/アスパラ など

  850円（税込）

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  Fukuoka

  レモングラス/八女茶/ペパーミント

  750円（税込）

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  Miyazaki

  カルダモン/桜島小みかん/よもぎ/緑茶/わさび　等20種

  900円（税込）

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  Saga

  レモン/オレンジ/杉の木/日本茶

  650円（税込）

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  Hyogo

  柚子/煎茶/紫蘇/山椒/コリアンダー/アンジェリカ

  650円（税込）

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  Nigata

  体内森林浴ROKUMOJI/クロモジ/樹齢300年ミズナラ/湧水/佐渡ヒバ/山葡萄

  1,000円（税込）

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  Kagosima

  苺/カルダモン

  750円（税込）

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  Tokyo×Nepal

  ネパール山椒　圧倒的爽やかな山椒の香り　50.6度

  1,200円（税込）

【Soft Drink】

• オリジナルチャイ (hot/ice)

  500円（税込）

• 焙じ茶チャイ (hot/ice)

  500円（税込）

• スパイスレモネード

  500円（税込）

• スパイスレモンスカッシュ

  500円（税込）

• 林檎のラッシー

  700円（税込）

• 琴海ゆめのか苺のラッシー

  700円（税込）

• 水出しアイスコーヒー

  450円（税込）

• 烏龍茶

  400円（税込）

• オレンジジュース

  400円（税込）

• コカ・コーラ

  400円（税込）

【Alcohol　Drink】

• 〈Beer〉ハイネケン

  700円（税込）

• 〈Beer〉クラシックラガー

  700円（税込）

• 〈Beer〉クラフトビール

  上記CraftBeer欄まで

• 〈Flavoured Alcohol〉スパイスレモンサワー

  650円（税込）

• 〈Flavoured Alcohol〉ネパール産ラムのラムチャイ

  750円（税込）

• 〈Flavoured Alcohol〉苺のラッシーのカクテル

  800円（税込）

• 〈Flavoured Alcohol〉アールグレイと林檎のジントニック

  850円（税込）

• 〈Flavoured Alcohol〉ネパール山椒のジンソニック

  1,250円（税込）

• 〈Natural Wine〉シーオーガニック　(白・赤)

  3,000円（税込）

• 〈Natural Wine〉レイジーワインメーカー　(白・赤)

  5,000円（税込）

• 〈Other〉角ハイボール

  600円（税込）

• 〈Other〉レモンサワー

  600円（税込）

• 〈Other〉焼酎　(麦・芋)

  600円 (税込)～

• 〈Other〉カクテル　各

  カンパリソーダ/カンパリオレンジ/マンゴーオレンジ/ライチオレンジ

  600円（税込）