オールデイダイニング ハスカップ ザ ガーデン コース詳細 2025/04/30 更新
シェフ厳選の北海道産食材を使い、カジュアルなコース仕立てに仕上げました。一皿一皿に北海道の美味しさが詰まっています。北の海と大地の恵みと洋食のマリアージュをお楽しみください。
| 料金 | 4,800 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 1～4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2025年1月4日～2025年6月30日まで |
| 予約可能時間 | 17:30～20:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前12時まで |
| 組数限定 | 1日3組限定 |
コース内容
【2025年3月～6月のメニュー】
◎前菜「北海の幸オードブルプレート」
・日高モッツァレラチーズの焼きカプレーゼ
・十勝マッシュルームのブルギニオンバター焼き
・南蛮海老の柑橘マリネ あおさのソース
・道産生ハムとグリッシーニ
・野菜のキッシュ
◎苫小牧産ホッキ貝のミキュイ バミセリと和風柑橘ジュレ
◎スープ
・ごぼうのブルーテ 函館ミルクのカプチーノ仕立て
◎メイン
・肉料理：真狩ハーブポークのパルメザンクルートバター焼き ハスカップのコンフィチュールに生姜エピス
・魚料理：近海で獲れたソイのポワレ ケッカソース
◎デザート
・いちごのパフェ
◎パン2種またはライス（北海道産米ななつぼし使用）
◎コーヒーまたは紅茶
※要予約となります。2日前の12：00p.m.までにご予約ください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。器や盛り付けが画像と異なる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-04-30 21:12:52.0
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1～4名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
