ぶたぼーる 吉祥寺店 コース詳細 2024/10/19 更新
飲み放題付きのスタンダードコースです！当店おすすめの品が揃ったコースとなっております。是非ご予約ください！※写真は一部イメージとなります
| 料金 | 3,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日18時まで |
コース内容
【1】本日の前菜
豊富な前菜。新鮮な野菜を使用しております。
【2】爽やか緑のチョレギサラダ
チョレギサラダは、シャキシャキのレタスやキュウリ、そして海苔の香りが食欲をそそる、ヘルシーでさっぱりとしたサラダです。特製のごま油を使ったドレッシングが、野菜の自然な甘みを引き立て、一口食べるとごまの風味とにんにくのパンチが効いて、止まらない美味しさです。
【3】カツオ叩きポン酢
香ばしく炙ったカツオの風味と、爽やかなポン酢の酸味が絶妙にマッチした一品です。一口頬張れば、口の中に広がるカツオの濃厚な旨みと、サッパリとしたポン酢のバランスがたまりません。
【4】特選 ぶたぼーるの炭火焼きトン
炭火やきとんは、ジューシーな豚肉の旨みを極限まで引き出した、香ばしい炭火焼きの逸品です。炭の香りが染み込んだやきとんは、一口食べれば外はカリッと香ばしく、中はジューシーで柔らか。秘伝のタレがしっかり絡まり、甘みとコクが口いっぱいに広がります。
【5】水炊き鍋
素材本来の旨みを存分に楽しめる、身体に優しい絶品鍋料理です。じっくりと煮込んだ鶏肉のスープは、深いコクと透明感のある旨みが特徴。一口飲むと、鶏の出汁が心まで温めてくれます。ぷりぷりの鶏肉、シャキシャキの野菜、そして滑らかな豆腐が一つの鍋で絶妙に絡み合い、どの具材もスープの旨みをたっぷり吸い込んでいます。
薬味にはポン酢や柚子胡椒を添えて、自分好みの味わいで楽しむのも魅力の一つ。寒い季節にぴったりの、体の芯から温まる水炊き鍋で、贅沢なひとときをぜひお楽しみください！
【6】〆物
鍋料理の〆物（しめもの）は、最後の一口まで楽しめる贅沢な締めくくりです。たっぷりの旨みが詰まった鍋のスープを使って作る〆は、格別な味わい。一番人気はやはり「雑炊」。スープにご飯を加え、卵をふわっと混ぜ込むと、濃厚な出汁がしみ込んだご飯が絶妙な一体感を生み出します。心も体も温まる一杯です。
また、「うどん」を入れれば、もちもち食感と鍋の旨みが絡まり、最後まで大満足の一皿に。〆の瞬間は、食卓に笑顔が広がるひととき。鍋料理の締めには、極上の〆物をぜひお楽しみください！
飲み放題内容
| ドリンク各種 | 各種 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-10-19 19:57:39.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
