ぶたぼーる 吉祥寺店 コース詳細 2024/10/19 更新
期間限定割引コースです！全８品の贅沢コースです。当店自慢のメニューが揃い、選べる鍋もございます！※写真は一部イメージとなります
| 料金 | 4,400 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日18時まで |
コース内容
【1】本日の前菜
豊富な前菜。新鮮な野菜を使用しております。
【2】爽やか緑のチョレギサラダ
シャキシャキのレタスやキュウリ、そして海苔の香りが食欲をそそる、ヘルシーでさっぱりとしたサラダです。特製のごま油を使ったドレッシングが、野菜の自然な甘みを引き立て、一口食べるとごまの風味とにんにくのパンチが効いて、止まらない美味しさです。
【3】馬刺し2点盛り合わせ
馬刺しにはグリコーゲンという成分が豊富に含まれているため、ほんのり甘いのが魅力的です。 脂の融点に関しても牛肉より低く、口の中に入れた瞬間とろけるような旨みが広がります。
【4】本日の揚げ物
その日のオススメの揚げ物をご提供いたします。
【5】やきとり盛り合わせ
色とりどりの串が並び、見た目も豪華で贅沢な一品です。炭火でじっくりと焼き上げられた鶏肉は、外はパリッと香ばしく、中はジューシーで柔らか。塩焼きのさっぱりとした旨みから、タレ焼きの濃厚な甘辛さまで、一口ごとに違う味わいが楽しめます。
【6】焼きトン盛り合わせ
ジューシーな豚肉の旨みを極限まで引き出した、香ばしい炭火焼きの逸品です。炭の香りが染み込んだやきとんは、一口食べれば外はカリッと香ばしく、中はジューシーで柔らか。秘伝のタレがしっかり絡まり、甘みとコクが口いっぱいに広がります。
【7】モツ鍋/水炊き鍋
素材本来の旨みを存分に楽しめる、身体に優しい絶品鍋料理です。じっくりと煮込んだ鶏肉のスープは、深いコクと透明感のある旨みが特徴。一口飲むと、鶏の出汁が心まで温めてくれます。ぷりぷりの鶏肉、シャキシャキの野菜、そして滑らかな豆腐が一つの鍋で絶妙に絡み合い、どの具材もスープの旨みをたっぷり吸い込んでいます。
【8】〆物
最後の一口まで楽しめる贅沢な締めくくりです。たっぷりの旨みが詰まった鍋のスープを使って作る〆は、格別な味わい。一番人気はやはり「雑炊」。スープにご飯を加え、卵をふわっと混ぜ込むと、濃厚な出汁がしみ込んだご飯が絶妙な一体感を生み出します。心も体も温まる一杯です。
飲み放題内容
| ドリンク各種 | 各種 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-10-19 19:57:39.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
