炭火焼居酒屋えん屋

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  炭火が美味しい理由

  炭火で焼く焼き鳥は、ガス火などで焼いたものと比べて、炭火からの遠赤外線、近赤外線などの輻射熱を受けることで、鶏肉の表面のみを加熱し、水分を蒸発させている為、外はカリッと、中はフワッとした食感に仕上がります◎

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  200品以上の逸品料理

  当店の一品料理は全200種類以上の料理をご用意しております！料理の品数は多いですが、味に対して妥協することなく一品ずつ丹精込めた料理をご提供致します◎

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  【冬季限定】もつ鍋

  当店では厳選された新鮮な国産のもつを使用◎丸鶏から丁寧に取った自家製スープのもつ鍋を提供しています。もつにはコラーゲンやビタミンが豊富に含まれており、ニラやキャベツなどの野菜もたっぷり摂れて健康と美容に気を遣う女性に大好評！お鍋の〆はちゃんぽん麺がおすすめ★

  1人前/1200円（税込）

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  炭火で焼き上げる串焼き

  当店では鮮度にこだわり、厳選された国産鶏肉を使用し、職人が一本一本丁寧に焼き上げます。炭火で焼かれた焼鳥は香ばしい風味にお酒が止まらない！炭火で焼くことで遠赤外線効果で外はカリッと、中はふわっと食感に仕上がります。特に人気の「豚バラ」「砂ずり」「しそバラ巻き」は絶品です★

  各種

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  赤鶏のいぶし焼

  炭火で焼くことで生まれる香ばしい燻煙がたまらない「赤鶏のいぶし焼」は、厳選された佐賀県のブランド鶏「みつせ鶏」のもも肉を使用しております！強め炭火で燻すことでレアに焼き上げ柔らかい食感に仕上げています。炎を上げていぶす様子は迫力満点！ポン酢とゆず胡椒の爽やかなアクセントでお楽しみ下さい

  1本/1,200円

【炭火焼】

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  赤鶏のいぶし焼

  １本／ハーフ

  1200円／750円

• 耳納豚の炙り焼き

  1,100円（税込）

• スペアリブの炭火焼

  （タレ・塩）

  950円（税込）

• ホッケの開き

  880円（税込）

• いかの一夜干し

  880円（税込）

• 焼き豚足

  550円（税込）

• せせりのタレ焼き

  850円（税込）

【串焼き】

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  しそバラ巻き

  220円（税込）

• 豚バラ

  180円（税込）

• とり身

  170円（税込）

• 砂ずり

  190円（税込）

• つくね

  （タレ・塩）

  140円（税込）

• とり皮

  （タレ・塩）

  220円（税込）

• 和牛の中落ち

  220円（税込）

• あらびきウインナー

  220円（税込）

• ピリ辛ウインナー

  140円（税込）

• えのき巻き

  220円（税込）

• トマトベーコン巻き

  200円（税込）

• 玉ねぎ

  100円（税込）

• 白ネギ

  100円（税込）

• しいたけ

  100円（税込）

【サラダ・野菜物】

• ラーメンサラダ

  750円（税込）

• ベーコンとアボカドのシーザーサラダ

  800円（税込）

• アボカド刺

  400円（税込）

• もろきゅう

  350円（税込）

• トマトスライス

  350円（税込）

• 枝豆

  330円（税込）

• おつまみキャベツ

  500円（税込）

【箸休め・おつまみ】

• 酢モツ

  450円（税込）

• 板わさ

  400円（税込）

• 冷奴

  350円（税込）

• ピリ辛砂肝

  550円（税込）

• おつまみ盛り

  （ポテト・枝豆・たこ焼き）

  900円（税込）

【揚げ物】

• チキン南蛮

  920円（税込）

• 若鶏の唐揚げ

  750円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  450円（税込）

• 豚足の唐揚げ

  550円（税込）

• ささみとチーズの春巻き

  660円（税込）

• 大きなエビフライ

  600円（税込）

• ゲソの唐揚げ

  600円（税込）

• ポテチーもち

  480円（税込）

• フライドポテト

  450円（税込）

• 揚げマヨたこ焼き

  450円（税込）

• ソースハムカツ

  450円（税込）

【鉄板・炒め物】

• ホルモン鉄板

  800円（税込）

• 山芋鉄板

  750円（税込）

• 半熟たまごのニラ玉

  600円（税込）

• せせり炒め

  800円（税込）

• 黒豚ギョーザ

  500円（税込）

【刺身・日替わりメニュー】

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  刺盛　5種

  1,800円（税込）

• 刺盛　3種

  1,250円（税込）

• かんぱち刺

  700円（税込）

• まぐろ刺

  700円（税込）

• 生サーモン刺

  800円（税込）

• 甘えび刺

  600円（税込）

• たこ刺

  600円（税込）

• 牛タンねぎまみれ

  800円（税込）

• タルタルカキフライ（5ケ）

  700円（税込）

• ニンニクたっぷりスタミナ焼

  750円（税込）

• 豚ポン鉄板

  650円（税込）

• チャンジャ

  350円（税込）

【ご飯物・?物】

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  黄金チャーハン

  850円（税込）

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  日田焼きそば

  770円（税込）

• おにぎり

  （鮭・梅・明太・塩昆布）

  各160円

• お茶漬け

  （鮭・梅・明太・塩昆布・のり）

  各280円

• 白ご飯

  200円（税込）

• 焼きおにぎり

  200円（税込）

• 味噌汁

  250円（税込）

【ちょこっとデザート】

• バニラアイス

  （チョコソース・マンゴーソース・いちごソース）

  各150円

• 抹茶アイス

  150円（税込）

• カシスシャーベット

  150円（税込）

【えん屋名物　もつ鍋】

• もつ鍋　鶏ガラ醤油味

  ご注文は1人前からお受けいたします

  １人前1200円

【もつ鍋　追加メニュー】

• ちゃんぽん麺

  300円（税込）

• 雑炊セット

  350円（税込）

• 柚子胡椒

  100円（税込）

• 追加もつ肉

  600円（税込）

• 追加野菜

  500円（税込）