さかなと地酒　すぎ田

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  ★市場仕入れの新鮮な魚介で織りなす海鮮料理★

  豊洲市場で毎日仕入れた活魚を、定番から変わり種まで様々な調理法でお届けします。店主が選ぶ季節の魚をおまかせで味わえて、ご希望によりお好みのネタを選べます。また、本マグロの大トロ・中トロの食べ比べ、貝3種盛り、自家製燻製の5種盛りといったお酒がグイグイ進むような一品もおすすめ◎

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  【各地のレアな日本酒が豊富】初心者からツウまで◎

  お酒のプロがおすすめする旬の地酒を取り揃えております。「No.6」「飛露喜」「十四代」など全国各地の名だたる銘酒をはじめ、希少なレア酒、まだ知られていない銘柄まで揃い踏み。すっきりとしてキレのある辛口が多めですので、海の幸にも最適です。焼酎のラインアップも充実。至高の美酒をお楽しみください♪

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  【◇◆～門前仲町駅3分★飲み放題コース4,400円より～◆◇】昼のみも可能◎宴会や女子会におすすめ！

  毎朝豊洲市場で仕入れた旬の活魚を丁寧な仕込みで調理した魚料理！全国の地酒をリーズナブルに提供する和食店。20～25名で貸し切れる個室で飲み会、デートや女子会など幅広いシーンでご利用頂けます。お得な飲み放題コースでご宴会も楽しい！ご予算・お時間・その他何でも気軽にご相談ください◎

  4400円より

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  【◇◆～本まぐろ入り刺身盛り合わせ(6品）～◆◇】当店一番人気メニュー◎

  豊洲で毎日仕入れた活魚を、定番から変わり種まで様々な調理法でお届けします！一番人気はやっぱり「刺身盛り合わせ」。店主が選ぶ季節の魚をおまかせで味わえて、ご希望によりお好みのネタを選べます。また、本マグロの大トロ・中トロの食べ比べ、自家製燻製の5種盛りといったお酒がグイグイ進むような一品もおすすめ◎

  2,500円（税込）

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  【◇◆～旬の地酒が勢ぞろい～◆◇】全国各地のドリンクが揃ってます♪お好きなお酒をお選びください◎

  お酒のプロがおすすめする旬の地酒を取り揃えております♪全国各地の名だたる銘酒をはじめ、希少なレア酒、まだ知られていない銘柄まで揃い踏み★すっきりとしてキレのある辛口が多めですので、海の幸にも最適です！さらに、プレミア芋焼酎の「森伊蔵」や「村尾」が並ぶほど、焼酎のラインアップも充実◎

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本日のおすすめ

• 刺身各種

  各種

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  • ウニ・イクラこぼれ盛り

    1,500円（税込）

  • ウニ・中とろ2種盛り

    1,500円（税込）

  • 貝3種盛り(アワビ・つぶ貝・帆立）

    1,500円（税込）

  • カンパチ、マダイ2種盛り

    880円（税込）

  • 本マグロの大トロ、中とろ食べ比べ

    1,300円（税込）

  • あじ・〆さば2種盛り

    800円（税込）

  • おつまみトロタク

    1,200円（税込）

  • ごま カンパチ

    780円（税込）

  • ネギ塩 タコ

    850円（税込）

  • アジガリ巻き

    750円（税込）

  • アジのなめろう

    750円（税込）

  • アジみょうがたたき

    750円（税込）

  • サーモンとクリームチーズの棒寿司

    980円（税込）

  • 炙り和牛サーロイン握りウニのせ（３貫）

    1,500円（税込）

  • すぎ田の巻き寿司（トロ鉄火巻・ウニ・イクラのせ）

    2,000円（税込）

• とりあえず

  各種

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  • 燻製5種盛り

    980円（税込）

  • よだれどり

    750円（税込）

  • 塩辛のせポテトサラダ

    680円（税込）

  • 肉シュウマイ（3個）

    750円（税込）

  • ししゃもと辛子明太子の燻製

    780円（税込）

  • 薩摩のうるめいわし

    650円（税込）

  • 煮穴子おつまみ

    900円（税込）

• 揚げ物

  各種

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  • カニクリームコロッケ（２個）自家製

    880円（税込）

  • アジフライ

    700円（税込）

  • メヒカリからあげ

    650円（税込）

  • 海鮮ミックスフライ（海老・アジ・ホタテ・カニコロ）

    1,600円（税込）

  • エイヒレの天ぷら

    800円（税込）

  • 岩中豚SPFのロースかつ

    1,300円（税込）

  • 野菜の天ぷら（しいたけ・まいたけ・ぎんなん・さつまいも）

    850円（税込）

  • カキフライ　大（３個）

    1,200円（税込）

  • マグロ竜田揚げ

    680円（税込）

• 炙りもの　煮物　味噌汁

  各種

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  • 煮込み豆腐

    680円（税込）

  • 地ハマグリの酒蒸し

    850円（税込）

  • 鯛かま焼き

    880円（税込）

  • おでん盛合せ

    980円（税込）

  • あさりみそ汁

    380円（税込）

とりあえず

• 燻製の盛合せ 3点盛

  780円（税込）

• いぶりがっこクリームチーズ

  650円（税込）

• 牛もつにらポン酢

  600円（税込）

• 塩たたききゅうり

  480円（税込）

• ガツネギ

  600円（税込）

• 梅水晶

  580円（税込）

• ポテトサラダ

  550円（税込）

• 枝豆

  500円（税込）

• もつ煮込

  580円（税込）

• おしんこ盛合せ

  480円（税込）

• だし巻玉子

  580円（税込）

刺身

• 刺身盛合せ　2人前

  ・3人前…3,500円

  2,500円（税込）

• 本まぐろ盛合せ

  大トロ・中トロ・赤身・脳天

  2,500円（税込）

刺身［本まぐろ］

• 大トロ刺

  1,500円（税込）

• 中トロ刺

  1,300円（税込）

• 赤身刺

  900円（税込）

• 脳天刺

  1,000円（税込）

• まぐろぶつ

  780円（税込）

刺身

• カンパチ刺

  780円（税込）

• 〆さば刺

  700円（税込）

• サーモン刺

  700円（税込）

• タコ刺

  750円（税込）

• ホタテ刺

  750円（税込）

焼もの

• 塩辛ジャガバター

  580円（税込）

• つくね

  2本

  400円（税込）

• 炙りエイヒレ

  680円（税込）

• ネギたっぷり厚揚

  580円（税込）

• 納豆入り油揚焼

  580円（税込）

• 銀だら西京焼

  980円（税込）

揚もの

• オニポテフライ

  700円（税込）

• とり唐揚

  650円（税込）

• タコ唐揚

  600円（税込）

• ゲソ唐揚

  550円（税込）

• ハムカツ

  500円（税込）

• ポテトフライ

  500円（税込）

サラダ

• 海鮮サラダ

  980円（税込）

• 豆腐とジャコのサラダ

  680円（税込）

• トマトサラダ

  500円（税込）

食事

• おにぎり

  ・梅 ・昆布 ・鮭 1ケ 各

  250円（税込）

• 焼おにぎり

  2ケ

  500円（税込）

• お茶漬け

  ・梅 ・昆布 ・鮭 各

  500円（税込）

• イクラとしその焼めし

  980円（税込）

• みそ汁

  150円（税込）

• ごはん

  250円（税込）

デザート

• バニラアイスクリーム

  300円（税込）

• レモンアイスクリーム

  300円（税込）