炭火豚串ともつ煮　きば

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  沖縄県産の豚肉を使用した、こだわりの炭火串焼き！

  当店オススメの【豚バラ】、【ネギ塩豚バラ】など、沖縄県産の豚肉を炭火で焼いた串焼きは絶品です！その他にも、鶏肉の串焼きや女性に嬉しい野菜串もご用意しております。味は塩・タレ・ニンニクダレから選ぶ事が出来る上、当店の串焼きには紅生姜味噌が備えつけられています。串に乗せて食べたり、お口直しとしても、お好きな食べ方でどうぞ♪

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  カツオベースのダシが決め手！

  【もつ煮込み】をはじめ、【出汁茶づけ】でも使用しているカツオベースのダシは、お料理の味わい深さを何倍にも増してくれます。メニューには「ダシ」という商品もあり、こちらは急須に入れて飲んでいただく一品になっていて、チェイサーやお口直しにピッタリです♪当店の絶品ダシを使用したお料理を、ぜひ一度ご賞味ください！

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  炭火串焼き

  当店の炭火串焼きは主に沖縄県産の豚肉を使用しています。その他鶏肉の串焼きや野菜串もあります。串焼きの味を塩・タレ・ニンニクダレから選べて当店の串焼きには紅生姜味噌が備えつけています。串に乗せて食べていただく事ももちろん、寿司屋でガリを食べる感覚で串焼きを食べた後にお口直しとしてどうぞ。

  各種料金が異なります

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  ダシ

  当店のダシは沖縄そばで使用しているカツオベースのダシをとっています。メニューに「ダシ」という商品があり、こちらは急須に入れて飲んでいただく一品になっていて、チェイサーやお口直しで飲んでみて下さい。その他、こちらのダシを使っただしうどんやだし茶漬けをご用意しています。

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  もつ煮

  当店のもつ煮込みは当店で炊いたダシをメインに使用しており、とても味わい深いになっています。こちらのもつ煮込みはスタンダード・ニンニクもつ煮込み・ゆずもつ煮込みから選べます。

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【炭火串焼】当店は備長炭を使用しています。

• おまかせ10本盛

  1815円(税抜:1650円)

• 当店オリジナル紅しょうがみそ

  ※最初の串焼きに付いています。

  165円(税抜:150円)

【炭火串焼】沖縄県産　豚串

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  豚バラ

  (塩・タレ・にんにくダレ)

  198円(税抜:180円)

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  ハラミ

  (塩・タレ・にんにくダレ)

  198円(税抜:180円)

• ネギ塩豚バラ

  231円(税抜:210円)

• タン

  (塩)

  198円(税抜:180円)

• ネギタン

  (塩)

  231円(税抜:210円)

• レバー

  (タレ・にんにくダレ)

  165円(税抜:150円)

• ネギレバー/白もつ

  (タレ・にんにくダレ)　白もつ※国産

  各198円(税抜:180円)

• 豚トロ/ナンコツ

  (塩)　豚トロ※海外産

  各176円(税抜:160円)

【炭火串焼】鶏

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  ももチーズ/ももしそわさび/ももしそ明太

  各220円(税抜:200円)

• もも

  (塩・タレ・にんにくダレ)

  165円(税抜:150円)

【炭火串焼】野菜・その他

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  しいたけ/ししとう

  各143円(税抜:130円)

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  しいたけチーズ

  198円(税抜:180円)

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  うずらベーコン

  165円(税抜:150円)

• 子持ちししゃも　三匹

  385円(税抜:350円)

当店のだしで煮込んだ【もつ煮込み】

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  もつ煮込み

  まずはこれ！/(煮玉子入り)638円(税抜:580円)

  528円(税抜:480円)

• にんにくもつ煮込み

  スタミナたっぷり/(煮玉子入り)682円(税抜:620円)

  572円(税抜:520円)

• ゆずもつ煮込み

  さっぱり爽やか/(煮玉子入り)682円(税抜:620円)

  572円(税抜:520円)

当店オススメの【出汁】

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  だし茶漬け

  (梅)(シャケ)(明太子)

  605円(税抜:550円)

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  だしうどん

  605円(税抜:550円)

• 揚げ出し豆腐

  440円(税抜:400円)

• ダシ

  275円(税抜:250円)

• 玉子スープ

  495円(税抜:450円)

【肉刺し】

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  桜ユッケ(馬)

  みんな大好き

  1078円(税抜:980円)

• ハチノス刺し(牛)

  通な味わい！牛の第二の胃

  605円(税抜:550円)

【一品】

• 黒こしょうとチーズのマカロニサラダ

  440円(税抜:400円)

• ハニーチーズクラッカー

  495円(税抜:450円)

• 韓国のりチーズ

  429円(税抜:390円)

• おひたしニラ玉

  528円(税抜:480円)

• 明太じゃがバター/スルメイカじゃがバター

  各495円(税抜:450円)

• 枝豆/梅きゅうり/冷トマト

  各385円(税抜:350円)

• 冷奴

  363円(税抜:330円)

• カプレーゼ風トマト＆チーズ

  550円(税抜:500円)

• 梅水晶/スルメイカの肝和え/チャンジャ

  各440円(税抜:400円)

• 炙り明太子

  550円(税抜:500円)

【揚げ物】

• ポテトフライ

  のり塩/バターしょうゆ+50円(税込)

  495円(税抜:450円)

• 手羽先からあげ　一個

  198円(税抜:180円)

• 鶏皮ギョウザ

  495円(税抜:450円)

• 厚切りハムカツ

  330円(税抜:300円)

• アジフライ　一枚

  275円(税抜:250円)

• カキフライ　二個

  495円(税抜:450円)

• にんにくあげ/長芋からあげ

  各495円(税抜:450円)

【飯】

• 豚丼

  550円(税抜:500円)

• もつ煮丼

  550円(税抜:500円)

• TKG

  495円(税抜:450円)

【甘】

• バニラアイス

  220円(税抜:200円)

• バニラアイス　チョコソース

  275円(税抜:250円)

• 黒みつきなこアイス

  330円(税抜:300円)