コーラルビーチプラス コース詳細 2024/11/09 更新
テキサス バーベキュー・ベイビーバックリブ！KAMADOグリル焼き
2人前～ご注文可能◎ ベイビーバックリブ 骨がスルッと肉離れ！仕込み2日間を要する為、ご来店2日前以上のご予約となります。こだわり自家製スパイスをご予約日前日から一晩掛けてマリネし、自家製BBQソースを塗りなら"Kamado"Grillにて、店主自ら低温で3～4時間掛けて焼き上げます。お客様は仕上げ焼きするだけの楽ちんベイビーバックリブです。
| 料金 |
6,980
円（税込） 一人前の料金/二名様～ |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年2月2日～2024年12月30日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 月曜日：来店日の2日前15時まで 火曜日：来店日の2日前15時まで 水曜日：来店日の2日前15時まで 木曜日：来店日の2日前15時まで 金曜日：来店日の2日前15時まで 土曜日：来店日の2日前15時まで 日曜日：来店日の2日前15時まで 祝日 ：来店日の2日前15時まで 祝前日：来店日の2日前15時まで |
| 補足事項 | ＊仕入れによって内容が異なる場合がございます。ご了承下さい。＊アレルギーがある場合は事前にご連絡下さい。ランチタイムは、完全予約制となります。ご予約前日20時迄受付。ディナータイムは、ご予約のお客様を優先させて頂きます。お座敷席は、高さが有る為、お子様連れ(小学以下)のお客様は事前にご相談ください。 |
コース内容
バーベキューは、アメリカのテキサス州が発祥地です。
16世紀にスペインからアメリカ大陸に渡り、原住民であるネイティブアメリカンに炭火で豚を丸焼きにする方法を教えたところ、原住民が低温で長時間かけて肉を燻製させる方法とミックスさせたことから現在のアメリカバーベキュースタイルになったと言われています。
日本からするとバーベキューは「食材を焼いてタレを付けて食べる」というシンプルなものに思われますが、アメリカでは地域や各家庭によって多様性が出るソウルフードです。
【追加可能な食材は店内メニューからお選び頂けます】
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-11-09 13:04:37.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
