大衆すし酒場 スシマヅメ 野毛本店 料理
- ～スシマヅメの名物～
- ～寿司【盛り合わせ】～
- ～握り寿司～
- ～寿司【巻物】～
- ～都会で釣り魚を食べたい～
- ～つめたいツマミ～
- ～あったかいツマミ～
- ～貝出汁おでん～
- ～〆・甘味～
- スシマヅメ 釣った魚購入のご案内
～スシマヅメの名物～
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天使のアジフライ
天使のアジフライ」は、脂がのった鰺を季節に合わせて各地の漁港から選定。ふっくら仕上げるために200g～250gほどの魚体のみを選んでいます。低糖質の細目のパン粉と粗目のパン粉を独自の配合でブレンドした特製の衣を使用することで、驚くほどサクッとした軽い食感を楽しめます。 一尾 1,419円
1,419円（税込）
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塩モツ煮込み
539円（税込）
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炙り〆鯖 ～塩と辛子に柑橘を絞って～
869円（税込）
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出汁まで飲み干したい『貝出汁おでん』
蛤やしじみの出汁が効いたマヅメ名物『貝出汁おでん』しるまで飲み干したくなる逸品
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～寿司【盛り合わせ】～
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釣魚と地魚三昧
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鯖三昧
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貝三昧
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炙り三昧
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まぐろ三昧
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～握り寿司～
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たまご
一貫 99円
99円（税込）
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ほぼカニタルタル軍艦
一貫 99円
99円（税込）
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甲イカ
一貫 99円
99円（税込）
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たこ
一貫 99円
99円（税込）
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赤海老
一貫 99円
99円（税込）
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たこ梅肉
一貫 121円
121円（税込）
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アジ
一貫 137円
137円（税込）
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甲イカ 唐墨のっけ
一貫 137円
137円（税込）
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サーモン
一貫 165円
165円（税込）
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炙りサーモン
一貫 165円
165円（税込）
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鯛
一貫 165円
165円（税込）
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勘八
一貫 192円
192円（税込）
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鯛 昆布〆
一貫 192円
192円（税込）
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赤貝
一貫 192円
192円（税込）
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つぶ貝
一貫 192円
192円（税込）
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ホタテ
一貫 192円
192円（税込）
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えんがわ
一貫 192円
192円（税込）
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銀だら
一貫 220円
220円（税込）
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煮穴子
一貫 220円
220円（税込）
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まぐろ赤身
一貫 220円
220円（税込）
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まぐろ漬け
一貫 220円
220円（税込）
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うなぎ
一貫 220円
220円（税込）
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うなぎバター
一貫 247円
247円（税込）
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まぐろ中トロ
一貫 330円
330円（税込）
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まぐろ大トロ
一貫 357円
357円（税込）
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いくら軍艦
一貫 550円
550円（税込）
～寿司【巻物】～
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はみだしトロたく
1,089円（税込）
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涙のスリーランホームラン ～蟹味噌タルタルとまぜて～
869円（税込）
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泪泪泪巻き
429円（税込）
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イカタク明太巻き
429円（税込）
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梅紫蘇カッパ巻き
429円（税込）
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すじこ巻き
649円（税込）
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うな玉巻き 生七味
649円（税込）
～都会で釣り魚を食べたい～
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提携の釣宿や漁港から仕入れた釣り魚を始め、珍しい魚種などをお得価格で提供
釣り魚は、定置網等の網で獲られる魚よりストレスが少なく旨味が強いと言われております！そんな釣り魚をマヅメでは、驚きの低価格でご提供！ 429円～
429円～
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希少鮮魚、地魚
アカゼ、イトヒキ、カゴカキなど・・なかなかお目にかかれない珍しい鮮魚が390円（税込429円）～その日しか味わえない旬な地魚を堪能下さい！
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～つめたいツマミ～
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枝豆
319円（税込）
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もろきゅうり
319円（税込）
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食べる辣油のざくざくメンマ
319円（税込）
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うずら煮玉子
385円（税込）
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おつまみ魚チップス
385円（税込）
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キクラゲ梅水晶
429円（税込）
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大人の炙りタラチーズ
429円（税込）
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磯香るポテサラ
539円（税込）
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まるごと出汁トマト
539円（税込）
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薬味たっぷり 鰻ダコ酢
649円（税込）
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クリームチーズのいぶりがっこ巻き
539円（税込）
～あったかいツマミ～
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タルタルミートボール
429円（税込）
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塩辛じゃがバター
539円（税込）
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つぶ貝ガーリック炒め
649円（税込）
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豚玉しょうが炒め
649円（税込）
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イカゴロ肝焼き
759円（税込）
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フライドポテト ～青海苔とコンソメ～
429円（税込）
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厚切りハムカツ
539円（税込）
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あさり黒煎り山椒揚げ
539円（税込）
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さきいか天
539円（税込）
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鶏唐揚げ
539円（税込）
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カニクリームコロッケ
649円（税込）
～貝出汁おでん～
～〆・甘味～
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さっぱり薬味冷麺
319円（税込）
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あら汁
319円（税込）
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バニラアイスの大福
319円（税込）
スシマヅメ 釣った魚購入のご案内
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持込歓迎！（完全予約制です。持込当日の１５時までにお店に連絡ください）
釣り人の皆様、おはようございます。スシマヅメは釣り人が一尾一尾丁寧に釣った魚を提供する、魚がウリの大衆酒場です。爆釣した！釣っても人にあげるしかない...自分じゃ捌けないし扱いに困った...そんな釣り人の方々に朗報です。当店では、釣り人の釣った美味しい魚を釣宿様経由で購入しております。あなたの釣り魚を、お客様の「美味しい！」に変えませんか？ 持込歓迎！
持込歓迎！
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調理加工料はお持ち込み頂いた魚種の重さで判断させていただきます。
・電話は当日の１５時までにご連絡をお願いします。・当日の予約状況によってはお断りする場合もあります。・持込の魚種・釣魚の保管状態によっては持ち込みできない場合がございます。・釣った魚はクーラーBOXに入れ氷で冷やした状態でお持ち込みください。・川魚はすべてお断りしております。・調理方法は魚の状態によってご希望の調理方法で出来ない場合がございます。・加工のみの対応はしておりません。 持ち込み大歓迎！
持ち込み大歓迎！
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持ち込み単価はこちら！
■持ち込み調理加工料『一尾あたり』0g～200gまで 350円(税込み)201g～400g 500円(税込み)401g～1000g 650円(税込み)1001g～ 1000円(税込み)3001g～ 2000円(税込み)5001g～ 要相談 詳細は店舗まで！
詳細は店舗まで！
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こんな魚種が持ち込める魚種の一例
アジ・サワラ・イナダ・ワラサ・カンパチ・ブリ・メバル・カサゴ・オニカサゴ・キジハタ・アカハタ・アオハタ・マハタ・ホウキハタ・スルメイカ・ヤリイカ・アオリイカ・キハダマグロ・カツオ・カマス・ハナダイ・マダイ・クロダイ・マトウダイ・アマダイ・メジナ・イサキ・カワハギ・ウマヅラハギ・タチウオ・ホウボウ 持込は予約制です
持込は予約制です
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自分たちで釣った魚を調理して提供いたします！
舟盛りだってOK!
舟盛りだってOK!
