炭火焼肉ホルモン　横綱三四郎　西荻窪店

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  全国一位に輝いた鹿児島和牛

  全国一位に輝いた鹿児島和牛をリーズナブルにご提供。圧倒的な柔らかさの上質な赤身はさっぱりとした脂としっかりとした赤身のコクが口いっぱいに広がり至福の時を堪能できます。

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  目利きしたこだわりのホルモン

  0年来の付き合いのある仕入れ業者にその日一番の内臓類を目利きしてもらい、その日提供分のみを数量限定で仕入れている鮮もつ。鮮度、カット、下処理にこだわった『三四郎』でしか味わえない一品です。

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  肉の旨味を閉じ込める炭火七輪へのこだわり

  新鮮な食材の旨味を炭火の遠赤外線効果でギュッと閉じ込める七輪を囲んで堪能できる当店。こだわりの鹿児島産黒毛和牛の赤身、目利きされた新鮮なホルモンを是非七輪でお楽しみください！

  1099円（税込）～

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  当店自慢の牛タン全部盛り！

  絶品牛タンが自慢の当店！目利きした牛タン４部位（上タン、並タン、タンサキ、タンシタ）を1度に全部楽しめる盛合せ。それぞれに違う食感、脂質、コク、歯ごたえを食べ比べてみて下さい。

  2,419円（税込）

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  目利きされた鮮もつへのこだわり。

  10年以上の付き合いで培った専門業者により毎日その日分だけを仕入れた新鮮なホルモン（鮮もつ）を使用。全２０種以上のホルモン部位の中より店長がお客様に合わせて盛り合わせる一皿。それぞれ違う下処理、仕込み、カットにこだわっています。他店との違いを感じてみてください。

  1,429円（税込）

盛り合わせ

• 鹿児島黒毛和牛霜降り赤身三種盛

  日本一の鹿児島和牛＊第11回全国和牛技能共進会団体主席受賞その中でも赤身の霜降り肉にこだわりその日おすすめの3部位を堪能出来るコスパ◎の絶対に注文すべき盛合せです。

  2,199円（税込）

• 鹿児島和牛赤身三種盛

  日本一の鹿児島和牛＊第11回全国和牛技能共進会団体主席受賞その中でも赤身にこだわりその日おすすめの3部位を堪能できます。

  1,759円（税込）

• 牛タン全部盛り

  牛タン４部位（上タン、並タン、タンサキ、タンシタ）を1度に全部楽しめる盛合せ。それぞれに違う食感、脂質、コク、歯ごたえを食べ比べてみて下しさい。

  2,399円（税込）

• ホルモン盛り

  全２０種以上のホルモン部位の中より店長がお客様に合わせて盛り合わせる一皿。それぞれ違う下処理、仕込み、カットにこだわっています。他店との違いを感じてみてください

  1,429円（税込）

新名物 赤身肉最高峰

• 1日5食限定！シャトーブリアン

  ヒレの中でも中央部のもっとも厚い部分、牛1頭から取れるのはわずか400g程度。当店では天使の食感を最大限に味わっていただきたく「たたき風」にてご提供しています。

  4,399円（税込）

• ヒレの切り落とし

  赤身の王様を贅沢に厚切り、このお値段はコスパ◎「本物の赤身肉」を体感してみて下さい。

  2,199円（税込）

お肉メニュー

• 人気NO:1上タン塩

  牛タンの中でも一番柔らかいタン元（根元部分）を贅沢に厚切りでご提供。ジューシーさ、柔らかさ、どれをとっても一番人気の商品です。

  2,199円（税込）

• 和牛上ハラミ

  柔らかさに自身があるから厚切り。数ある焼肉メニューの中でも炭火との相性が一番良いとおすすめ出来ます。

  2,089円（税込）

• 和牛並ハラミ

  1,659円（税込）

• 米国産　上ハラミ

  1,429円（税込）

• 米国産　並ハラミ

  1,209円（税込）

• 上カイノミ

  1,869円（税込）

• 並カイノミ

  1,429円（税込）

• 【最強赤身】シンシン

  当店の一押し鹿児島和牛赤身の中でも一番柔らかく肉の味を感じられる部位。上質なモモ肉の中でも中心部に位置するため芯々（シンシン）と呼びます。他店では特選ロースとして提供している商品です。

  1,649円（税込）

三四郎のおすすめ

• 36時間仕込み！コムタンスープ

  659円（税込）

• 冷麺

  659円（税込）

• 鮮モツ刺し3種盛

  1,649円（税込）

• ガツ刺し

  659円（税込）

• センマイ刺し

  659円（税込）

• ハツ刺し

  769円（税込）

鹿児島和牛赤身

• ハバキ

  1,099円（税込）

• マクラ

  1,099円（税込）

• ナカニク

  1,099円（税込）

• センボン

  1,099円（税込）

• カメノコ

  1,429円（税込）

• シンシン

  1,649円（税込）

• トモサンカク

  1,649円（税込）

牛舌

• 上タン塩

  2,199円（税込）

• 並タン塩

  1,429円（税込）

• ねぎタン塩

  1,419円（税込）

牛横隔膜

• 和牛上ハラミ

  2,089円（税込）

• 和牛並ハラミ

  1,659円（税込）

牛精肉

• 切り落としカルビ

  879円（税込）

ホルモン

• コリコリミックス

  989円（税込）

• 牛ホルモン

  上レバー、ホルモン、マルチョウ、ミノサンド、センマイ、ハチノス、ハツモト、ハツ、タンサキ、タンシタ

  769円（税込）

• 脂付きハツ

  879円（税込）

• 豚ホルモン

  ガツ、豚のオッパイ、コブクロ、トンタン、トントロ、クツベラ

  659円（税込）

• 鶏ホルモン

  セセリ、ヤゲンナンコツ、トリハラミ、スナギモ

  549円（税込）

野菜

• ピーマン、エレンギ

  439円（税込）

• チョレギサラダ

  659円（税込）

おつまみ

• 煮込み

  439円（税込）

• もやしナムル

  439円（税込）

• 白菜キムチ

  439円（税込）

• オイキムチ

  439円（税込）

• カクテキ

  439円（税込）

• キムチ盛り合わせ

  879円（税込）

• 枝豆

  439円（税込）

• 韓国のり

  329円（税込）

汁・麺

• コムタンスープ

  659円（税込）

• 冷麺

  659円（税込）

飯

• カレーライス

  769円（税込）

• コムタンクッパ

  989円（税込）

• 焼きおにぎり1個

  285円（税込）

• ライス大

  439円（税込）

• ライス中

  329円（税込）

• ライス小

  219円（税込）

甘味

• 杏仁豆腐

  329円（税込）