割烹 小林 ドリンクのこだわり
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全国各地から取り揃えた料理に合うお酒が自慢
当店では、地元・旭川で作られた地酒から全国各地のお酒までラインナップ豊富に取り揃えております。「マグロ刺し」とビール、「鰹のユッケ」と焼酎、「タコ柔らか煮」とウイスキーなど、お酒と料理のマリアージュを存分にお楽しみください♪お客様からのご相談も承っており、知識豊富なスタッフが和食との斬新なペアリングをご提案致します。
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ご来店いただいたお客様にだけご案内できるお酒もご用意
当店が誇る本格和食は、お酒の席でお愉しみ頂くこともおすすめです。身をふっくらと仕上げた「金目鯛 鱗焼き」・濃厚な味わいとクリーミーさを感じられる「フグ白子炭火焼き」・噛みしめるたびに旨味と笑みがこぼれる「留萌和牛サーロイン炭火焼き」はワインとの相性も格別◎掲載していない特別なお酒もございますので是非お声掛けください。