薬膳火鍋 藝閣(げいかく)

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  本場中国の【薬膳火鍋】をお楽しみください!!

  お好きなスープに、お好きな具材を追加して、お好きなつけダレで！自分好みの「本格火鍋」をお楽しみいただけます♪具材に迷ったら人気の具材がセットになったコースもご用意がございます！

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  スパイスの香ばしい風味が食欲をそそる『ラム肉串焼き』

  『ラム肉串焼き』は火鍋に次ぐ当店自慢の逸品◎他にも、おつまみにピッタリな『麻辣もやし』など、自慢の一品料理もございます◎中でも「ジャガイモの線切」はオーナー手作り、おすすめの逸品です♪

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  10種類以上の薬膳が入っている火鍋コース

  4,500円～7,000円でご用意しております♪スープの種類も辛いものだけではなく天然椎茸スープ、トマトスープもご用意しております。

  4,500/5,500/7,000円

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  ラム肉串焼き(5本)

  串焼きは独自のスパイスで焼き上げ香ばしくジューシーなラム肉串焼きがおすすめです。

  1,000円（税込）

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  本場・中国では「食べるエステ」といわれる火鍋

  火鍋は、本場中国の漢方食材を数十種類配合し秘伝のレシピで作ったスープ。 濃厚かつ刺激的な口当たりがやみつきになること間違いなし！！ 体調を整える材料と香辛料をバランスよく組み合わせ、発汗作用もありデトックス効果と抗酸化作用で美容と健康をサポートします。

  コースは当日予約も◎

おすすめ一品料理

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  旬の野菜　藝閣オリジナルディップ

  548円（税込）

• ジャガイモの線切

  オーナー手作りのおすすめの逸品です

  548円（税込）

• 麻辣もやし(麻辣豆芽)

  おさけのおつまみにおすすめです。

  438円（税込）

• ピーナッツとの和え物

  438円（税込）

• ピータン(皮蛋)

  アヒルの卵の漬け物

  548円（税込）

• キクラゲの中華和え(凉拌木耳)

  548円（税込）

• ピーナツ炒め(炒花生米)

  438円（税込）

薬膳火鍋スープ　◆まずスープ選び

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  薬膳火鍋三種スープ

  麻辣スープ、松茸スープ、トマトスープの

  3,850円（税込）

• 薬膳火鍋二種スープ　麻辣　松茸

  麻辣スープ、松茸スープ、2種

  3,080円（税込）

• 薬膳火鍋二種スープ　麻辣　トマ

  麻辣スープ、トマトスープ、2種

  2,200円（税込）

• 薬膳火鍋二種スープ　松茸　トマ

  椎茸スープ、トマトスープの組み合わせ

  3,080円（税込）

• 薬膳火鍋(麻辣)

  数十種類の薬膳を独自に配合、新陳代謝を

  1,100円（税込）

• 薬膳火鍋(松茸)

  天然の松茸を使用した薬膳スープ

  1,980円（税込）

• 薬膳火鍋トマト(番茄)

  熊本の美味しいトマトをふんだんに使用した薬膳

  1,100円（税込）

• 【スープ追加】火鍋スープの追加

  スープが足りなくなったらこちら

  0円（税込）

薬膳火鍋スープ　◆つけダレ

• 油ダレ

  藝閣のオリジナルごま油ダレ

  220円（税込）

• 胡麻ダレ

  220円（税込）

• 海鮮ダレ

  醤油をベースに酸味のあるあっさりダレ

  220円（税込）

薬膳火鍋具材

• 肉三種盛

  特選ラム肉、牛肉、豚肉

  1,980円（税込）

• 特選ラム肉(羊肉)

  1,320円（税込）

• 国産和牛

  3,080円（税込）

• 国産和牛　掛け型

  国産和牛の厚み1.5倍

  3,190円（税込）

• 牛肉

  1,650円（税込）

• 豚肩ロース

  968円（税込）

• 豚肉の薄切り(五花肉)

  968円（税込）

• ランチョンミート(午餐肉)

  605円（税込）

• 茸の盛り合わせ

  仕入れ状況により若干中身が違う場合があります。

  1,320円（税込）

• えのき

  495円（税込）

• 椎茸

  495円（税込）

• エリンギ

  495円（税込）

• きくらげ(木耳)

  495円（税込）

• ぶなしめじ

  495円（税込）

• 野菜　5種盛り合わせ

  仕入れ状況により中身が違う場合があります。

  1,078円（税込）

• 白菜

  495円（税込）

• ほうれん草(菠菜)

  495円（税込）

• 小松菜

  495円（税込）

• 春菊

  495円（税込）

• チンゲンサイ(油菜)

  495円（税込）

• じゃがいもの薄切り(土豆片)

  495円（税込）

• さつまいもの輪切り(地瓜片)

  495円（税込）

• 冬瓜の薄切り(冬瓜片)

  495円（税込）

• 豆腐

  495円（税込）

• 冷凍豆腐

  495円（税込）

• 春雨

  495円（税込）

• さつま芋の春雨(地瓜粉)

  495円（税込）

• エビ

  1,518円（税込）

• カニカマ(蟹棒)

  605円（税込）

• ホタテ

  968円（税込）

• 鳥肉団子

  748円（税込）

• 魚肉団子

  968円（税込）

• 牛肉団子

  968円（税込）

• 蓮根

  495円（税込）

• 山芋の細切り

  495円（税込）

• もやし(豆芽)

  495円（税込）

• ちぢれ麺(1人前)

  638円（税込）

• 鴨血

  880円（税込）

• 魚卵入り卵団子(魚包蛋)

  748円（税込）

• 海老つみれ

  1,210円（税込）

• 発酵酸っぱい白菜(酸菜)

  638円（税込）

串焼き

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  ラム肉串焼き(5本)

  1,100円（税込）

• ラム肉串焼き(10本)

  1,980円（税込）

• ラム串

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スープ

• 白キクラゲのスープ

  440円（税込）