ウゴウノ酒 料理のこだわり
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ジューシーなブタカラ!!!
ジューシーで柔らかい肉と、香ばしい衣が特徴です。豚肉に下味をつける際に、しっかりと時間をかけて味を染み込ませることで、より風味豊かな味わいに仕上げております。また、唐揚げソースやマヨネーズなどとの相性も良く、幅広い年齢層に人気があります。また、豚肉の旨味がしっかりと感じられる点も魅力の一つです。
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インパクト抜群!エビマヨ一本売り!
新鮮なエビを贅沢に使用し、一本売りということで満足感のあるお食事をご提供しております。カリッとした衣と、ぷりっとしたエビの食感をお楽しみいただけ、食感の良さを実現しております。 マヨネーズの風味が引き立つように適切な調和を保ちつつ、エビの風味とのバランスを考えたレシピを工夫しております。