料理メニュー | ジンギスカン 蝦琉 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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十勝産ジンギスカンと沖縄料理のお店♪
ジンギスカン 蝦琉 料理 2024/09/02 更新
当店では、北海道産のラム肉を厳選し、こだわりの牧場から仕入れています。さらに、沖縄県で育った珍しいお野菜も使用しております。一頭買いした羊からの希少部位や数量限定のミックスホルモンもお楽しみいただけます。北海道のラム肉と沖縄の野菜で作る絶品グルメを、ぜひご賞味ください！
20種以上の沖縄泡盛を取り揃え、サワー系もご提供。濃いめや泡盛の試飲を無料で行っております！！さらに30種類以上のお酒をご用意。泡盛の魅力に触れることができます♪お好きなお酒が見つかる場所です☆是非ごお試しください。
十勝産の羊を１頭買いしているので、他では提供できない希少部位をリーズナブルにご提供しております♪【バラ肉】甘みが強くジューシーで食べ応えがある部位です！【ロース肉】とても柔らかくしっとりとした食感です。ほどよく脂がのっているのでやみつきになります！厳選されたお肉を是非ご賞味ください♪
1100円(税込)～
沖縄で育った現地のお野菜や海産物を取り寄せております。【海ぶどう】プチプチ食感が楽しい食材です。お酒のあてや箸休めにも最適な一品！【ジーマーミ豆腐】ピーナッツを使って作る沖縄の郷土料理です。当店のはほどよい弾力と、とろけるようなくちどけ！もっちりとろ～りした新食感をぜひ味わってください♪
440円(税込)～
ランチ限定メニュー【ラムチャーハン】十勝産のラム肉がゴロゴロ入って満足感があり！！【ソーキそば・ジューシーセット】沖縄のランチといえばこの組み合わせ♪
各種1,100円(税込)
十勝産のラム肉3種の食べ比べが出来る盛り合わせセットです。特上ロース・特上モモ・特上カルビ サフォーク種をフルコースで味わえます。
1,980円（税込）
贅沢な希少部位。一頭買いでしか手に入らない、脂の旨味が凝縮された極上の一品です。
1,210円（税込）
脂と赤身の絶妙なハーモニー。バランスの良さが際立つ極上の部位。羊の中でも特に贅沢な味わいをお楽しみください。
1,210円（税込）
赤身が主役の一品。脂身が控えめで、羊肉の本来の旨みを存分に味わえます。
1,210円（税込）
〈形より味で勝負！〉形が不揃いのラム肉盛り合わせ。一頭買いしているこそできる贅沢盛りです。
1,100円（税込）
十勝産ラム肉100％を粗挽きで使用。肉々しいボリューム感たっぷりのハンバーグはタレをつけるのがもったいないほどラム肉の旨味が凝縮されています。
1,100円（税込）
タン・ハツ・サガリ・レバー・シマ腸・ミノ・ハチの巣など希少部位のミックス。内容は仕入れにより変わります。
1,210円（税込）
蝦琉のジンギスカンは生ラム！お好みの調味料でお召し上がりください。
無料
骨付き肉1本！
1,210円（税込）
厳選入荷したオーストラリア産の生ラムをご提供しております。ジンギスカン独特のくさみが控えめでやわらかく、タレで味付けしていなくても美味しいです。ぜひ、十勝産ラム肉との食べ比べもお楽しみください。
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770円（税込）
770円（税込）
ラム肉をロール状にし成型してスライスしたお肉。「トラディショナル・ジンギスカン」と呼ばれ、根強い人気の一品。
715円（税込）
帯広といえばこれ
660円（税込）
〈超激辛〉とにかく辛い。辛さに自信のある方のみどうぞ。
1,320円（税込）
鉄板でさっと焼いたラム肉をシークワーサーポン酢でどうぞ。
803円（税込）
1,210円（税込）
丁寧に熱を入れてローストしたレア状のラム肉。特製オニオンソースとマスタードで沖縄を感じる一品！
880円（税込）
※焼き野菜の内容は季節により異なります
550円（税込）
※焼き野菜の内容は季節により異なります
550円（税込）
途中で沖縄のそばを入れてみて！ラム肉と野菜のうまみが染み込んだそばは絶品。焼肉のタレで味付けして召し上がれ！
275円（税込）
〈おひとつのご注文でグループ全員OKです！〉巻いて食べる？包み野菜にくるんで食べるのがおすすめ！ラム肉とお好みの野菜・調味料を挟んで食べてください。
660円（税込）
〈2～3人でシェアしても満足のボリューム〉ラム肉タコスミートのスパイシー丼。もりもり野菜・レッドチェダーチーズなどの調味料と相性抜群！ぜひ、チャンプルーして（ごちゃまぜ）お召し上がりください。■コーレーグース：島唐辛子を泡盛に漬け込んだ辛い調味料だよ
1,100円（税込）
プチプチ食感＆海の香が堪能できる当店一番の人気メニュー。新鮮な海ぶどうは何もつけなくても美味しい！シークワーサーポン酢とも合う◎
660円（税込）
〈沖縄の郷土料理といえばコレだべさ！〉和風だしの効いたあっさりスープに甘辛く味付けした蝦琉特製のソーキをトッピング。小麦粉で作られたモチモチの沖縄のそばうまい！
880円（税込）
沖縄の炊き込みご飯。沖縄だしのうまみたっぷり。日替わり具材もお楽しみください。
440円（税込）
「ざるもずく」は沖縄県民のメジャーな食べ方。ざるそばのように、めんつゆにつけて食べるよ。もずく酢のように酸味がないので食べやすく海藻なのでヘルシー！
550円（税込）
〈もっちりとろ～り〉ほどよい弾力とろけるような口溶け、ここでしか味わえない新食感をぜひ味わってください！■ジーマーミとは？：琉球語で落花生（ピーナッツ）のこと。落花生を原料にして作られた沖縄の郷土料理です。甘辛いソースとの相性が抜群！
605円（税込）
揚げ出しにするととろとろ。めんつゆで召し上がれ！
660円（税込）
苦みが少なくて食べやすいよ！
880円（税込）
440円（税込）
〈沖縄A＆W〉沖縄のハンバーガー屋さんA＆Wにあるポテトフライ。レッドチェダーチーズをつけて食べるのがうまい！
550円（税込）
660円（税込）
440円（税込）
550円（税込）
沖縄・石垣島で親しまれている島料理。弾力が強く風味豊かな沖縄の豆腐でつくる出来立ての厚揚げは絶品。
770円（税込）
550円（税込）
660円（税込）
〈珍品〉一般的ならっきょうよりも辛みが強く、シャキシャキとした食感と独特な風味が特徴的。蝦琉の島らっきょは定番の【塩漬け】です。
550円（税込）
加熱すると甘みが出るよ
770円（税込）
〈TAKE OUT OK！〉店内仕込みの生ラムハンバーグを使用
648円（税込）
蝦琉自慢のローストラムがどんぶりに！
1,100円（税込）
220円（税込）
沖縄県民 人気No1
385円（税込）
〈フレーバーはウベ〉もっちり食感の薄皮でブルーシールアイスを包んでいます。ウベは紅芋よりも粘りがあり鮮やかな紫色とまろやかな風味が特徴。
550円（税込）
440円（税込）
330円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-09-02 12:02:52.0
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