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おしゃれな本格手打ちそばの店

蕎　友月

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蕎　友月の写真

    営業時間・定休日

    月: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    水～金: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    17:30～20:00 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30）
    土、祝日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
    17:30～20:30 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
    日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
    17:30～20:00 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30）

    定休日：火

    （祝日の場合営業）

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    • ◎：即予約可
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    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    店長のおすすめ料理

    上天せいろ

    せいろそば（二八）＋お刺身でも食べられる天然海老と野菜の天ぷら盛り合わせ

    2,200円（税込）

    蕎　友月のおすすめ料理1

    蕎　友月のおすすめ料理2

    豚辛つけそば

    当店オリジナル！豚肉と長ネギ入り辛口和風つけそば

    1,500円（税込）

    蕎　友月のおすすめ料理3

    きのこつけそば

    しめじ・舞茸・椎茸・長ネギの入った温かいつけそば

    1,500円（税込）

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    削りたての鰹節を使った極上そばつゆ

    削りたての鰹節を使った極上そばつゆ

    そばつゆに使う鰹節は、店内にある鰹節削り機で削り、特製の本返しと合わせこしらえております。鰹節は枕崎産2年物本枯節の本節・亀節をブレンドして使用。本返しはヒゲタのそば膳と万上本みりんを使用。松本のおいしい水で作ったそばつゆは極上の味わいです。

    低速石臼挽きそば粉

    低速石臼挽きそば粉

    せいろに使っているそば粉は、厳選した八ヶ岳山麓産玄ソバを大きさ別に9種類に分け、味の強い小粒まで丸抜き、微紛の発生を抑える特殊な目立てをした石臼で毎分14回転挽きしたそば粉になります。粗めの粉が多く、丸抜き挽きぐるみなのに、歯ぬかりしないシャキッとした食感で風味・甘みがあります。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    おしゃれな雰囲気の店内です♪

    蕎　友月の雰囲気1

    蕎　友月の雰囲気2

    • 座敷
    • 個室

    4畳半の小上がり個室

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    蕎麦へのこだわり

    蕎麦へのこだわり

    信州八ヶ岳産そば粉を使用！そば殻が入っていないのど越しの良い白いそば（ニ八そば）そば殻が入った黒いそば（十割）２種類の蕎麦を丁寧に手打ちしております。つゆは、店内で削った鰹節でダシをとり、特製の本返しと合わせこしらえております。

    食材へのこだわり

    食材へのこだわり

    天ぷらに使う海老はお刺身でも食べられる天然海老を使用。鴨は国産蔵王鴨。わさびは安曇野産本山葵を注文毎に擦りたてを提供。

    メニュー詳細をチェック！

    心をこめたおもてなし

    セルフオーダー対応

    お客様のスマホでご注文頂けます！スタッフ呼び出しのみのご利用も可能ですので、是非ともご利用下さい！！

    セルフオーダー対応

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    蕎　友月 詳細情報

    お店情報

    店名 蕎　友月
    住所
    長野県松本市並柳２-8-28
    アクセス JR松本南駅から徒歩15分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    水～金: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    17:30～20:00 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30）
    土、祝日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
    17:30～20:30 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
    日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
    17:30～20:00 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30）
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日19時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    キャンセル規定
    • 【コース予約の場合】ご来店前日19時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
    定休日 火

    （祝日の場合営業）
    平均予算 ランチ1501～2000円/ディナー1501～2000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
    QRコード決済 利用可 ：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY
    料金備考 －

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 25席
    最大宴会収容人数 －
    個室 あり
    座敷 あり
    掘りごたつ なし
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切可

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 あり ：無料駐車場15台
    英語メニュー あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし
    お子様連れ お子様連れOK ：他のお客様の迷惑にならない様お願いします。
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    備考 －

    2024/10/22 更新

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    蕎　友月 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    mtyさん

    50代前半/女性・来店日：2024/07/27

    初めての来店でしたが、前菜から始まり、天ぷら、お蕎麦など、全てのお料理、美味しかったです。
    また、行きたいと思います。
    ディナー | 来店シーン：家族・子供と
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