肉割烹五平

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  ワイングラスで味わうボトリングティー

  当店では日本茶のボトリングティーを約6種類取り揃えており、お食事に合わせたペアリングもお楽しみいただけます。ボトリングすることで甘味が増した冷たい静岡茶はワイングラスにてご提供。また、急須で入れる煎茶もございます。もちろんノンアルコールなので、お酒が苦手な方やお車でお越しの方にもおすすめです。

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  地元の誇りを感じる特別な一杯

  磯自慢やおんな泣かせ、初亀など、地元静岡をはじめとするこだわりの地酒を多数ご用意しております。地元ならではの味わいと、その時季ごとに厳選した美味しい黒毛和牛や静岡野菜を使ったお料理とのマリアージュもお楽しみください。

ビール

• 生ビール (KIRIN一番搾り)

  680円（税込）

• 瓶ビール (大瓶:キリン一番絞り)

  800円（税込）

• ノンアルコールビール

  600円（税込）

酎ハイ

• レモンサワー

  630円（税込）

• お茶割り

  630円（税込）

• 柚子はちみつ割り

  630円（税込）

• ウーロン割り

  630円（税込）

特選果実酒　ロック・ソーダ割

• 角玉梅酒

  650円（税込）

• 桃のお酒

  700円（税込）

• ウィスキー山崎 (シングル)

  1,500円（税込）

• ウィスキー角

  750円（税込）

カクテル

• カシスソーダ

  650円（税込）

• カシスオレンジ

  650円（税込）

• カシスウーロン

  650円（税込）

• 自家製梅酒ワイン

  650円（税込）

• グレープフルーツの新緑仕立て

  650円（税込）

• マンゴーグレープフルーツ

  650円（税込）

グラスワイン

• 赤・白　各

  1,000円（税込）

日本酒 グラス

• おんな泣かせ 大吟醸　(静岡県)

  900円（税込）

• 磯自慢 特別本醸　(静岡県)

  900円（税込）

• 初亀 純米吟醸べっぴん辛　(静岡県)

  800円（税込）

• H 森本 辛口 誉富士 特別純米　(静岡県)

  800円（税込）

• 英君 純米吟醸

  850円（税込）

日本酒　ボトル

• おんな泣かせ 大吟醸 (四合/静岡県)

  4,800円（税込）

• 磯自慢 純米大吟醸 (四合/静岡県)

  12,000円（税込）

• 磯自慢 大吟醸 純米エメラルド  (静岡県)

  9,000円（税込）

• 磯自慢 吟醸 しぼりたて純米吟醸 (四合/静岡県)

  8,200円（税込）

• 磯自慢 吟醸 酒友 (四合/静岡県)

  6,200円（税込）

• 初亀 純米大吟醸・瓢月 (四合/静岡県)

  9,000円（税込）

• 初亀 大吟醸 (四合/静岡県)

  8,000円（税込）

• 初亀 純米吟醸 (四合/静岡県)

  4,800円（税込）

• 志太泉 大吟醸 (四合/静岡県)

  8,800円（税込）

• すず音 発砲純米酒 (宮城県)　一本

  1,300円（税込）

熱燗　大七生もと純米酒

• 一合

  780円（税込）

• 二合

  1,500円（税込）

• ふぐひれ酒

  900円（税込）

焼酎グラス

• 鳥飼 米 25度 (熊本県)

  800円（税込）

• 魔王 芋 25度 (鹿児島県)

  1,100円（税込）

• 吉兆宝山 芋 25度 (鹿児島県)

  780円（税込）

• 明るい農村 芋 25度 (鹿児島県)

  700円（税込）

• 一粒の麦 麦 25度 (鹿児島県)

  700円（税込）

• とんでんなか 雑穀米 22度 (福岡県)

  680円（税込）

• 緑茶房 静岡県産茶葉使用 お茶焼酎

  700円（税込）

• 甕雫 プレミアム芋焼酎 (宮崎県)

  1,100円（税込）

焼酎ボトル

• 五平 (米)

  4,000円（税込）

• 魔王

  8,000円（税込）

• 吉兆宝山

  4,200円（税込）

• 一粒の麦

  4,200円（税込）

• ※ボトルキープは3ヶ月以内とさせて頂きます。

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ワイン白ボトル

• オッペンハイマー

  (ドイツラインヘッセン地方) ぶどうの果実味に富んだ香りと、ふくらみのある味わいをやわらかな酸が包み込むようなやや甘口の白ワインです。

  2,800円（税込）

• サン・ヴァンサン・ソーヴィニヨン

  (フランス ラングドック地方 モーレル・ヴドー自然農法ワイン) ソーヴィニョン種の柑橘系果実の香りに加え、若葉のグリーンなニュアンスがとてもフレッシュではつらつとしています。口あたりはまろやかで、爽やかな風味にあふれていてみずみずしい味わいです。

  3,800円（税込）

• エキリーブル・シャルドネ

  (フランス ラングドック地方 ドメーヌ・ラルジョル自然農法ワイン) しっかりとした辛口ですが、ハチミツのような風味と、かすかにバニラのニュアンスで、シャルドネらしい生き生きとしてフルーティーな香りです。まろやかなアタックで、よく熟した果実の風味とゆったり広がる凝縮された旨味があります。余韻も長く果実を伴う酸と、最後にほんのりスモーキーな風味がふんわり感じられます。

  4,700円（税込）

• ムロン

  6,500円（税込）

• シャブリ・トラディション ジャン・ピエール・グロッソ

  7,000円（税込）

シャンパン

• パイパーエドシックブリュット

  9,800円（税込）

• ヴーヴクリコイエロー

  12,000円（税込）

• ドンペリ ホワイト

  28,000円（税込）

スパークリングワイン

• 甲州 (720ml)　伊勢志摩サミット 乾杯酒

  繊細で泡立ちが長く続き、淡い黄金色のきれいなワインの色と共に見た目にも上品な印象を与えてくれます。甲州種特有の上品な香りと柔らかな酸味がバランスよく、心地よい口あたりで飲み口の良さが特長です。料理と一緒に楽しむのに最適なやや辛口です。

  3,800円（税込）

• 加賀梅酒 (500ml)　北陸新幹線グランクラス食前酒

  1,480円（税込）

• ピローヴァノ スプマンテ (370ml)　イタリア

  1,480円（税込）

• アスティーチンザノ

  3,600円（税込）

赤ワインボトル

• ムーラン・ド・ガサック カベルネ・ソーヴィニョン

  (フランス ラングドック地方 サミュエル・ギベール氏自然農法ワイン)

  3,600円（税込）

• シャトー・ヴィニョル

  (フランス ボルドー地方 ベルナール・ドゥプレ氏自然農法ワイン)

  3,800円（税込）

• ドーマン・ラ・ビオッシュ

  (フランス コート・デュ・ローヌ地方 ジャン=ポール・ドーマン氏自然農法ワイン) 果実のよく熟した香りにスパイシーなニュアンスが見事に調和した心地よい香りです。アタックのタンニンと、酸味と果実味のバランスが素晴らしく、複雑な味わいの奥行きも感じられます。※上級キュヴェのシャトーヌフ・デュ・パプはロバート・パーカー Jr. から 100 点満点評価を何度も獲得しています。

  4,800円（税込）

• グレネリー・エステートリザーブ

  (南アフリカ ステレンボッシュ地方 ボルドー格付け2級のシャトー・ビション・ラランドのメイ夫人が始めたワイナリー) カシスやスパイシーなプラムトーストなどの香りがあります。豊かな酸味と濃厚で凝縮した果実味とともに、細やかでしっかりとした渋みとスパイスの風味を感じます。明確な骨格のあるボディを持ち、濃厚な味わいでありながら、なめらかでエレガントです。

  7,800円（税込）

• ケンダル・ジャクソン

  スムースな口当たりで、まろやかなタンニンと濃厚な果実味が口の中で圧倒的な存在感を示します。親しみやすくジューシーな果実味としっかりとした酸が備わったエレガントな仕上がりです。

  7,500円（税込）

• ブループリント

  紫の縁と深いルビー色。ブラックベリー、ブラックチェリー、熟したレッドプラム、エスプレッソの爆発的なアロマを示します。ボイセンベリー、ダークチョコレート、カシスの甘くスパイシーな風味、さらなる魅力と複雑さを加える。何層にも重なったリッチな組成、みずみずしく、クリーミーで、すばらしいバランスを持つ、ブループリント・カベルネ・ソーヴィニヨンを完ぺきに全開するヴィンテージです。

  18,000円（税込）

• オーパスオーヴァーチャー

  エレガントで官能的なスタイルとなっています。複数のヴィンテージがブレンドされていることで風味の幅も広がり、しなやかさも感じられます。

  22,000円（税込）

• メニュー以外のワインもございます。スタッフにお声かけください。

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料理長おすすめ 極上ペアリング

• アルコール　お料理代+5500円(税込)

  料理長がお料理やお好みにあわせた日本酒やワインをお食事中全てセレクトします。生ビール等もございます。

  5,500円（税込）

• ノンアルコール　お料理代+2750円(税込)

  お茶処、静岡の極上ボトリングティーです。世界農業遺産茶草場農法の高品質、急須で淹れたお茶を超えた美味しさ。

  2,750円（税込）

ノンアルコール

• ウーロン茶

  400円（税込）

• コカコーラ

  400円（税込）

• オレンジジュース

  400円（税込）

• グレープフルーツジュース

  400円（税込）

• ジンジャーエール

  400円（税込）

• 煎茶ポット / ほうじ茶ポット　各

  300円（税込）