肉割烹五平

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  厳選和牛と静岡県産食材で仕立てる贅沢コース

  プロが選んだ静岡県産黒毛和牛と、地元の海鮮や野菜を使用したコースが自慢の当店。中でも、裏ごししたフォアグラを使い、イタリア産黒トリュフで仕上げた「フォアグラの茶碗蒸し」などの見事な逸品が味わえる「厳選素材・黒毛和牛コース」は一押しです。その他、昼会席プランや月替わりの会席コースもご用意しております。ぜひご賞味ください。

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  食材の宝庫“静岡”の魅力を味わい尽くす

  海・山の幸に恵まれた静岡の旬の食材を春は“筍・山菜”、夏は“茄子・甘長とうがらし”、秋は“天然の茸類・銀杏”、冬は“白菜・蕪”など、ふんだんに使用しております。さらに、駿河湾産のタカアシガニをはじめ、お茶の時季は茶葉の天ぷらも仕入れによりご提供。四季の移ろいを表現した一期一会の一皿をお楽しみください。

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  【カウンター限定】厳選素材・黒毛和牛コース

  目の前で調理過程が見られるカウンター席限定の肉割烹コースです。厳選した肉料理を中心に旬の食材をご提供。フォアグラの茶碗蒸しや和牛の刺身3種を含むこだわりの8品をお楽しみいただけます。

  16,500円（税込）

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  【昼会席】5500円(税込)コース

  日本ならではの「四季」を感じさせる職人の技をご堪能いただけるプランを、昼会席ならではの価格でご提供。賀寿のお祝いからお食い初め、結納や顔合わせ等の慶事にもご利用ください。

  5,500円（税込）

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  【月替わり会席】16500円(税込)コース

  海・山の幸に恵まれた静岡の旬の食材を使用したコースを月替わりの内容でご用意いたします。春の“筍・山菜”、夏の“茄子・甘長とうがらし”、秋の“天然の茸類・銀杏”、冬の“白菜・蕪”など、その時季ごとの味わいをご賞味ください。

  16,500円（税込）

肉割烹コース

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  肉割烹コース

  旬の食材を生かした肉割烹コース。そのときそのときの一番美味しい厳選したお肉を仕入れてご提供致します。

  16,500円（税込）