本格炭火焼居酒屋まつやま お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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こだわりの地酒多数◎
当店自慢の焼酎や日本酒を厳選し、その味わいにこだわったドリンクを提供。新たな日本酒と焼酎の世界を体感してみてください！美味しさはもちろん、香りも楽しめる贅沢な一杯です
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こだわり鮮魚のお刺身
鮮魚のお刺身は、魚の旨みがぎゅっと詰まった一品。新鮮さが命のお刺身は、店内の明るい雰囲気とぴったり。上質な素材にこだわって仕入れているので、お客様からもご好評いただいています。若者に大人気の一品です！
サービスへのこだわり
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【極旨】鶏のたたき
たたきには朝獲れの新鮮な鶏肉を使用！新鮮なうちに炭火でたたいてポン酢をかければお酒のあてにぴったり♪鶏と炭にこだわっている当店だから味わえる一押しの一品。銘柄鶏だから出せるお肉の柔らかさをご堪能ください。
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グランプリ受賞！
2017年に行われた肉バトルでグランプリを受賞したのが当店の「むねとろ炭火焼」一羽から二口しかとれない大トロのような部位。脂質が少なくヘルシーーでありながら柔らかく食べやすい一品。炭の香りも絶品です◎ぜひお楽しみください♪
