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焼き鳥★本格的な炭火焼料理をお手頃価格で
炭火焼き 花 料理 2024/10/24 更新
鶏の旨味と炭の香りが特徴です。当店では、宮崎名物「鶏の炭火焼き」「たたき」等、脂乗りのいい鶏を使用しご提供しております！炭から出るミネラルがお肉に付着して栄養バランスもばっちり！鶏肉の良質なたんぱく質をとって代謝をあげればダイエットにも効果的です！大将の炭火焼パフォーマンスのライブ感にもワクワクしていただきたいです★
炭火焼花はご家族でのご来店も大歓迎！キッズメニューもご用意しております。キッズメニューご注文のお子様に、ベビー麦茶orジュース、そしてデザートを進呈します！ご来店を心よりお待ちしております！
定番の串焼きだけでなく、なかなかお目にかかれない「希少部位」もご提供しております！さらに、焼鳥にもこだわり、炭火でじっくりと焼き上げています。炭火の遠赤外線の効果で肉汁が中に封じ込められ、おいしさが一層引き立ちます♪【希少部位】も楽しみながら、こだわりの炭火焼き鳥をご堪能ください★
150円(税込)～
炭火焼きは備長炭を使った宮崎名物の鶏の炭火焼きの他、軟骨炭火焼きや鳥ハラミ炭火焼きなど種類も豊富にご用意♪また、鮮度抜群な肝刺しも当店の隠れ人気メニュー!各種宴会、ご家族でのお食事、女子会やデートにもぜひご利用ください。また、おひとり様も大歓迎！皆様のご来店を心よりお待ちしております！
770円(税込)～
具沢山の体も温まる美味しいチリ鶏鍋コースがございます！肉厚な種鶏皮は脂も乗り食感もまるでホルモンのように噛み応えがあります◎ねぎ身にももやささみ、つくねなど様々な部位の鶏肉がお楽しみいただけます♪トッピングに焼き鳥串、〆には麺、ご飯もOK！料金追加で飲み放題付にもできます♪お楽しみください！
2500円(税込)～
塩だけで味付けをしてから鶏の脂を加えて勢いを増した炭火で豪快に炙り焼きます。立ち上ぼる炎と煙で燻製のように香りをまとわせているので口の中に入れた瞬間ガツンとくる炭の香りと噛めば噛むほど溢れ出る旨味が特徴の一品です。
各880円(税込)
各880円(税込)
各880円(税込)
各880円(税込)
各880円(税込)
サッと炙り、氷水でしめます。刺身ポン酢でお召し上がりください。
770円（税込）
新鮮なささ身刺しです。 味わいはクセがなく、お刺身ならではのしっとり柔らかい食感となっております。
770円（税込）
【炭火焼き花】では新鮮な鶏肝を血抜きし食べやすく下処理をしております。 胡麻油の風味と、とろーり濃厚な鶏肝の旨味が抜群に相性がいいです。 薬味の玉ねぎ、ネギ、大葉と一緒にお召し上がるのがオススメです。 ※白肝は入荷次第※
770円（税込）
ぼんじりと聞くと脂っこいイメージがあるかもしれませんが、意外な事に焼きのような脂っぽさは無くクセもなく、弾力のある歯応えと、噛み締めれば口の中に広がる旨味と甘味が特徴です。
770円（税込）
モチモチ食感のささ身をブラックペッパーとレモンの酸味で仕上げた一品です。 レモンの皮と果肉をすりおろして作った特製カルパッチョソースは一口食べれば、その爽やかさと旨味が広がり、食欲をそそります。
770円（税込）
モチモチ食感のささ身を梅の酸味で引き立てた一品です。 柔らかな食感とさっぱりとした味わいが絶妙にマッチし、食欲をそそります。
770円（税込）
ささ身のモチモチ食感にとろける温泉たまごが絡み合い、甘辛い辛味噌タレの刺激をマイルドにまとめ上げた一品です。
825円（税込）
ガーリック&ペッパーのパンチが効いた居酒屋定番のずりニンニクを串焼きにしました。
440円（税込）
自家製ヤンニョムをベースに作ったソースと辛さ控えめ糸切り唐辛子を乗せた韓国風焼鳥です。
440円（税込）
炭火による遠赤外線効果と火力によって表面パリッパリ中ジューシーに焼き上げた鶏皮を玉ねぎ、ねぎ、もみじおろしとお刺身ポン酢でさっぱり仕上げました。
385円（税込）
ハツと言う部位は心とも呼ばれ、鳥さんの心臓です。 当然ながら鳥さんにも心臓は1つしかないので実は希少は部位です。 【炭火焼き花】ではこの希少な心臓をサイズにもよりますが3、4羽ぶん1串に刺してご提供しております。 更に【ハツのねぎ塩レモン串】では串2本を使った創作焼鳥となります。 脂の乗った心臓に刻みネギを乗せ、さっぱり塩レモンタレでいただきます。 ねぎ塩レモンのさっぱりとした酸味が食欲をそそります。
440円（税込）
炭火でふっくらジューシーに焼き上げたむね肉につぶつぶ生明太子を合わせました。 ジューシーなむね肉に明太子の味わい、プチプチ食感がたまりません。
385円（税込）
炭火でふっくらジューシーに焼き上げたむね肉にツーンと来るわさびと、味わい濃厚なマヨネーズを合わせた、相性抜群の組み合わせです。
385円（税込）
炭火でふっくらジューシーに焼き上げたもも肉に花椒、胡椒、コチュカル等をブレンドした自家製麻辣ソースをかけています。
495円（税込）
柔らかいもも肉をずっしり2つ、おネギを間に挟んで炭火でふっくらジューシーに焼き上げました。ボリューム満点のねぎ身です。
220円（税込）
柔らかい若鶏のもも肉を炭火でじっくりジューシーに焼き上げました。
176円（税込）
炭火でふっくらジューシーに焼き上げたむね肉に相性抜群の大葉と梅ソースを合わせた酸味の効いたサッパリとした一串です。
165円（税込）
炭火による遠赤外線効果と火力によって表面パリッパリ中ジューシーに焼き上げた鶏皮です。
165円（税込）
【みちのく清流味わいどり】のぼんじりを丁寧に骨と取り一串にしました。ぼんじりは脂乗りがよく脂の甘味とプリッとした食感が特徴的です。
176円（税込）
ふっくらジューシーに仕上げたつくねを、ずっしりと３玉串にさしております。食べごたえ十分です。
220円（税込）
【みちのく清流味わいどり】の砂肝を希少部位【えんがわ】と一緒に一串にしました。
181円（税込）
新鮮な鶏肝を血抜き処理し独特の臭みを抜きました。炭火の遠赤外線効果により中までふっくら。
165円（税込）
【みちのく清流味わいどり】使用。ハツと言う部位は心とも呼ばれ、鳥さんの心臓です。 当然ながら鳥さんにも心臓は1つしかないので実は希少は部位です、、 【炭火焼き花】ではこの希少な心臓をサイズにもよりますが3、4羽ぶんを1串に刺してご提供しております。
181円（税込）
きも刺し風に焼き上げました。胡麻油の風味でより食べやすくなっております。
385円（税込）
表面はパリッと炭火焼きで仕上げました。お子様にも大人気です。
165円（税込）
ずっしり３玉ぶんの串を２本に香ばしく炙ったチーズをかけております。焦げたチーズの風味が食欲をそそります。
495円（税込）
やげん軟骨にスパイシーなカレー味をプラス。
440円（税込）
1羽からひとつ少量しか取れない希少な部位です。 ひざ軟骨に比べて脂が少なく柔らかい食感が特徴です。
440円（税込）
440円（税込）
懐かしい屋台の味。とうもろこしまるまる1本焼き上げました。お子様にも大人気です。
605円（税込）
大きさにより３、４本入りです。
各165円(税込)
炭火焼きで昆布をサクサクになるまで炙った一品です。 濃縮された昆布の旨味としっかりとした味でお酒のアテにはもちろん、口淋しい時などにもスナック感覚でいただけます。 油などは使っていないのでカロリーも低くたったの33カロリーでダイエットにもおすすめです。
330円（税込）
アルコールを飛ばしたみりんや酒に漬け込み、柔らかくなったスルメを自家製ヤンニョムで和えました。お酒のつまみや、ご飯にも合います。
440円（税込）
シャキシャキのキャベツに熟成焼鳥のタレをかけました。
275円（税込）
播州地方でお馴染みの【ひねポン】を炭火焼きで香ばしく焼き上げました。ひね鳥は強い歯応えと、濃厚な鶏の旨味が特徴的です。
495円（税込）
炭火でふっくら柔らかく焼き上げました。味付けはシンプルに塩のみ。付け合わせのレモンを絞ったり、マヨ醤油で食べたりアレンジ出来ます。
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そのまま食べても、丼物や焼鳥のトッピングにもどうぞ。
220円（税込）
せせりを氷水で一気にしめ肉汁の流出を抑え、特製中華タレでいただく珍しい【せせりの蒸し鶏】です。
440円（税込）
やげん軟骨のコリコリ食感と薬味のネギとレモンの爽やかな酸味がアクセントとなって、食欲をそそります。
440円（税込）
550円（税込）
495円（税込）
495円（税込）
550円（税込）
440円（税込）
【炭火焼き花】が誇るオリジナルサラダ 歯応えの強いひね鶏使用。 新鮮シャキシャキレタスと、とろ～り濃厚温泉たまご、旨味の濃いひね鶏が 香ばしい炭火の風味と抜群に合います さっぱり自家製ポン酢ドレッシングでお召し上がりください。
660円（税込）
550円（税込）
495円（税込）
770円（税込）
605円（税込）
中はふっくら、外はカリカリ香ばしい焼きおにぎり。
495円（税込）
770円（税込）
お菓子＋ジュースorベビー麦茶付き
495円（税込）
お菓子＋ジュースorベビー麦茶付き
495円（税込）
お菓子＋ジュースorベビー麦茶付き
495円（税込）
定番のあんこ大福もちを串で刺し、炭火で焼きました。
220円（税込）
220円（税込）
中にも外にもとろーりチョコレートたっぷりのチョコ福もち、炭火で焼き上げました。
220円（税込）
220円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-10-24 09:40:10.0
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