肉料理　牛と。

• 

  ◆出汁から丁寧に手作りしただし巻き卵

  当店のだし巻き卵は、昆布とカツオから丁寧に取ったダシを使用するため、毎日3時間もかけて作業しています。その結果、ダシと卵の相性がバツグンで、フワフワの食感が特徴です。お酒との相性も良く、あっさりと食べやすい一品となっています。ぜひ一度、こだわりのだし巻き卵をご堪能ください。その美味しさにきっと感動されることでしょう！

• 

  ◆〆にも人気の茶碗蒸し

  当店の人気の〆としても愛されている茶碗蒸しは、銀杏やかまぼこはもちろんのこと、上には美しいイクラがのっており、高級感が漂います。リーズナブルな価格で提供しているため、多くのお客様にお楽しみいただけます。ふんわりとした食感と濃厚な味わいが特徴で、最後の締めにぴったりの一品です。ぜひ高級感ある茶碗蒸しをお試しください。

• 

  【プリプリな牛タンを満喫！】　厚切り牛タンステーキ　100g 1980円(税込)

  自慢の厚切り牛タンステーキは、とろけるプリプリの肉質が特徴です。一口食べれば、肉の甘みが口いっぱいに広がり、贅沢な味わいを堪能できます。貴重な部位をリーズナブルな価格でお届けすることで、多くのお客様にご満足いただいています。ぜひ一度、贅沢な厚切り牛タンステーキをお試しください！100g 1980円(税込)

  1,980円（税込）

• 

  【飲み放題付き！おすすめコース！】牛と。宴会しゃぶしゃぶ鍋コース　5000円(税込)

  牛と。宴会鍋コースは、飲み放題付きで宴会にピッタリです。前菜から自慢のだし巻き卵はもちろん、焼き物や揚げ物も豊富にご用意しています。鍋のお肉には日本一の牛、鹿児島の黒牛を使用ししゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。贅沢な食材と美味しいお酒で、楽しいひとときを過ごしてください。5000円(税込)

  5,000円（税込）

• 

  【ソースから手作り！】　牛レアタタキ　1200円(税込)

  自慢の牛レアタタキは、A5等級の和牛を使用し、炭火でササっと炙り上げた一品です。脂がしつこくなく、濃厚な味わいが特徴です。手作りのしょうゆベースのソースと一緒にお召し上がりいただくことで、さらなる美味しさを引き立てます。また、ニンニクチップも添えており、風味豊かな一品となっています。1200円(税込)

  1,200円（税込）

【格安メニュー】

• 

  格安メニュープランご利用のお客様へご提供可能なメニューです♪

  席代1200円で格安メニューからご注文が可能です！

  -

• 【スピードメニュー】枝豆/キムチ

  各150円(税込)

• 【スピードメニュー】チャンジャ/タコワサ

  各280円(税込)

• 【スピードメニュー】塩ダレキャベツ/塩ダレキュウリ

  150円/180円(税込)

• 【スピードメニュー】イカオクラ

  100円（税込）

• 【スピードメニュー】冷やしトマト

  150円（税込）

• 【スピードメニュー】ポテサラ

  280円（税込）

• 【スピードメニュー】子持ちこんにゃく

  300円（税込）

• 【スピードメニュー】チョコレート

  150円（税込）

• 【スピードメニュー】ピスタチオ

  300円（税込）

• 【スピードメニュー】ミックスナッツ

  300円（税込）

• 【揚げ物】ポテト/メガポテト

  200円/400円(税込)

• 【揚げ物】軟骨の唐揚げ

  280円（税込）

• 【揚げ物】たこの唐揚げ

  350円（税込）

• 【揚げ物】チヂミ

  300円（税込）

• 【揚げ物】厚揚げ

  100円（税込）

• 【揚げ物】鶏皮ギョーザ

  300円（税込）

• 【揚げ物】イタリアンギョーザ

  320円（税込）

• 【揚げ物】せせりの唐揚げ/唐揚げ

  280円/200円(税込)

• 【揚げ物】ヤンニョムチキン

  250円（税込）

• 【揚げ物】ヤンニョムチーズ

  300円（税込）

• 【揚げ物】焼きイモ天ぷら

  250円（税込）

• 【揚げ物】さきイカ天ぷら

  280円（税込）

• 【ポンズメニュー】えのきポンズ

  150円（税込）

• 【ポンズメニュー】せせりポンズ/ひねポン

  各280円(税込)

• 【ポンズメニュー】牛タンポンズ

  400円（税込）

• 【サラダ】シーザーサラダ/豆腐サラダ

  各350円(税込)

• 【一品メニュー】せせりニンニク

  280円（税込）

• 【一品メニュー】牛タンニンニク/牛タン串

  各400円(税込)

• 【一品メニュー】だし巻き/どて煮

  各250円(税込)

• 【一品メニュー】もつ炒め

  350円（税込）

• 【一品メニュー】もつつけ麺

  600円（税込）

• 【一品メニュー】牛タンネギ塩焼/カマンベールクラッカー

  300円（税込）

• 【牛とメニュー】フィレステーキ

  2,300円（税込）

• 【牛とメニュー】牛タンステーキ

  1,600円（税込）

• 【牛とメニュー】ロースステーキ

  1,200円（税込）

• 【牛とメニュー】牛レアタタキ

  1,000円（税込）

• 【牛とメニュー】レアロースユッケ/肉パッチョ

  各1100円(税込)

• 【ごはん】白ごはん

  200円（税込）

• 【ごはん】焼きおにぎり茶漬け/肉茶漬け

  230円/500円(税込)

• 【ごはん】肉寿司(二貫)

  200円（税込）

• 【汁物】アサリの酒蒸し/卵スープ

  300円/180円(税込)

• 【汁物】わかたまスープ/コーンスープ

  200円/100円(税込)

• 【アイス】バニラ・クッキー/ストロベリー

  各200円(税込)

【サラダ】

• シーザーサラダ

  600円（税込）

• 豆腐サラダ

  600円（税込）

【生もの】

• 

  牛レアタタキ

  （１） 一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります（２） 子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください

  1,200円（税込）

• タン刺し

  1,500円（税込）

• レアロースユッケ

  （１） 一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります（２） 子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください

  1,200円（税込）

【焼】

• 

  厚切り牛タンステーキ

  1,980円（税込）

• 名物和牛A5　シャトーブリアンステーキ

  3,980円（税込）

• 名物和牛A5　フィレステーキ

  2,980円（税込）

• 和牛ロースステーキ

  1,500円（税込）

【野菜】

• 野菜天盛り

  900円（税込）

• 極太本しめじ

  400円（税込）

• 椎茸おろしポン酢

  400円（税込）

• 舞茸

  300円（税込）

• エリンギ

  300円（税込）

• 茄子

  300円（税込）

• 長芋

  300円（税込）

• オクラ

  200円（税込）

【揚】

• 

  焼き芋天ぷら

  400円（税込）

• レア牛カツ

  900円（税込）

• タンの唐揚げ

  800円（税込）

• 軟骨の唐揚げ

  400円（税込）

• ポテト

  400円（税込）

• 手作り唐揚げ

  400円（税込）

【一品】

• 

  牛と。特製肉じゃが

  600円（税込）

• 

  茶碗蒸し

  500円（税込）

• 

  出汁たっぷりだし巻き

  500円（税込）

• 枝豆

  300円（税込）

• キムチ

  300円（税込）

• チャンジャ

  400円（税込）

• 牛と。特製ポテサラ

  500円（税込）

• 牛と。特製牛春巻き

  400円（税込）

• 牛タンポン酢

  800円（税込）

• 牛タンニンニク焼き

  800円（税込）

• 

  どて煮

  500円（税込）

• カマンベールクラッカー

  700円（税込）

• もつ炒め

  500円（税込）

• 肉パッチョ

  1,100円（税込）

• サーロイン焼しゃぶ

  500円（税込）

• たん串

  700円（税込）

【ご飯】

• 

  肉寿し盛り（ヒウチ・トモサンカク・ロース）

  1,200円（税込）

• 肉まぶし

  1,000円（税込）

• 肉寿し（二巻）

  900円（税込）

【汁】

• 卵スープ

  500円（税込）

• わかたまスープ

  500円（税込）

【つけ麺】

• もつつけ麺

  麺ハーフ：600円/+玉子100円

  900円（税込）