呑み処おっぺしゃん

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  四季折々の旬の食材を楽しむ、手作りおばんざい

  心温まる味わいが魅力のおばんざい。厳選された旬の食材を使用し、手作りで丁寧に作られた逸品をご用意しております♪その日の気分や好みに合わせて、自由に選ぶことができるおばんざいは、季節を感じさせる色鮮やかな盛り付けと、心を込めた味わいで、食べる人の心も満たしてくれます。心とお腹を満たすおいしさを、ぜひご堪能ください！

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  国産食材の魅力を存分に味わえる、こだわりのお店

  全ての食材に国産のみを使用し、オーナー自らが目利きして仕入れることで、最高の品質と鮮度を追求しています。こだわり抜いた国産食材の贅沢な味わいをご堪能いただけるお店となっております。素材の良さが活かされた料理は、一つ一つが絶品です。心地よい空間で、おいしい料理の魅力を存分に味わってください◎

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  【各種ご宴会におススメ！】自慢のおばんざいと選べるお鍋が付き《2時間飲み放題付きコース5,000円～》

  家庭の味に心が温まる、自慢の手料理とお鍋が自慢の飲み放題付きコースございます！お母さんの料理を思い出すような、どこか懐かしい味わいをご堪能。ご宴会にもぴったり間飲み放題付きコースで楽しいひと時を過ごせます♪コースによっては熊本直送の新鮮馬刺しも！自慢のおばんざいと選べるお鍋をお楽しみください◎

  5品5,000円(税込)～

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  【懐かしいお母さんの手料理】素朴な味わいが心安らぐ旬食材のおばんざい♪

  カウンターに並ぶ魅力的な料理たちが、優しくて懐かしいお母さんの味をお届けします♪煮物から揚げ物、焼き物まで、様々な料理が揃っており、一品400円～で気軽に楽しめるので、お一人様のサクのみやご友人との飲み会にもぴったり！旬の食材をふんだんに使用した逸品が並びます。ほっとする味わいをご堪能ください！

  400円(税込)～

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  【熊本直送！冷凍ナシの新鮮保証】ご予約必須の生馬刺し３種盛り合わせ！

  熊本から直送される一度も冷凍していない馬刺しは最高の鮮度！豪華な盛り合わせには、3種類の馬刺しがラインナップ。それぞれの部位が持つ独自の風味と食感を存分に楽しめます。滑らかな口当たりと濃厚な旨みが広がり、一口食べれば舌が喜ぶこと間違いなし！※厳選取り寄せのため、3日前までにご予約をお願いします。

  4,800円（税込）

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  熊本直送！新鮮馬刺し

  冷凍なしの生馬刺しを熊本より取り寄せているため、ご希望のお客様は2日前までにご連絡をお願いいたします。

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• 熊本うどん

  500円（税込）

• 玉子焼き

  600円（税込）

• のりしそチーズ

  600円（税込）

• ポーク玉子

  650円（税込）

• ウインナー

  600円（税込）

一品料理

• 冷奴

  300円（税込）

• 厚揚げ

  400円（税込）

• 塩辛

  400円（税込）

• 板わさ

  400円（税込）

日替わりおばんざい一例

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  お野菜の優しい旨みとお出汁が染みたお揚げ

  600円（税込み）～

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  ぜんまい・こんにゃく・にんじんの和え物

  600円（税込み）～

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  骨付きの鶏の旨み溢れる煮物

  600円（税込み）～

• 肉じゃが

  600円（税込み）～

• 枝豆

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• ブリ煮付

  700円（税込み）～

• しゅうまい

  600円（税込み）～

• ナスの煮びたし

  600円（税込み）～

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  酒の肴で定番の焼きホッケがある日も♪

  700円（税込み）～

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  箸休めにぴったりなきゅうりと長いものお漬物

  600円（税込み）～

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  ごぼうと牛肉の醤油の甘煮

  600円（税込み）～

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  落ち着くお母さんの味わいのかぼちゃ煮

  600円（税込み）～

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  揚げ物もご用意しております

  600円（税込み）～