スワサント コース詳細 2024/05/27 更新

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スワサントのコース写真

お魚とお肉、どちらも愉しめる全7品からなるフレンチフルコース。味はもちろん器や盛り方など、美しいお料理は目でもお愉しみいただけます。

料金 9,020 (税込)
利用人数 2名~のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能期間 2024年6月30日まで
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の当日17時まで

コース内容

・オードブル
二色のアスパラガスと地養鶏
ポーチ・ド・エッグを添え

・デジューム
駿河湾の穴子とフォア・グラミルフィーユ仕立て

・スープ
三島の新じゃがのポタージュ
カプチーノ仕立て

・ポワソン
近海メバルのポワレ
桜海老のガレットを添えて
エスニックなバターソース

・グラニテ
本日のグラニテ

・ヴィアンド
静岡国産牛ロースと骨付き仔牛のポワレ
二種のソースと一緒に

・デザート
マンゴーのババロアとニューサマーオレンジのコンポート

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-05-27 18:22:16.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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