2024/02/19 更新 BEARS LAB ベアーズ ラボ 料理
料理のこだわり
【原産地、無農薬にこだわった自慢の野菜】
農家から直接発送してもらう事で、常に鮮度の高い野菜を提供する事を実現しています。店主が実際に農家に足を運び目利きした野菜を、大阪八尾、和歌山、山梨、愛知、茨城、福岡など日本各地からそれぞれ旬の野菜を取り寄せています。
【ここでしか味わえない自家製オリジナルチューハイ】
産地直送の無農薬にこだわった季節のフルーツから作る自家製酵素シロップは、フルーツを発酵させ酵素を作るところからスタートし、手間暇かけて作られたここでしか味わえないチューハイとなっております。ソフトドリンクとしても飲めますので、その日の気分に合わせてお楽しみ下さい!
BEARS LAB ベアーズ ラボ おすすめ料理
旬のオーガニック野菜の美味しさをそのまま感じれる焼き野菜は是非ともご賞味頂きたい一品です!
れんこん、とうもろこし、なすびなど、季節によって各地域から取り寄せた旬の食材をオリジナルのソースでお召し上がり頂けます。素材そのものの美味しさに加え、美味しさを倍増させるソースは、旬のお野菜を使った色味までもこだわり抜いたソースとなっております。
1,200円(税込)
ピーナッツもやし/発芽にんにくの天ぷら
ピーナッツもやし、発芽にんにくの天ぷらもBEAS LABの人気メニューとなっております。発祥の地でもある、福岡県の能古島から取り寄せたピーナッツもやしは、受注発注で毎月発注した分のみ苗を植えてもらい発送してもらう事で、落花生の風味をそのまま味わって頂けます♪
800円(税込)
猪の肉焼き
お野菜中心のメニューに加え、猪肉のメニューもございます。独自のルートで仕入れている最高級の猪肉は、濃厚で旨味の強い赤みと、甘くとろけるようでありながら全くしつこさのないお肉となっております。
2,800円(税込)
BEARS LAB ベアーズ ラボ 料理
アラカルト
季節の旬のお野菜を使ったパスタで、季節ごとに変わる味をお楽しみ頂けます。
茨城県のじゃがいも農家から仕入れた4種のじゃがいもを使用したポテトサラダになります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-02-19 19:01:22.0