ヒナタノ蔵 ～宮崎料理とじとっこ～

ひでじビール

九州・宮崎のクラフトビール。 宮崎の北部、祖母傾山国定公園　行縢山（むかばき山） の麓、自然豊かな環境で、上質な天然水とフレッシュな自家培養酵母を使用した商品造りを行っています。

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太陽のラガー　小瓶

フレッシュな酵母から生まれるスッキリとした飲み口と爽やかな苦味、やわらかなコクの調和。

1,188円（税込）

栗黒KURI KURO　小瓶

宮崎県産の「栗」を副原料に用いた「スタウト」 をベースにした濃厚な黒ビール。

1,628円（税込）

キリシマビール

霧島山の麓の 「霧の蔵ブルワリー」 にて、南九州のシラス台地に育まれた名水 「霧島裂罅水( キリシマレッカスイ)」 で仕込み、霧島酒造の焼酎づくり百年の歴史で培った技で醸したクラフトビール。

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ピルスナー　小瓶

ホップの苦みを十分に効かせたジャーマンスタイルのピルスナー。 飲みごたえがありながらもスッキリとしたのど越し。

1,298円（税込）

アンバー　小瓶

数種類の麦芽とホップを掛け合わせた琥珀色のラガービール。 カラメル麦芽の香りと、ホップの苦みによる奥行きある味わい。

1,298円（税込）

宮崎県産プレミアムドリンク

果汁を低温殺菌することで香り高いシロップに仕上げました。果汁本来のフルーティーな味わいが広がるプレミアムドリンクをお楽しみください！

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プレミアムハイボール

平兵衛（へべす）酢・日向夏（ひゅうがなつ）・ゆずジンジャー

各748円(税込)

プレミアムサワー

平兵衛（へべす）酢・日向夏（ひゅうがなつ）・ゆずジンジャー

各748円(税込)

プレミアムソーダ　ノンアルコール

平兵衛（へべす）酢・日向夏（ひゅうがなつ）・ゆずジンジャー

各638円(税込)

九州果実ドリンク

九州名産の果物を使ったドリンクです

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九州果実サワー

あまおう・たんかん・かぼす

各748円(税込)

九州果実ハイボール

あまおう・たんかん・かぼす

各748円(税込)

九州果実ソーダ　ノンアルコール

あまおう・たんかん・かぼす

各638円(税込)

サントリー　トリプル生

638円（税込）

アサヒスーパードライ(中瓶)

858円（税込）

サッポロ　赤星(中瓶)

858円（税込）

ノンアルコールビール(小瓶)

サントリーオールフリー

638円（税込）

ジムビームハイボール

638円（税込）

サントリー角ハイボール

638円（税込）

トリスハイボール

638円（税込）

デュワーズハイボール

638円（税込）

メーカーズマーク

748円（税込）

スコールハイボール

宮崎県ご当地ドリンク「スコール」のハイボール

748円（税込）

ジンジャーハイボール

748円（税込）

コークハイボール

748円（税込）

メガサイズに変更できます

+330円(税込)

こだわり酒場の『生』レモンサワー

638円（税込）

トマト&オレンジサワー

638円（税込）

すっぱい梅サワー

638円（税込）

スコールサワー

宮崎県ご当地ドリンク「スコール」のサワー　

638円（税込）

濃いグレープフルーツサワー

638円（税込）

ウーロンハイ

638円（税込）

緑茶ハイ

638円（税込）

翠ジンソーダ

638円（税込）

こだわり酒場のタコハイ

638円（税込）

メガサイズに変更できます

※メガスコールサワーは+440円(税込)

+330円(税込)

南高梅酒

638円（税込）

【特選梅酒】うぐいすとまり　大鶯

福岡県【山口酒造場】　厳選した大山産の梅と自家製酒粕焼酎で造る特撰梅酒に梅のピューレを配合。強い酸味と濃醇な旨味が調和し、フレッシュで濃厚なトロリとした飲み口

858円（税込）

【芋】黒霧島

宮崎県【霧島酒造】　創業当時の味わいを最新鋭の設備で再現。トロリとしたあまみ、キリッとした後切れ

528円（税込）

【芋】さつま木挽

宮崎県【雲海酒造】　黄金千貫と紫尾山系の名水で仕込み、芋本来の自然な甘みとコクのある深い

528円（税込）

【芋】き六

宮崎県【黒木本店】　芋独特の香りや風味と濃厚なコク。明治創業の老舗が作る傑作

638円（税込）

【芋】やきいも黒瀬

鹿児島県【鹿児島酒造】　開発期間10年以上。焼き芋の香りと甘味を濃く感じる焼き芋焼酎

638円（税込）

【芋】薩摩茶屋

鹿児島県【村尾酒造】　お湯で割ると芋の風味が引き立ちます。癖がなくまろやかな飲み口

638円（税込）

【芋】尾鈴山　山ねこ

宮崎県【尾鈴山蒸留所】　栗のような甘さに、フルーツの果実味なども感じられる、まろやかでクリアな味わい

748円（税込）

【芋】白麹　旭萬年

宮崎県【渡邊酒造場】　やさしい口当たりとしっかりとした芋の風味がある飲み飽きのしない味わい

748円（税込）

【芋】蔵の師魂　The Green

鹿児島県【小正酒造】　ワイン酵母を使用して醗酵・蒸留。甘く程よい酸味のある、白ワインを感じる酒質

748円（税込）

【芋】謳歌

宮崎県【黒木本店】　口当たりなめらかで、キャラメルと柑橘類を思わせるほろ苦さを感じます

858円（税込）

【芋】杜氏潤平

宮崎県【小玉酒造】　食用の紅芋「宮崎紅」を使い手造りで醸す焼酎。特有のかろやかな香り・甘みが特徴

858円（税込）

【芋】富乃宝山

鹿児島県【西酒造】　柑橘系の爽やかな香りが特徴。独特な香りを覆し、芋焼酎が苦手な方にもおすすめ

858円（税込）

【芋】月の中

宮崎県【岩倉酒造場】　やさしく、伸びのある甘み。心地よい蒸したお米の甘い香り

858円（税込）

【芋】佐藤　黒

鹿児島県【佐藤酒造】　芋本来の香りと、旨味が柔らかに広がる落ち着いた中にもコクを感じられる芋焼酎

968円（税込）

【麦】壱岐

長崎県【玄界酒造】　米麹1・・大麦2で作る独特の本格麦焼酎。麦の風味と、米麹による天然の甘みが特徴

528円（税込）

【麦】中々

宮崎県【黒木本店】　伝統の甕仕込み。深いコクと甘みがありながらも、すっきりとした軽い口当たり

638円（税込）

【麦】つくし　黒

福岡県【西吉田酒造】　しっかりとした甘味の後、麦の独特な甘みが口の中に残り食事に合わせやすい

638円（税込）

【麦】尾鈴山　山猿

宮崎県【尾鈴山蒸留所】　重厚感があり、香ばしさ甘さを強く感じる。ロック、お湯割りがお勧めです

748円（税込）

【米】久蔵

宮崎県【雲海酒造】　米の上品な香りと、口の中で広がる優しい甘さ、まろやかな味わいが特徴です

528円（税込）

【米】白岳　KAORU

熊本県【玄界酒造】　フルーティで華やかな吟醸香と米由来の深みのある味わいの両立を実現

528円（税込）

【米】舞水

熊本県【花の露】　原料は自社製造の吟醸粕のみ。ほのかな甘みで、全体的にすっきりとした味わい

638円（税込）

千徳　純米酒　1合/2合

宮崎県【千徳酒造】　宮崎県内の契約栽培米を使用。穏やかな香りがありつつ、しっかりとしたコクがあるふくよかな味わい。後味はすっきりとしていてキレが良いのが特徴

1078円/2068円(税込)

鷹来屋　特別純米　辛口　1合/2合

大分県【浜嶋酒造】　料理と合わせてお酒を楽しみたい人へピッタリ。旨味は深いですが辛口でクセは少ない味わいのお酒なので、日本酒に慣れてない人から日本酒党まで楽しめる万能酒

1078円/2068円(税込)

三井の寿　純米吟醸　大辛口　1合/2合

福岡県【三井の寿】　山田錦を9号酵母で仕込んだ王道の組み合わせ。日本酒度+14のキレ、シャープな輪郭、研ぎ澄まされつつも飲み飽きない味わい

1188円/2288円(税込)

スパークリングワイン◆デ　ボルドリ　DB　ブリュット　(ボトル/グラス)

【オーストラリア】生産者：ボルドリ社 はつらつとした泡の広がりとシャープな切れ味、若草の香るような味わいと余韻に綺麗な酸を感じる

3828円/748円(税込)

白ワイン◆ソーヴィニョンブラン　(ボトル/グラス)

【チリ】生産者：ルイス　フェリペ　エドワーズ 爽やかで活き活きとした柑橘系の果実やメロン、ハーブの風味が特徴

3278円/638円(税込)

白ワイン◆フロムファーム甲州　　(ボトル/グラス)

【日本】生産者：フロムファーム　和柑橘を思わせる上品な香り、うまみを感じるしっとりとした味わい

3828円/748円(税込)

白ワイン◆マックス　レゼルヴァ　シャルドネ　(ボトル)

【チリ】生産者：エラスリス　バニラやブリオッシュの心地よい香りにトロピカルフルーツのみずみずしい香り。リッチで芳醇な味わい

6,578円（税込）

赤ワイン◆エコ バランス ピノノワール　　(ボトル/グラス)

【チリ】生産者：エミリアーナ・ヴィンヤーズ 鮮やかなルビー色、ストロベリー等の赤い果実のアロマにスパイスやココアの香り、柔らかなタンニンが感じられる

3828円/748円(税込)

赤ワイン◆メタル　ザ　ブラック　シラーズ　　(ボトル/グラス)

【オーストラリア】生産者：バートン　ヴィンヤーズ　濃厚な色合いでブラックベリーやプラム、ローストした珈琲、オーク香のアロマ奥行きのある濃厚な味わい

4928円/968円(税込)

赤ワイン◆プロトタイプ　カベルネソーヴィニヨン　(ボトル)

【アメリカ】生産者：プレシジョン　ワインカンパニー　プラム、ブラックカラントのリッチなアロマ、ブラックベリーや甘草のフレーバーにオークのニュアンス

6,578円（税込）

ウーロン茶/緑茶

各418円(税込)

オレンジジュース/コーラ/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール

各528円(税込)

愛のスコール(都城)

宮崎県ご当地ドリンク。日本初の乳性炭酸飲料

528円（税込）