料理メニュー | ヒナタノ蔵 宮崎料理とじとっこ - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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ヒナタノ蔵 宮崎料理とじとっこ 料理 2025/01/20 更新
小口切りにした地鶏をオリジナルのスパイスで下味をつけ、強火の炭火で炭の色が付くまで黒々とこんがり焼き上げた一品。炭火による燻製のような独特の香りが特徴。宮崎県の郷土料理です。
宮崎県えびの市より直送生産者の奥松さんが手塩に掛けた地鶏を直送していただいております。こだわり抜いた安心の食材を心行くまでご堪能ください！当店の地頭鶏はとても柔らかく、ジューシーな食感が特徴♪炭火焼で香ばしく仕上げた「炭火焼」も人気！その他、チキン南蛮、リゾットなどでも地頭鶏をお楽しみいただけます。
宮崎県えびの市より直送生産者の奥松さんが手塩に掛けた地鶏を直送していただいております。こだわり抜いた安心の食材を心行くまでご堪能ください！当店の地頭鶏はとても柔らかく、ジューシーな食感が特徴♪炭火焼で香ばしく仕上げた「炭火焼」も人気！その他、チキン南蛮、リゾットなどでも地頭鶏をお楽しみいただけます。
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唐辛子とにんにくがたっぷり入った辛旨スープをこんにゃく麺でいただく、宮崎県民のソウルフード。飲んだ後の〆に嬉しいミニサイズ 【辛さが選べます：1辛/2辛/3辛/4辛/5辛 ※3辛～5辛は+100円(税込110円)】
748円（税込）
九州といえばコレ！地鶏の旨みをダイレクトに楽しめます。
858円（税込）
［小］1,298円 (税込)
2,178円（税込）
［小］1,408円 (税込)
2,288円（税込）
1,518円（税込）
九州といえばコレ！地鶏の旨みをダイレクトに楽しめます。
748円（税込）
新鮮な地鶏のズリ肉の表面を炭火で炙りました。薬味と一緒に。
858円（税込）
朝挽きの胸肉をお刺身で
748円（税込）
延岡市北浦港で採れたメヒカリをシンプルな唐揚げに、骨まで食べられます。
638円（税込）
特製の南蛮酢とタルタルソースで本場の味わい！
748円（税込）
ご注文ごとに仕上げる揚げたてアツアツ
528円（税込）
モモ肉半身を丸ごと揚げ ジューシーさを追求
528円（税込）
ジャガイモを手でちぎり揚げています
528円（税込）
一本でも満足できる大きな手羽は噛めば噛むほど旨味が溢れます
528円（税込）
宮崎名産のごぼうを使った自家製チップス
418円（税込）
二層になったポテトサラダ！味の違いは？
528円（税込）
黒豆の枝豆を炭火で炙りました
418円（税込）
コリコリ食感と梅の酸味が女性に人気！
418円（税込）
味噌だけでもつまみになる 高千穂の油味噌をきゅうりにつけて
528円（税込）
地鶏のレバーの濃厚な味わい
638円（税込）
ピリ辛の酢モツは軽いあてにおすすめ
418円（税込）
アツアツのカマンベールをトマトとクラッカーに乗せて
748円（税込）
チーズをコクのある甘口醤油ベースに漬け込みました
638円（税込）
宮崎県産夢創鶏のしっとりした胸肉をスモークした極上の生ハム
858円（税込）
薄皮なのにもちもち、カリっとジューシーなシンプルな味付の餃子です
528円（税込）
じっくりと煮込み、肉のうまみを引き出しました。
638円（税込）
特製ドレッシングで野菜をおいしく！
748円（税込）
宮崎特産「へべす」を使った自家製ドレッシングで
638円（税込）
唐辛子とにんにくがたっぷり入った辛旨スープをこんにゃく麺でいただく、宮崎県民のソウルフード。飲んだ後の〆に嬉しいミニサイズ 【辛さが選べます：1辛/2辛/3辛/4辛/5辛 ※3辛～5辛は+100円(税込110円)】
748円（税込）
豚バラで巻き、幾度もタレに馴染ませ炭火で焼き上げた宮崎名物！
528円（税込）
あつあつのサツマイモに黒蜜をかけ冷たいバニラアイスとご一緒に
638円（税込）
宮崎名産の日向夏をシャーベットで
418円（税込）
マンゴーのアイスとソースで濃厚な味わい
418円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-01-20 15:36:41.0
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