鷹の巣

インテリアへのこだわり

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  全国各地から取り揃えた豊富なお酒とのペアリング。

  当店には各地から取り寄せたワイン、シャンパンが勢揃い。薫り高い芋焼酎や爽やかな麦焼酎をはじめ、肉料理には深い味わいの赤ワイン、魚介料理にはフルーティーな白ワインを。特別な日にぴったりなシャンパンも豊富にご用意しています。お酒と料理の相性を考えたラインナップとなっているので、自分だけの組み合わせを見つけてみてください♪

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  五感を刺激するライブキッチンは目でも耳でも楽める。

  自慢のライブキッチンでは、オーダーを受けてから調理し、出来立ての美味しさをご堪能いただけます。香りや音、料理人による迫力あるパフォーマンスを五感で楽しんで。ステーキに使用している黒毛和牛は、飼育環境や飼料にこだわって育てているので口当たりの優しさも魅力。落ち着いた雰囲気の中で、ライブキッチンならではの贅沢なひとときを。

サービスへのこだわり

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  メッセージ付き記念プレートで特別な時間をより華やかに

  提携しているケーキ屋さんの特別プレートご用意いたします。+2500円でご用意できるプレートはお好みのメッセージを入れる事が可能です。サプライズの方は演出も事前にご相談ください。大切な方へのプレゼントの1つとして、ぜひご検討ください★特別な1日をさらに鮮やかに彩るお手伝いをさせて頂きます。ご相談お待ちしております。

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  旨みあふれる黒毛和牛ステーキを目の前で焼き上げます。

  目の前で焼き上げた黒毛和牛のステーキは、職人の技術により最適な焼き加減でお届けします。丁寧に育てられた和牛は生産者の愛情を感じられます。上質な霜降り肉から生まれる柔らかな肉質と、口の中に広がる旨味や脂の甘みを存分にお楽しみください。落ち着いた店内で豊富なお酒と共に至福のひとときをお過ごしください♪

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  9900円(税込)コースでは前菜3種盛り合わせ、本日のスープ、季節の魚と彩り野菜のソテー、サーロインステーキorフィレステーキ、焼きおにぎりのだし汁茶漬け、本日のデザートがお楽しみいただけます。旬の食材をふんだんに使用したお料理は一度食べたら忘れられない事でしょう。落ち着いた店内でゆったりとしたひとときを。

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  黒毛和牛などのお肉だけでなく、お野菜・魚介類もこだわって仕入れを行っています。お野菜は旬はもちろんのこと、鮮度を保つためになるべく地元で収穫されたものを。魚介類はその日に水揚げされた鮮度・品質の良いものを。お肉は丁寧に育てられた良質ものを。季節の移り変わりを料理でも表現できるように調理していきます。

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  ライブキッチンで焼き上げる黒毛和牛のステーキは、口の中に広がる風味と柔らかな肉質がたまらない一品です。高温の鉄板で焼き上げられる霜降り肉は口に入れた瞬間に肉汁と旨みがあふれ出します。シンプルな調理法だからこその素材本来のおいしさをお楽しみください。コース料理では料理人の技が光る前菜なども味わえます。

テーブル

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  テーブル4名様×1

  【テーブル4名様】お友達とのお食事にも◎ご褒美やご記念には記念プレートも☆

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  テーブル4名様×1

  【テーブル4名様】広々としたテーブル席でゆったりとしたお時間を。向かい合っておかけになれば、会話も弾みます。

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  テーブル4名様×1

  【テーブル4名様】3名様からご案内しております。仲間とのお食事や飲み会を落ち着いた雰囲気の中でどうぞ。

カウンター

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  カウンター1名様×6

  【カウンター全6席】ライブキッチンが臨めるカウンター席は頑張る自分へのご褒美に。熱々のステーキは口の中でとろけるようです。

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  カウンター1名様×6

  【カウンター全6席】調理の様子が見られるカウンター席はデートや記念日などに最適◎迫力のパフォーマンスで特別感を演出します。

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  カウンター1名様×6

  【カウンター全6席】落ち着いた雰囲気の店内は会社関連の接待利用にも◎

貸切

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  貸切10名様×1

  【貸切可】記念やパーティーなどでの貸切使用も可能です。お気軽にご相談くださいませ。

  条件	店舗へお問い合わせください
  キャンセル規定	店舗へお問い合わせください

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  貸切10名様×1

  【貸切可】貸切でちょっと贅沢な宴会・パーティーを楽しみませんか？ご相談お待ちしております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  条件	店舗へお問い合わせください
  キャンセル規定	店舗へお問い合わせください

お席一覧

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  都町ジャングル公園近くに鉄板/ステーキのお店『鷹の巣』がNEWOPEN◆黒毛和牛のステーキや季節の魚やお野菜、食材そのものの美味しさをお愉しみいただけます！お友達や会社の方と、記念日や接待でもご利用いただけます。皆様のご来店心よりお待ちしております。

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  お祝いの場には記念プレートをご用意できるサービスはいかがでしょうか？+2500円でご用意できるプレートはお好みのメッセージを入れる事が可能です。サプライズの方は演出も事前にご相談ください。大切な方へのプレゼントの1つとして、ぜひご検討ください★特別な1日をさらに鮮やかに彩るお手伝いをさせて頂きます。

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  シェフが目の前で料理を仕上げるライブキッチンでは迫力のパフォーマンスをご覧いただけます。お客様がオーダーをしてから料理を仕上げるので、熱々のお料理が提供できることも魅力のひとつ。黒毛和牛を使用した焼き立てのステーキやソテーは格別。香りや音など五感で楽しみながら、心ゆくまでお食事を堪能してください。

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  クレジットカード決済・QRコード決済対応しております。

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  【テーブル4名様】3名様からご案内しております。仲間とのお食事や飲み会を落ち着いた雰囲気の中でどうぞ。

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  【貸切可】貸切でちょっと贅沢な宴会・パーティーを楽しみませんか？ご相談お待ちしております。