韓国料理 プルグムコプチャン MEAT BANK1F お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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新鮮で届く和牛ホルモン、鹿児島産メルティーポーク
食材にとことんこだわり、食肉センターから直接仕入れた、鹿児島産和牛ホルモンとメルティーポーク を使用。どちらも新鮮抜群で上質なため、臭みが一切なく、脂の甘味、肉の旨味が桁違いの美味しさ。一度味わうと、サムギョプサルやホルモンの既成概念が覆ります。
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ライブ感満載。スタッフが最高に美味しく焼き上げる!
鹿児島県産の最高の食材を、最高に美味しく味わって頂きたい!そんな思いから、メイン料理のサムギョプサル、コプチャン焼き、チャドルバギは、お客様の目の前にある鉄板で、スタッフが最高に美味しい状態に仕上げてご提供します。素材の良さが最大限引き出された、クセになる味わいの韓国鉄板料理を臨場感溢れる雰囲気の中でお楽しみください。