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居酒屋 肉のうのたくみ 府中店 料理 2025/03/15 更新
富山県産のブランド牛【氷見牛】を焼き・揚げ・鍋などのお料理でお楽しみいただけます！肉質・鮮度・脂肪交雑の三拍子が揃った氷見牛は、徹底管理により極上の味わいをご提供！氷見牛を使用した当店ならではの醍醐味を舌で味わえる自慢の料理です！
当店こだわりの肉料理・創作和食が味わえる宴会コースを多数ご用意！コース料理のみ2499円～・飲み放題付3499円～とご予算などお好みに合わせてお選びいただけます！詳しくはコースページまたはお電話にてご確認ください！府中での宴会なら当店へ！
富山県産のブランド牛【氷見牛】を使用し、絶妙な火入れで仕上げたレアカツ！外はサクサクの衣、中はレア状態にすることで、肉本来の甘みや旨味を最大限に引き出し、レモンやわさびで食べると旨みがより際立ちます！サクッとした食感とジューシーな肉のコントラストが楽しめる逸品です！
2,178円（税込）
牛タンをじっくり炭火で焼くことで、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げてます！噛めば噛むほど溢れる旨味と、程よい弾力の食感が堪らない！レモンをギュッと絞れば、さっぱりとした後味でどんどん箸が進みます！お酒との相性も抜群で、ビールやハイボールと一緒にお楽しみください！
1,628円（税込）
牛タン・和牛を使った贅沢な肉料理がたっぷり詰まったコースは、各種宴会・飲み会にぴったり！名物厚切り牛タンをはじめ、薄切り牛タン炙りポン酢・和牛レアカツ・霜降り和牛の箱飯などがお楽しみいただけます！お料理のみ・飲み放題付がございますので、シーンに合わせてお選びください！
2,499円 (税込) ～
氷見牛の旨みをギュッと閉じ込めたレアカツは、サクッと衣の中にとろける赤身のが絶品！わさびやレモンで味わえば、お酒がグイッとすすむこと間違いなし！
2,178円（税込）
氷見牛の牛タンを炭火でじっくり焼き上げ、外は香ばしく中はジューシーに仕上げてます！噛むほどに広がる旨味と炭の香りがたまらない逸品をお酒と一緒に！
1,628円（税込）
氷見牛をサッと炙った旨みたっぷりの絶品たたき！肉の甘みとコクが広がり、特製卵黄ソースと相性抜群！日本酒や焼酎はもちろん、ワインとも良く合います！
1,408円（税込）
氷見牛をステーキにすることでジューシーで旨みたっぷりの味わいに！香ばしさと絶妙なレア具合が絶品！口の中でとろける美味しさをぜひご賞味ください！
1,628円（税込）
新鮮なお刺身5種を、濃厚な雲丹醤油で贅沢に！まろやかな雲丹の旨味が刺身の甘みを引き立てます！当店に来たらぜひご注文いただきたい自慢の逸品です！
968円（税込）
988円（税込）
933円（税込）
トマトを丸ごと出汁にじっくり漬け込んだ、さっぱり旨みたっぷりの一品！ジュワッと広がる出汁の風味とトマトの甘みが絶妙！お酒の合間の箸休めにも最高！
713円（税込）
新潟産のなめらかな豆腐と茄子をカリッと揚げて、旨味たっぷりの出汁にじんわり浸しました！特製出汁の優しい味わいにほっと一息！お酒がすすむ美味しさ！
792円（税込）
748円（税込）
528円（税込）
438円（税込）
438円（税込）
香ばしく揚げたナスとシャキシャキ野菜を合わせた贅沢サラダ！特製ドレッシングを絡めて、旨みとさっぱり感が最高！お酒のお供にもピッタリの一品です！
713円（税込）
988円（税込）
とろける和牛サーロインを贅沢にのせた至福の一品！ひと口食べれば肉の旨みが広がります！特製のタレと絡めて、極上の味わいをぜひご堪能ください！
1,408円（税込）
438円（税込）
713円（税込）
1,043円（税込）
979円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-15 18:35:24.0
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