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下通り飲み放題　歓送迎会居酒屋海鮮肉魚しゃぶしゃぶ個室地鶏和食もつ鍋

完全個室居酒屋　炭焼きと季節料理　炭火家（すみびや）　熊本下通り店

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来店シーン

友人・知人と58%
会社の宴会18%
その他24%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～金、日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
土: 17:00～翌0:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

営業時間が変わる場合がございます。営業時間ぎりぎりでのご予約ご希望のお客様はお気軽にお電話にてお問い合わせください。

定休日：不定休

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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2025年05月
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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

お店に行く前に炭火家すみびや熊本下通り店のクーポン情報をチェック！

全部で4枚のクーポンがあります！

2025/01/07 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

飲放付コースは3500円～

当店しか提供できない炭焼き料理、炉端焼きの歓送迎会コースをご用意。歓送迎会などでお楽しみくださいませ

魚介・お肉を炭焼きで

炭火の香ばしさが素材を活かす。熊本産地鶏の炭焼き・ホッケの炉端焼き等…様々な素材をご賞味ください！

個室で歓送迎会！最大80名

広々とした店内は歓送迎会利用にも好評♪最大80名様の貸切も可能です!幹事様必見◎お気軽にご相談下さい。

2025/03/12 更新

＜歓送迎会＞お造り3種・焼き鳥・地鶏の炭焼き◇葵コース◇生付3h飲み放題/鍋無全12品4000円

〔炭火家満喫コース〕歓送迎会は炭火家へ♪人気No.1の4,000円コース！◇前菜4種や焼き鳥、馬刺しなど人気料理が満載！メインは人気の地鶏の炭焼き♪◆3時間飲み放題生ビール付き≪120種≫プレミアム飲み放題！※金・土・祝前日は２時間プランとなります。

【コース内容】: 　＜コース内容＞　【前菜】濃厚な大豆の旨み　なめらか仕立て　潮香る逸品　厳選海の幸　ほっくり仕立ての　... 続きを見る

4,000円（税込）

コースイメージ

＜歓送迎会＞鮮魚3種・焼き鳥・特製もつ鍋◇葵コース◇生付3h飲放題/鍋有全12品4000円

〔炭火家満喫コース〕歓送迎会は炭火家へ♪人気No.1の4,000円コース！◇前菜4種や馬刺し、焼き鶏、特製もつ鍋など人気料理が満載！◆3時間飲み放題生ビール付き≪120種≫プレミアム飲み放題！※金・土・祝前日は２時間プランとなります。

【コース内容】: 　＜コース内容＞　【前菜】自家製豆腐とろろ昆布　合鴨のロース～柚子胡椒を添えて～　燻製たくあんとク　... 続きを見る

4,000円（税込）

コースイメージ

＜大人気歓送迎会＞お造5種・焼き鳥3種・地鶏炭焼き◇紫コース◇生付3h飲放題/鍋無全13品4500円

歓送迎会に大人気◎炭火家のプレミアムコース♪3時間ビール付き≪120種≫プレミアム飲み放題付き♪ ◇人気の前菜4種盛をはじめ、炭火家こだわりの鮮魚5種盛や炭焼き料理４種など全13品が味わえる♪メインは地鶏の炭焼き♪贅沢なコースです。◆ゆっくりと贅沢したい方にオススメのコースです。金土祝前日は2時間制となっております。

【コース内容】: 　＜コース内容＞　【前菜】濃厚な大豆の旨み　なめらか仕立て　潮香る逸品　厳選海の幸　ほっくり仕立ての　... 続きを見る

4,500円（税込）

コースイメージ

＜大人気歓送迎会＞お造5種・焼き鳥3種・もつ鍋◇紫コース◇生付3h飲み放題/鍋有全13品4500円

歓送迎会に大人気◎炭火家のプレミアムコース♪3時間ビール付き≪120種≫プレミアム飲み放題付き♪ ◇人気の前菜4種盛をはじめ、炭火家こだわりの鮮魚5種盛や炭焼き料理４種など全13品が味わえる♪メインはもつ鍋♪贅沢なコースです。◆ゆっくりと贅沢したい方にオススメのコースです。金土祝前日は2時間制となっております。

【コース内容】: 　＜コース内容＞　【前菜】濃厚な大豆の旨み　なめらか仕立て　潮香る逸品　厳選海の幸　ほっくり仕立ての　... 続きを見る

4,500円（税込）

コースイメージ

＜豪華＞鮮魚5種・炭焼きステーキ・炭火焼き鳥◇蓮コース◇生付3h飲み放題/鍋無全14品5000円

炭火家の豪華コース♪◇季節の食材に拘っており、人気の前菜4種盛や霜降り馬刺し、焼き鶏など全14品目が味わえる♪メインは、牛の炭焼きステーキ♪贅沢なコースです。◆3時間飲み放題生ビール付き≪120種≫プレミアム飲み放題♪

【コース内容】: 　＜コース内容＞　【先付】郷土の逸品　熊本伝統の味わい　【前菜】濃厚な大豆の旨み　なめらか仕立て　潮　... 続きを見る

5,000円（税込）

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

13種類のコースがあります

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≪完全個室掘り炬燵≫掘りごたつ席は全席完全個室で2名様から人数に合わせてご案内可能です！広々空間でゆったりとお過ごしいただけます◎誕生日や記念日などの特別な日のシーンにも最適！会社歓送迎会や飲み会などの大規模宴会だってお任せください！人数・ご予算などお気軽にご相談ください。

和の雰囲気が漂う店内でゆったりとお寛ぎいただけます。完全個室席ですので周りを気にせずお食事をお楽しみいただけます。大人のデートや女子会など大事なシーンにもおすすめ◎2h飲み放題付コースは3500円(税込)～！絶品の熊本料理でおもてなしいたします！

≪完全個室確約≫2名様から完全個室席をご用意！人数に合った快適な個室席へご案内致します！プライベートシーンからビジネスシーンまで幅広くご利用いただけます♪広々とした空間で快適にお過ごしいただけます。ゆったりと寛げる完全個室でこだわりの焼酎と自慢のお料理をご堪能ください。

テーブル

4名様

女子会や気の知れた仲間との飲み会に◎おしゃれな空間で素敵な夜をお過ごしください！お得な飲み放題・食べ放題コースもご用意！また、歓送迎会におすすめコースを多数ご用意しております♪

テーブル

4名様

しっとりとした時間が流れる掘りごたつの個室空間！ご予約はお早めにどうぞ☆

個室

4名様

学生さんのゼミやサークルの打ち上げにも◎スタイリッシュなデザインの個室席での飲み会は盛り上がること間違いなし！画像はイメージです。

個室

2名様

デートや大切な時間にぴったりの席♪席数に限りがあるので早めの予約が◎雰囲気抜群のお席になっております！

テーブル

2名様

お二人だけの空間でまったりとした夜をお過ごしください♪周りを気にせずお愉しみいただけます！郷土料理もございますので観光の際のお食事にも◎

【飲み放題メニュー】生ビールはもちろん、ハイボールやカクテルなど充実しております。定番の焼酎や日本酒などもご用意しております。お好きな一杯でより歓送迎会や飲み会を是非お楽しみください。

嬉しいクーポンも多数ご用意！飲み放題500円引きや幹事様必見の10名様以上で1名無料クーポンまで、幅広く用意しています！お得に飲み会や歓送迎会を楽しめる♪詳細はクーポンページをご確認ください！

店内は少人数様から個室席にご案内可能ですので、デートや女子会にも安心してご利用頂けます。団体様でのご利用や貸切歓送迎会のご相談などもお気軽にご相談ください。

当店では漁港直送の新鮮なお魚を毎日仕入れてます！その日仕入れた鮮魚をお造りで♪また、コースでもお楽しみいただけます！ぜひ心ゆくまでご堪能ください。ほかにも熊本の郷土料理なども豊富にご用意しております。

間接照明の優しい光に包まれた落ち着いた雰囲気が自慢◎

≪完全個室掘り炬燵≫和の雰囲気が漂う店内でゆったりとお寛ぎいただけます。完全個室席ですので周りを気にせずお食事をお楽しみいただけます。誕生日や記念日などの特別な日のシーンにも最適！会社歓送迎会の大規模宴会だってお任せください！人数・ご予算などお気軽にご相談ください。

熊本×完全個室♪掘りごたつでゆっくりと…

人数に合わせて使える個室は、プライベート歓送迎会にもぴったり。サプライズなどお祝いの席にもスタッフが全力でサポートいたします。歓送迎会におすすめコースを多数ご用意しております♪ぜひご利用ください☆※写真はイメージです。

炭焼き店ならではのこだわりの料理！

様々な料理を炭焼きでいかがですか。焼き鳥や地鶏のみではなく鰹の炭焼きなどを豊富にご用意しております！地産地消だからできる品質で安心安全な食を楽しめます。会社歓送迎会、女子会、合コンに◎

旬のものを厳選仕入！鮮度も抜群♪

目利きの職人が厳選して仕入れる旬の魚や食材は日替わりでご用意しております！その季節ならではの料理やコースをご用意しておりますので是非四季の味を味わいにきてください。

炭火家すみびや熊本下通り店詳細情報

お店情報

店名	完全個室居酒屋　炭焼きと季節料理　炭火家（すみびや）　熊本下通り店
住所	熊本県熊本市中央区手取本町4-15　みどりやトーキビル地下1階
アクセス	通町筋電停より徒歩5分　COCOSA近く
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～金、日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）土: 17:00～翌0:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）営業時間が変わる場合がございます。営業時間ぎりぎりでのご予約ご希望のお客様はお気軽にお電話にてお問い合わせください。
お問い合わせ時間	24時間NET予約受付中！このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の翌1時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【お席のみ】当日キャンセル100％/前日キャンセル50％ ※1名様につき3000円で計算させて頂きます。【コース】〈貸切〉20日前60％/10日前以降100％（通常）前日50％/当日100％
定休日	不定休
平均予算	3000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
電子マネー	利用可：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
料金備考	お通し代有週末(金土祝前)+500

たばこ

禁煙・喫煙	分煙（仕切りあり）禁煙席喫煙席をご用意しております。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	72席(大人数の歓送迎会にもおススメです。)
最大宴会収容人数	80人(貸切歓送迎会は80人までとなっております。)
個室	あり：人数に合わせて使える個室をご用意しております。
座敷	なし：掘りごたつ席をご用意致しております。
掘りごたつ	なし：掘りごたつ個室あり
カウンター	なし：お一人様でもご利用頂けます。
ソファー	なし：ご用意ございません。
テラス席	なし：テラス席はございません。
貸切	貸切不可：貸切などお気軽にお問い合わせください。

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし：お手伝いの必要の方はお気軽にお問い合わせください。
駐車場	なし：近くのコインパーキングをご利用下さい。
その他設備	歓送迎会、女子会などご予約お待ちしております★

その他

飲み放題	あり：2時間飲み放題1000円～ご用意あり！ドリンクはセルフサービスとなっております。
食べ放題	あり：焼鳥食べ放題！
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れ歓迎：家族連れも歓迎！
ウェディングパーティー二次会	歓送迎会の二次会のご予約受付中！
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～80席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時
備考	お祝い・サプライズ大歓迎です。お気軽にご相談ください。金土祝前日はお席2時間制となっております。

2025/02/03 更新

お店からのメッセージ

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友人・知人と（9）

mobiさん

50代後半/男性・来店日：2025/02/22

飲み放題がＱＲコードを読み取ってスマホでオーダーできるのはよかった

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

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ココさん

60代～/男性・来店日：2025/02/16

お刺身は美味しかったです。
赤牛は固くて歯ごたえありました。
飲み物は充実してました。

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

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Hirotoさん

30代前半/男性・来店日：2025/01/24

お肉が美味しかった！
QR読取後、携帯での注文は有り難いですが、値段の記載が無いのでそこを改善して貰えると注文しやすいかなと思いました！

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

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完全個室居酒屋 炭焼きと季節料理 炭火家（すみびや） 熊本下通り店

飲放付コースは3500円～

魚介・お肉を炭焼きで

個室で歓送迎会！最大80名

＜歓送迎会＞お造り3種・焼き鳥・地鶏の炭焼き◇葵コース◇生付3h飲み放題/鍋無全12品4000円

＜歓送迎会＞鮮魚3種・焼き鳥・特製もつ鍋◇葵コース◇生付3h飲放題/鍋有全12品4000円

＜大人気歓送迎会＞お造5種・焼き鳥3種・地鶏炭焼き◇紫コース◇生付3h飲放題/鍋無全13品4500円

＜大人気歓送迎会＞お造5種・焼き鳥3種・もつ鍋◇紫コース◇生付3h飲み放題/鍋有全13品4500円

＜豪華＞鮮魚5種・炭焼きステーキ・炭火焼き鳥◇蓮コース◇生付3h飲み放題/鍋無全14品5000円

テーブル

テーブル

個室

個室

テーブル

間接照明の優しい光に包まれた落ち着いた雰囲気が自慢◎

熊本×完全個室♪掘りごたつでゆっくりと…

炭焼き店ならではのこだわりの料理！

旬のものを厳選仕入！鮮度も抜群♪

炭火家 すみびや 熊本下通り店 詳細情報

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お席

設備

その他

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