名古屋の魚が旨い店　サカナのハチベエ　金山店

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  種類豊富な日本酒を飲み比べられる。

  地元からご当地までの日本酒が一定価格なので飲み比べても楽しめる。北は北海道から南は熊本まで。他では味わえない出汁割酒も有。旨い肴と旨い酒をお楽しみくださいませ。

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  料理人の技と和食の醍醐味を1度に楽しめる。

  サカナのハチベエのルーツは名駅の立ち飲み屋"だし家八兵衛"。「お値打ちにおいしい海鮮料理を」をモットーに。本当に美味しい食材を気軽に、肩肘張らずにお召し上がりいただけます。お値打ち価格の中に本物が隠されているサカナのハチベエの料理やお酒をぜひ。

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  【新鮮な魚を味わうなら☆】1人前から頼めるお刺身を存分にお楽しみくださいませ！

  旨い魚を楽しめる人気の系列店である当店。豪快な刺身盛りが大好評！その日に仕入れる新鮮な魚介を5種～7種盛った大人気メニューとなっております！豪華で豪快なサカナのハチベエの刺身盛りをぜひ一度お愉しみください！　※写真はイメージです。

  詳細は料理メニューへ

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  【コース料理も充実♪】各種飲み放題付きコースをご用意！

  サカナのハチベエの名物が詰まったコースを各種ご用意しております◎お得な飲み放題付きで、幹事の皆様も安心してご予約いただけます。各種宴会にどうぞ！※詳細はコースページをご覧ください。

  4500円(税込)～

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  【自慢の“のどぐろだし”おでん】定番から当店オススメメニューまで！

  出汁を食べるそんな感覚が愉しめる逸品ののどくろだしおでんはもう一つの名物。仕込みから丁寧にすることにより上質な出汁を使用したおでん。メニューも定番から当店オススメメニューまで豊富にご用意。ぜひ一度味わってみてください。　※写真はイメージです。

  詳細は料理メニューへ

◆とりあえず◆

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  混ぜて食べるあったか明太ポテサラ

  ごろっとしたじゃがいもに刻みたくあんや人参の甘みがアクセント！明太子の塩味が加わった名物ポテサラ！

  659円（税込）

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  真鱈の白子ポン酢

  とろっとろの白子が楽しめる季節がやってきました！

  1,099円（税込）

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  巻かない出汁焼き卵

  のどぐろ出汁が効いた巻かない出汁焼きたまご！

  769円（税込）

• 揚げないカニたっぷりクリームコロッケ

  揚げない新感覚のクリームコロッケ

  659円（税込）

• 若鶏のレバ刺し

  549円（税込）

• 若鶏のももたたき

  549円（税込）

• アボカドサラダ

  769円（税込）

• 台湾ラーメンのあたまだけ

  549円（税込）

◆酒肴◆

• 貝つぼ炊き

  おすすめ コリコリつぶ貝と旨味たっぷりだしがおちつく。汁も飲み干すのが◎

  659円（税込）

• 味噌きゅうり

  329円（税込）

• おつまみ数の子

  549円（税込）

• 梅水晶

  439円（税込）

• 白菜の浅漬け

  329円（税込）

• 酒盗クリームチーズバケット

  549円（税込）

◆お造り◆

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  赤海老中トロが入ったお刺身７種盛り合わせ

  サカハチ名物の中トロが入った豪華お刺身盛り合わせ！一人前１切れずつの７貫なので人数分のご注文がおすすめ！ 1,099円⇒879円

  1,099円（税込）

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  胡麻ブリ

  脂がのったブリを甘い出汁醤油とすり胡麻の風味でマッチさせた間違いない絶品

  1,429円（税込）

• お刺身５種盛り合わせ

  769円（税込）

• 胡麻ブリハーフ

  769円（税込）

• 昆布〆そのまま出し

  昆布〆にした白身魚をそのままの状態で昆布から剥がしたてを召し上がれ！

  769円（税込）

• ホワイトサーモンユッケ

  769円（税込）

• こだわり味噌なめろう

  659円（税込）

◆焼き物◆

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  大トロさばの一本焼き

  自社で一から仕込んでいる、脂が乗って塩味が抜群なサバの一本焼き！サカハチに行くなら是非ご賞味下さい！

  879円（税込）

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  真鱈の白子の昆布焼き

  1,099円（税込）

• 鶏ももの昆布じめ串

  パリッパリの皮、ぷりっぷりの身質。 鶏の旨味と昆布の旨味が◎

  329円（税込）

• ガーリックダレの骨付き鳥

  659円（税込）

• サーモンハラス焼きいくら乗せ

  879円（税込）

• なると金時ハニーバター焼き

  549円（税込）

• 魚屋のマルゲリータ

  769円（税込）

◆おでん◆

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  おでん５種盛り合わせ

  大根やもつおでんなど、名物どころが堪能できる盛り合わせ

  989円（税込）

• 味しみしみ大根

  219円（税込）

• 牛すじともつ

  439円（税込）

• 野菜がゴロゴロさつま揚げ

  219円（税込）

• うずらのたまご

  142円（税込）

• 大きな結び白滝

  219円（税込）

• ち〇太のおでん

  329円（税込）

• 薄揚げぐるぐる巻き

  197円（税込）

• 具だくさんのがんもどき

  219円（税込）

• チーズ巾着

  329円（税込）

• たけのこ

  439円（税込）

◆揚げ物◆

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  大人の海老マヨ

  329円（税込）

• ポテトフライ

  439円（税込）

• 大盛りポテトフライ

  659円（税込）

• 生唐揚げ

  659円（税込）

◆天ぷら◆

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  天ぷら５種盛り合わせ

  海老などの魚介と野菜がバランスよく楽しめる盛り合わせ

  879円（税込）

• 海老天

  ソフトシェルシュリンプを使った殻ごと楽しめる海老天

  329円（税込）

• 真鱈の白子天

  329円（税込）

• 牡蠣天

  219円（税込）

• チーズちくわ磯部天

  219円（税込）

• キス天

  329円（税込）

• 真アジのタルタル天

  274円（税込）

• 舞茸の豚バラ天

  219円（税込）

• 半熟卵天

  329円（税込）

• かしわ天

  153円（税込）

• とうもろこし天

  219円（税込）

• 玉ねぎ天

  109円（税込）

• 千両なす天

  109円（税込）

• 紅生姜天

  153円（税込）

• うずら天

  219円（税込）

• カマンベールチーズ天

  219円（税込）

• のどぐろ天

  439円（税込）

• 寒ブリ

  274円（税込）

• 本マグロ中トロ天

  329円（税込）

• 大イカ天

  219円（税込）

• 子持ちししゃも天

  219円（税込）

• 下仁田ねぎ

  329円（税込）

• 里芋天

  219円（税込）

• えのき天

  164円（税込）

• たけのこ天

  219円（税込）

• よくばり山菜天

  439円（税込）

• キャベツの肉団子巻き

  219円（税込）

◆にぎらずし◆

• トロたく

  329円（税込）

• 中トロとブリとアジ

  329円（税込）

• ホワイトサーモンと海老と白身

  439円（税込）

• 卵卵卵卵

  439円（税込）

• ホワイトサーモンとアボカド

  329円（税込）

• ホワイトサーモンととびっこの腹違い

  329円（税込）

• 海老とアボカド

  329円（税込）

• 中トロと数の子

  329円（税込）

• 納豆と明太子

  219円（税込）

◆本日の〆◆

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  おしもとの風船プリン

  439円（税込）

• 素うどん

  329円（税込）

• 豚汁

  329円（税込）