すし藤乃　津田沼店

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  季節の料理と楽しむ厳選日本酒の数々

  当店は『伝説の杜氏』と称される農口尚彦氏の研究所が作る地酒を仕入れ。農口氏に選ばれし若き蔵人が農口氏のノウハウと最新技術で創り出す美酒は、日本酒好きにたまらない逸品です。他にも全国より選りすぐりの銘酒を取り揃えております。ペアリングやおすすめなど、迷われた時はスタッフまでお声掛けください。

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  ドリンクは、本格焼酎やサワーなど種類も豊富

  当店はサントリーさんの厳しい基準を満たした『頂点ハイボール認定店』。美味しいハイボールをお楽しみいただけます！ハイボールは種類も豊富。寿司屋ならではの「しょうがハイボール」など和素材ハイボールや、果実味あふれる「甘夏ハイボール」もご用意しております。

「すし藤乃」のいちおし日本酒※下記銘柄は一例です。詳細はスタッフまでお尋ねください。

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  『伝説の杜氏』農口尚彦氏の研究所が作る銘酒が味わえます

  農口尚彦氏は、その腕から28歳に杜氏になり、能登杜氏四天王の一人と賞された伝説の杜氏。失われかけた山廃仕込み復活の立役者であり「おいしい酒を造りたい、飲む人に喜んでもらいたい」という想いで、70年以上酒を造り続けてきました。  当店は『伝説の杜氏』農口尚彦氏の研究所が作る地酒を仕入れ。農口氏に選ばれし若き蔵人がそのノウハウと最新技術で創り出す美酒は、日本酒好きにたまらない逸品です。

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  農口尚彦 純米 無濾過生原酒 2022 一合

  1,485円

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  農口尚彦 観音下 一合

  1,125円

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  農口尚彦 本醸造 無濾過生原酒 2022 一合

  1,650円

季節の地酒（一例）

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  銘柄は一例であり、仕入れによって変わりますのでご了承ください

  地酒は、升にグラスを差してグラスから零して提供しております。冷酒器（ガラス徳利）でご要望のお客様は、お手数ですがスタッフにお知らせください。ガラス徳利でお持ちいたします。※詳細はスタッフまでお尋ねください。

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• 【秋田】雪の茅舎 山廃純米　200ml

  精米歩合 65％ / 酒米 秋田酒こまち / 日本酒度+1 / 酸度1.8

  957円

• 【山形】初孫 いなほ 純米吟醸　200ml

  精米歩合 50％ / 酒米 美山錦 / 日本酒度+4 / 酸度1.4

  1,073円

• 【山形】出羽桜 桜花吟醸 火入れ　200ml

  精米歩合 50％ / 酒米 山形米 / 日本酒度+5 / 酸度1.2

  1,254円

• 【新潟】麒麟山 伝統辛口　200ml

  精米歩合 65％ / 酒米 五百万石 / 日本酒度+6 / 酸度1.3

  770円

• 【兵庫】しら雪 純米にごり酒　200ml

  精米歩合 50％ / 酒米 美山錦 / 日本酒度+4 / 酸度1.4

  770円

• 【兵庫】しら雪 大吟醸　200ml

  精米歩合 50％ / 酒米 美山錦 / 日本酒度+4 / 酸度1.4

  770円

• 【高知】司牡丹 船中八策 超辛口 純米酒　200ml

  精米歩合 60％ / 酒米 山田錦 / 日本酒度+8 / 酸度1.1

  1,100円

• 【高知】酔鯨 純米吟醸 吟麗　200ml

  精米歩合 50％ / 酒米 吟風 / 日本酒度+7 / 酸度1.7

  913円

【 ビール 】  ≪生ビール≫

• サントリー ザ・プレミアム・モルツ 生

  鮮やかに広がる華やかな香りと深いコク。

  649円

≪ノンアルコールビールテイスト飲料≫

• オールフリー

  ノンアルコールでしかもカロリーゼロ、糖質ゼロ。 ※栄養表示基準による。

  440円

【 サワー＆酎ハイ 】

• こだわり酒場のタコハイ

  それは、味わいプレーンサワー。

  418円

• こだわり酒場のレモンサワー

  追いレモン 55円

  418円

• 生レモンサワー

  506円

• 生グレープフルーツサワー

  506円

• 梅酒サワー

  440円

• 梅干サワー

  440円

• 緑茶割

  440円

• ウーロン茶割

  440円

• 巨峰サワー

  495円

• ライチサワー

  495円

• パインサワー

  495円

• スダチサワー

  495円

• ピーチサワー

  495円

• マンゴーサワー

  550円

• カシスオレンジ

  660円

【 ジンソーダ 】

• 翠ジンソーダ

  すっきり、爽やか。

  528円

【 梅酒 】  ロック・水割・ソーダ割からお選びください。

• 紀州産南高梅酒

  495円

【 超炭酸角ハイボール 】

• 【定番】角ハイボール

  お好きでしょ。 （追いレモン 55円）

  440円

• 【BIGサイズで乾杯！】メガ角ハイボール

  ガツンと飲みたいあなたに。

  638円

• ジムビームハイボール

  グッとうまい！爽快なキレ！Newスタンダードハイボール。 （追いレモン 55円）

  440円

≪プレミアムハイボール≫

• メーカーズクラフトハイボール

  洗練されたプレミアムハイボール。華やかに香る。やわらかな味がする。

  638円

≪和素材ハイボール≫ お寿司屋ならではの味

• ガリガリハイボール

  495円

• しょうがハイボール

  495円

≪果実味ハイボール≫

• 甘夏ハイボール

  495円

≪ウイスキー≫  ロック・水割・ハイボールからお選びください。

• 角瓶 グラス

  ボトル 3,190円

  418円

• ジムビーム グラス

  ボトル 3,190円

  418円

【 焼酎 】  ロック・水割・お湯割・烏龍茶割からお選びください。

• 大隅（麦）グラス

  International Sprits Challenge2023 焼酎部門「芋」・「麦」金賞同時受賞。 ※受賞した「麦」は料飲店専用製品。 すっきりした飲み口が魅力。 （ボトル 3,300円）

  495円

• 黒丸（芋）グラス

  薩摩の名門 濱田酒造が生み出したまろやかなコク。 （ボトル 3,300円）

  550円

• 黒霧島（芋）グラス

  ボトル 2,970円

  550円

• 一刻者（芋）グラス

  ボトル 3,630円

  605円

• 赤兎馬（芋）グラス

  715円

• 富乃宝山（芋）グラス

  880円

• 鏡月（甲類）ボトル

  天然水仕込みのすっきりした味わい。 いろいろな割り方さらに美味しくお飲みいただけます。

  2,200円

• いいちこシルエット（麦）ボトル

  3,080円

• ボトルのお供 各種

  【各242円】 ミネラル / 炭酸 / 緑茶 / 氷【275円】ウーロン茶ピッチャー  【各110円】レモン（半切）/ 梅干（1ヶ） 【165円】生グレープフルーツ（半切）

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【 ハウスワイン 】

• カルロ ロッシ（赤・白）グラス 各

  デキャンタ 各 1,045円

  440円

【 ノンアルドリンク 】

• まるで梅酒なノンアル

  梅酒も驚く梅酒らしい味わい。

  440円

【 ソフトドリンク 】

• ウーロン茶

  385円

• コーラ

  385円

• オレンジジュース

  385円