鶏とお酒のお店 MIYABI

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  【その時期・その旬の海鮮をお届け♪】鮮魚のお刺身

  当店自慢の鶏料理はもちろん、海鮮も是非ご賞味ください！ご提供している海鮮もその時期・その旬の最高に旨い鮮魚にこだわり仕入れ♪ 時期や旬によって仕入れの中身が変わる事から、通年で同じメニューでのご提供はできない為、気になったお刺身は迷わずご賞味くださいませ☆※海鮮は納得いくものが入荷できた場合のみのご提供となります。

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  油そば好きの店主がこだわった特製油そば♪

  油そばは、そのシンプルさゆえに、麺、タレ、具材一つひとつの味わいが際立つ麺料理です。ラーメンと違いスープがないため、麺とタレ、そして具材のハーモニーには特にこだわっております♪ もちもちとした太麺は、特製のタレがしっかりと絡み、口の中に濃厚な旨味が広がります☆

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  【旨い酒と料理を幅広くご用意♪】MIYABI特製の料理をご堪能下さい☆

  居酒屋の定番メニューから当店ならではのイチオシメニューまで幅広くご用意！ その時期・その旬の旨い『海鮮』や、京都産『上林鳥』を使用した『串焼き』。カラっと揚がったサクサクのから揚げに甘酢タレとまろやかなタルタルソースが絡んだ『チキン南蛮』まで、どんな場面でもお喜び頂けるお料理を豊富にご用意♪

  ￥500前後より♪

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  【金曜日限定のご提供！その他曜日は事前の完全予約！】京都産上林鳥を使用した絶品『鶏刺し』

  当店で初めて鶏刺しを口にしたお客様は、鶏肉が持つ自然な甘みと、噛めば噛むほど溢れ出す鶏の旨味に驚かれます。鶏刺しは、新鮮さが命です。その為、当店では安定供給を行うために毎週金曜日のみのご提供となっております。是非、当店自慢の鶏刺しをご堪能下さい☆※金曜日以外も３日前までの事前ご予約であれば対応可能。

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  一度食べたら病みつきに♪！店主自慢の『チキン南蛮』

  カラっと衣で揚げたアツアツの鶏肉に、タップリと贅沢にタルタルソースをかけた大人気メニュー♪ お口の中に入れると、肉汁たっぷりの鶏肉の旨味と甘酢の酸味が口いっぱいにまずは広がり、その後にタルタルソースのまろやかさが旨味をもう一段階押し上げます☆ 是非、ご賞味ください♪

  780円（税込）

上林鶏（地元京都府綾部産）　生産者の植山さんが大切に育ててくださった上質な鶏をご賞味ください

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  入荷時のみになりますが「本日のお品書き」の鶏刺し盛り合わせもご賞味ください

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• 自家製低温調理の鶏ハム

  むね肉をしっとり仕上げました。低カロリー＆高タンパクです

  650円（税込）

• 鶏もも肉タタキ

  当店1番人気！皮目をあぶりました。あっさりぽん酢でどうぞ！

  780円（税込）

• 鶏もも肉ユッケ

  タタキを特製ダレと卵黄でお召し上がりください

  850円（税込）

• 鶏もも肉のオーブン焼き

  皮目はパリッと！中はジューシーに！仕上がっております。柚子胡椒を添えて～焼きあがりまで少々お時間いただきます

  880円（税込）

今月のお品書き

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  〆の油そば

  油そばとは・・・醤油ベースのタレに、ラー油、酢などの調味料を好みでかけ、麺に絡めて食べます。

  780円（税込）

• 塩だれきゅうり

  380円（税込）

• ピリ辛メンマ

  430円（税込）

• ごぼうの唐揚げ

  480円（税込）

• にんにくの天ぷら

  580円（税込）

• 手羽先の甘辛唐揚げ(2本)

  430円（税込）

• 親鶏あぶり焼き

  680円（税込）

• ホルモンたれ焼き

  880円（税込）

• アンチョビガーリックバターバゲット(5枚)

  480円（税込）

• 鶏の天ぷら

  680円（税込）

• カマンベールチーズの天ぷら

  680円（税込）

• よだれ鶏

  730円（税込）

• 砂ずりガーリック炒め

  680円（税込）

• ねぎ塩チキン

  750円（税込）

サラダ

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  MIYABIサラダ

  こだわりの自家製鶏ハムと玉ねぎドレッシングの相性抜群です

  680円（税込）

• 半熟卵のシーザーサラダ

  カリカリベーコンがいい仕事します

  750円（税込）

揚げ物

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  チキン南蛮

  甘酢と自家製タルタルソースの相性抜群です！

  780円（税込）

• フライドポテト

  480円（税込）

• オニオンリング

  480円（税込）

• チーズスティック

  580円（税込）

• たこの唐揚げ

  650円（税込）

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  鶏の唐揚げ(5個)

  (3個)430円(税込)　当店人気メニュー

  680円（税込）

• 鶏唐おろしぽん酢

  人気の唐揚げをあっさりぽん酢でどうぞ

  730円（税込）

• ヤンニョムチキン(5個)

  特製ダレで甘辛く仕上げました

  780円（税込）

一品

• 長芋たんざく

  430円（税込）

• 黒大豆枝豆

  茹で上がりまで少々お時間いただきます

  450円（税込）

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  手造り厚揚げ

  オーダーを頂いてからお豆腐をじっくり揚げております

  450円（税込）

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  鶏どて煮

  京風に仕上げました

  580円（税込）

• 鶏とエリンギのアヒージョ

  ～バケット3枚付き～

  850円（税込）

• 追加バケット(4枚)

  200円（税込）

焼物

• エイヒレ

  530円（税込）

• 焼き子持ちししゃも

  450円（税込）

• いかの姿焼き

  あっさりショウガ醤油でお召し上がりください

  630円（税込）

• 長芋とろとろ焼き

  680円（税込）

ピザ　～トルティーヤ生地の薄焼きタイプ～

• 四種チーズのとろ～りピザ

  お好みで蜂蜜をかけてお召し上がりください

  980円（税込）

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  海老とカリカリベーコンのホワイトピザ

  自家製ベシャメルソースが美味しさの決め手です

  980円（税込）

グラタン ～手造りホワイトソースがめちゃ美味しいです～

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  もちとチーズのグラタン

  630円（税込）

• 海鮮グラタン

  680円（税込）

スピードメニュー

• 冷奴

  280円（税込）

• きゅうりのぬか漬け

  350円（税込）

• おつまみ砂ずり

  ピリ辛砂ずり　お酒のアテにも温かいごはんにも合いますよ

  480円（税込）

• チャンジャ

  450円（税込）

• 漬物盛り合わせ

  480円（税込）

〆、ごはん物

• 天むす風海苔巻き(中巻6かん)

  780円（税込）

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  鶏だし茶漬け

  当店人気メニュー！

  680円（税込）

• 鶏とキノコの雑炊

  580円（税込）

• ふわふわ玉子かけご飯

  450円（税込）

• チャンジャおにぎり(大1個)

  350円（税込）

• 塩おにぎり(大1個)

  250円（税込）

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  〆の油そば

  店長イチオシ！

  780円（税込）

デザート

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  ハニートースト

  こんがりと焼いた食パンに、たっぷりの蜂蜜とバニラアイスを添えました

  580円（税込）

• バニラアイス

  380円（税込）

• 抹茶アイス

  380円（税込）