ラ セヌ La Scene コース詳細 2025/02/04 更新
| 料金 |
5,000
円（税込） 記載料金には消費税が含まれております。 |
|---|---|
| 利用人数 | 1～6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2025年12月14日～ |
| 予約可能時間 | 11:30～13:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前12時まで |
| 補足事項 | ※追加料金￥900でスパークリングワイン１杯をご意いたします。 ※お料理の内容は季節によって変わります。※写真はイメージです。 |
コース内容
コースメニューは季節に合わせて、二ヶ月ごとに変わります。
最新のメニューはメルキュール東京日比谷の公式Webサイト、レストランページからご確認ください。
【メニュー構成】
-Amuse-
鱈ブランダード ズッキーニ オリーブ 香草
白アスパラスープ ハモンセラーノ 黒胡椒 アーモンド
-Appetizer- 下記のメニューからおひとつお選びいただけます。
鶏砂肝コンフィー 金柑 菜の花 松の実 柚子胡椒マヨネーズ
締め鯖 レモン 焼きポロ葱 ヨーグルト ベーコンヴィネグレット
帆立 アンディーブ 胡桃 ブルーチーズ 柑橘ヴィネグレット
-Fish- 下記のメニューからおひとつお選びいただけます。
鰆 はっさく フェンネル 鱒卵 ブールブランソース
ブイヤベース 海老 鯛 キヌア 香草
-Main- 下記のメニューからおひとつお選びいただけます。
鶏胸肉 山葵菜 ミディートマト じゃが芋 レモンバターソース
豚肩ロース フルーツチャツネ 根セロリピューレ ちりめんキャベツ セージ風味ソース
フォワグラ 林檎コンポート かぶら 春菊 トリュフペリグーソース(+\2,000)
特選和牛イチボ 季節の野菜 黒胡椒ソース(+\2,500)
-Dessert-
オーガニックチョコレートのテリーヌ 栃木産苺のソルベ
-Cafe-
コーヒー or 紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-02-04 17:23:53.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
