ぶりしゃぶ鍋 ますとみ 美野島店 コース詳細 2024/09/24 更新
ぶり刺・ぶりしゃぶ鍋セット（お刺身・しゃぶしゃぶ・うどん）
年間5000人前提供している、当店自慢の看板メニューのぶり刺・ぶりしゃぶ鍋セットです。 お刺身・しゃぶしゃぶ・うどんまでがお楽しみいただける一品で三度お楽しみ頂けます。
| 料金 | 2,600 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 1品 |
| 利用人数 | 1～5名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| 予約可能時間 | 17:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日17時まで |
コース内容
年間通して、大分県津久見より直送したものだけを使用しています。脂の乗りと肉質の甘味が抜群で当店自慢のブリです。
刺身で食べてもおいしい上質なブリの切り身を軽く火を通すことで余分な脂を落とし、さらにおいしさ・甘みを引き出すブリしゃぶを是非ご賞味ください。
漬けだれは、オリジナルの手作りのかぼすポン酢。そして薬味に柚子胡椒を。
また独自に開発した九州ならではの飛魚（あご）だしと干し椎茸をベースにした特製の出汁がブリや野菜、豆腐などの味をさらに引き立てております。〆のうどんまでお楽しみください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-09-24 13:52:23.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
