カジュアルジビエ酒場イノシカブーム 料理のこだわり
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鹿もも肉のロースト
オリジナルのトマトジンジャーソースミ又はカマンチーズソースのディップを用意しておりますのでお好きソースでお召し上がり下さい。
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ジビエ焼肉
紀州の絶品イノシシに北海道直送の蝦夷鹿！他にも、ラムのランプやイベリコ豚最高級のベジョータもご用意！
カジュアルジビエ酒場イノシカブーム 料理 2024/08/29 更新
カジュアルジビエ酒場イノシカブーム おすすめ料理
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湯川さんのいのしし おまかせ三点盛りセット
紀州（和歌山）の絶品いのしし！プリっとした脂身は甘くて旨い！みかんを食べて育ったいのしし、そして紀州一の腕を持つハンターに加工された肉は臭みもなく絶品です！※仕入れ状況により部位が異なる場合もございます。予めご了承ください。
2,618円（税込）
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北海道産 蝦夷鹿 おまかせ三点盛りセット
産地直送！新鮮でクセが無くジビエ初心者におすすめです。栄養価が高いことでも知られている鹿肉です！多彩な部位をご用意しております！※仕入れ状況により部位が異なりますので予めご了承ください。
1,628円（税込）
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ブラッターチーズのサラダ
中に生クリームが閉じ込められたフラッシュチーズ。トマトの酸味やレモンの酸味と相性抜群！ブラッターチーズとパクチーの組み合わせはパクチー苦手な方でも食べれてしまうサラダ♪
カプレーゼ1,320円
カジュアルジビエ酒場イノシカブーム 料理
猪
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湯川さんのいのしし おまかせ三点盛りセット
※仕入れ状況により部位が異なりますので予めご了承ください。
2,618円（税込）
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ヒレ
1,683円（税込）
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ロース
1,650円（税込）
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蝦夷鹿肉・湯川さんの猪肉 ジビエ盛り合わせセット
※仕入れ状況により部位が異なりますので予めご了承ください。
2,178円（税込）
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もも
1,518円（税込）
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バラ
1,628円（税込）
北海道産 蝦夷鹿肉
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ヒレ
1,078円（税込）
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ロース
968円（税込）
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モモ
748円（税込）
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ハツ
638円（税込）
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レバー
638円（税込）
豚・和牛
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イベリコ豚 ベジョータ
1,628円（税込）
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イノブタ肉のソーセージ
858円（税込）
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ラムランプ串1本 単品
1本の料金です※調理して提供させていただきます
748円（税込）
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赤毛和牛 特上 厚切り牛タン
2,178円（税込）
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赤毛和牛 上牛タン ねぎ塩
1,848円（税込）
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赤毛和牛 上ハラミ
1,628円（税込）
チーズ
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ブッラータチーズのカプレーゼ
1,320円（税込）
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野菜とバケットのカマンフォンデュ仕立て
1,428円（税込）
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焼き野菜のラクレットチーズかけ
1,637円（税込）
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単品カマンチーズソース
660円（税込）
海鮮
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県産車海老の塩焼き１尾
440円（税込）
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にし貝炙り串 １本
416円（税込）
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焼き帆立 ソースアンチョビマヨ １個
428円（税込）
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生牡蠣 １個
550円（税込）
アヒージョ
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ニシ貝のアヒージョ バゲット３枚付
912円（税込）
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宜野座産車海老のアヒージョ バゲット３枚付
1,495円（税込）
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ジビエのハーブアヒージョ
1,087円（税込）
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ガーリックトースト
505円（税込）
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バゲット５枚
219円（税込）
サラダ
つまみ
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生キャベツと旨味噌ダレ
493円（税込）
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ブロッコリー アンチョビバターソース
659円（税込）
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蒸しキャベツ アンチョビバターソース
593円（税込）
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枝豆ペペロンチーノ
549円（税込）
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骨付きガイヤーン タイ料理
439円（税込）
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オリーブ
439円（税込）
米
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貝出醤油の卵かけごはん
440円（税込）
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濃厚クリームチーズペンネ
1,210円（税込）
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鹿肉ロースト寿司 ３貫
オリジナルトマトジンジャーソースで食べる寿司仕立て
550円（税込）
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ライス 中
小 209円(税込)
319円（税込）
汁
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-08-29 16:26:22.0
