2024/07/01 更新 kubelto クベルト コース詳細
オープン記念の特別プランをご用意致しました。当店のおすすめ薪火料理がお楽しみいただける、地元野菜や姪浜漁港の魚介や国産牛を使用したスペシャルコース(乾杯ドリンク付)をオープン時だけの特別価格で。
料金 | 5,980 円(税込) |
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品数 | 8品 |
利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 3時間 |
ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
予約可能期間 | 2024年4月19日~2024年7月31日まで |
予約可能時間 | 17:30~20:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日15時まで |
補足事項 | ※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。※個室は個室利用料3000円を頂戴いたします。 |
コース内容
【7月のメニュー】
ホタテのコンフィ ガスパチョ パッションフルーツ
自家製豆腐 糸島野菜のコンカッセ山形だし風
トウモロコシの冷製ポタージュ
旬野菜の熾火焼き ケフィアのバーニャソース
鰆の熾火焼き 大葉のサルサウ‘ェルデ
和牛ランプの熾火焼き ルバーブの赤ワインソース
夏野菜の冷製カッペリーニ
クレームダンジュ フルーツのスープ
【8月のメニュー】
オクラ 昆布とトウモロコシのブイヨン じゅんさい
小魚のエスカベッシュ スイカ フェンネル
ビーツのフラン カニのジュレ
夏野菜の熾火焼き 薪焼ベーコンのソース
ハマチの熾火焼き 焦がしバターのソース チェリートマトとバジル
和牛ランプの熾火焼き 発酵イチジクと黒酢のソース
イワシのラグー冷製カッペリーニ
カダイフのミルフィーユ仕立て
乾杯ドリンク
※ノンアルコールもご用意しております
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-07-01 00:22:34.0
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。