海鮮　居酒屋　寿司　鮨酒場スシトフジ　うらなんば　裏難波店

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  新鮮なお寿司を贅沢に◎ごゆっくりお過ごしください

  厳選されたネタは、鮮度や脂の乗り、旨味が違います！鮮度が良いからこそのぷりっぷりの食感と、素材本来の甘みや旨味を存分に感じられるお刺身をお楽しみください♪

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  産地直送の高級魚をリーズナブルにお楽しみいただけます

  店主が厳選した鮮魚を使用したお寿司・逸品がウリの当店★

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  明石・天草の漁港から仕入れた新鮮ネタ。お寿司を始め定番メニューから変わり種迄各種取り揃え♪

  仕入れにこだわった新鮮な魚介の数々！新鮮なネタをそのまま提供したり、あえて寝かせ熟成させることで旨味を凝縮させ提供したり、創意工夫してお料理をご提供★是非ご賞味下さい！

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  頼む度にネタかわるスシトフジ大将5貫盛り

  頼むたびにネタが変わるので何度でも楽しめる◎大きなネタが自慢の5貫盛りです！どんなお寿司が出てくるのかお楽しみに♪

  989円（税込）

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  豪快！富士盛　[限定5食] 2199円

  贅沢なほど豪快に盛られた新鮮なネタ。見た瞬間も食べた瞬間も喜んで頂けるようもりもりでご提供♪５食限定メニューなのでお早めに！

  2,199円（税込）

寿司

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  [熟成本鮪]　熟成本マグロ赤身[2カン]

  ※写真はイメージ

  438円（税込）

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  [熟成本鮪]　熟成本マグロ/中トロ[1カン]

  549円（税込）

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  [こぼれ寿司]　　豪快！富士盛　[限定5食]

  2,199円（税込）

• [熟成本鮪]　熟成本マグロ/中トロ8貫盛り

  4,392円（税込）

• [寿司1貫\88]　自家製たまご [2カン]

  194円（税込）

• [寿司1貫\88]　芽ねぎ [2カン]

  194円（税込）

• [寿司]　真鯛[2カン]

  328円（税込）

• [寿司]　サーモン [2カン]　

  439円（税込）

• [寿司]　カンパチ [2カン]/甘エビ  [2カン]　　各

  328円（税込）

• [寿司]　ヒラメ [2カン]/ホタテ貝柱 [2カン]　　各

  328円（税込）

• [寿司]　イカ [2カン]/自家製〆鯖 [2カン]　　各

  328円（税込）

• [寿司]　ブリ [2カン]

  328円（税込）

• [寿司]　はまち[2カン]　

  328円（税込）

• [寿司]　シマアジ [2カン]　

  438円（税込）

• [寿司]　明石たこ [2カン]

  438円（税込）

• [寿司]　えび [2カン]

  438円（税込）

• [寿司]　ヒラメエンガワ [2カン]/カツオ [2カン]　　各

  658円（税込）

• [寿司]　カワハギ [2カン]/ブリとろ[2カン]　　各

  658円（税込）

• [寿司]　蒸し穴子 [2カン]/焼き穴子[2カン]　　各

  658円（税込）

• [寿司]　うなぎ [2カン]

  658円（税込）

• [寿司]　赤貝 [2カン]

  658円（税込）

• [細巻き]　かっぱ巻き

  329円（税込）

• [細巻き]　悪魔の天かす巻き

  329円（税込）

• [細巻き]　納豆巻

  329円（税込）

• [細巻き]　うなたま巻き/ネギトロ巻　　各

  549円（税込）

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  [手巻き]　うなぎバター

  659円（税込）

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  [手巻き]　鯛之鯛いくら/ズワイガニ　　各

  659円（税込）

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  [手巻き]　トロたく手巻き

  659円（税込）

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  頼む度にネタかわるスシトフジ大将5貫盛り

  ※写真はイメージ

  989円（税込）

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  和牛サーロイン〔2カン〕

  1,099円（税込）

• 和牛サーロインうにいくらトッピング〔2カン〕

  +439円

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  君と鮪を抱きしめたい巻き

  2,739円（税込）

• 【熟成本鮪】鉄火巻き

  549円（税込）

• 【熟成本鮪】トロ鉄火巻き

  659円（税込）

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  【熟成本鮪】トロたく巻き

  879円（税込）

• 【梶谷農園】リーフ巻き

  549円（税込）

北海道や熊本天草から直送！産地指定の雲丹

• 握り

  549円（税込）

• 造り

  2,198円（税込）

こだわり出汁おでん

• おまかせ！！五種盛り

  769円（税込）

• こんにゃく

  109円（税込）

• ごぼ天

  109円（税込）

• ウィンナー

  109円（税込）

• 鯛ちくわ

  219円（税込）

• 鰯つみれ

  219円（税込）

• 焼豆腐

  219円（税込）

• 手羽中

  219円（税込）

• 半熟たまご

  219円（税込）

• 車麩

  329円（税込）

• 牛すじ

  329円（税込）

• 大根おぼろ昆布

  439円（税込）

• 春菊

  439円（税込）

• レタス

  439円（税込）

• 白ハマグリ

  439円（税込）

• 鯨コロ

  549円（税込）

一品

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  お刺身盛り合わせ 3種盛り合わせ/5種盛り合わせ

  769円/989円(税込)

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  寿司屋のラーメン

  879円（税込）

• 枝豆/骨せんべい/アテ玉子/アテ胡瓜　　各

  329円（税込）

• 梅水晶

  439円（税込）

• 海鮮ばくだん

  659円（税込）

• 特大!!とうもろこしのかき揚げ

  439円（税込）

• 激安!!日替わり煮付け

  549円（税込）

• えいひれ/激安！日替りカマ焼き　　各

  549円（税込）

• 銀鱈西京焼

  879円（税込）

• あさりの酒蒸し　サーモン自家製タルタルのユッケ　各

  659円（税込）

• 渡り蟹の赤だし

  549円（税込）

• ピリ辛こんにゃくと九条ネギ/淡路玉ねぎのしらすオニオン　各

  439円（税込）

• 寿司屋のポテサラ/海鮮ごま和え/明石たこネギレモン和え　各

  549円（税込）

• 鯛みそ/いくら鬼おろし/茶碗蒸し/しらすあおさだし巻き　各

  549円（税込）

• 鰻巻き/酒の肴3種盛り　各

  769円（税込）

• 熟成サバの塩焼き/若鶏のから揚げ/天ぷら盛り合わせ　各

  659円（税込）

• わかさぎから揚げ

  549円（税込）

• えび天マヨ/明石タコレアから揚げ

  769円/1099円

• 特大！とうもろこしかき揚げ/いかげそ天　　各

  439円（税込）

• 藩州赤穂サムライオイスターの　焼き牡蠣〔2個〕/牡蠣フライ〔3個〕　　　各

  649円（税込）

• 激安！日替り煮つけ/鯛のあら炊き　

  549円/989円

デザート

• 今月のアイス/寿司屋のバニラアイス　　各

  483円（税込）