THE ALL DAY ザオールデイ 料理のこだわり
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ワインのメインは種類豊富な自家製のソーセージ☆
お肉屋さんを通すことなく、畜産農家から直接仕入れたお肉から、腸詰も店内にて職人が行うまで、新鮮さと調理にこだわり抜いた自家製ソーセージ!種類も豊富で、あらびき、チキンカレー、イカスミBLACK等、味変も楽しみたいソーセージとなっております!
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ぎゅっと旨味が凝縮された「シュークルート」
自家製ソーセージ、自家製ベーコン、自家製ザワークラウト、じゃがいも等を全て入れて、おいしいスープで煮込んで提供するまさに「旨味の集合体」。そのぎゅっとした旨味とほんのりとした優しい出汁、そして入っている具材との相性が堪らなく美味しく人気の一品です!お酒の合間にぜひお楽しみください!