南国アグー亭 料理のこだわり
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【自慢の自社生産アグー豚】
南国アグー豚は、肥沃な土壌とおがくずをひいた快適な環境の飼育場で、衛生的に飼育されています。うまみ成分のグルタミン酸などのアミノ酸成分が多く含まれ、うまみ要素が高く ジューシーさが特徴。一般的な豚に比べてコレステロールが1/4 と少なくヘルシー。アグー豚の旨味を最大限に引き出した料理を様々な調理法でご提供します。
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【南国アグー豚の魅力を存分に味わえる】
南国アグー豚の魅力「コラーゲン」と「旨味」を味わえる南国アグーしゃぶしゃぶ。出汁にアグー肉の旨味が溶け出し、柔らかいお肉は噛めば噛むほど口の中に豊かな味わいが広がります。他にも、ジューシーな南国アグー餃子、濃厚な出汁と麺の相性抜群の南国アグーそば、ボリューム満点の南国アグーバーガーなど、贅沢な料理をご用意しております。