焼肉　肉匠最上　掛川本店

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  時期ごとの最高級A５のお肉を仕入れてご提供いたします

  当店では時期ごとに違う最高級A5のお肉を仕入れてご提供しているため、一年中様々な味わいをお楽しみ頂けます◎また、使用する材料もその時期にあった旬の食材を厳選し使用するので、時期ごとに違った最高級の味をご堪能いただけます！その時期その時期ならではの季節感を感じながら、上質で贅沢なお肉の数々をどうぞ存分にご堪能くださいませ♪

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  肉匠最上　最上裕介『本当に美味しい焼肉とは？』

  毎日問い続け、日々試行を繰り返しお肉を切り、お料理させていただいております。私が思う『美味しい焼肉』とは、牛を選ぶ目をもち、和牛本来の味、香り、質感を最大限活かすこと。全てのお客様の明日の活力になります様に。

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  とろけるようなお肉の美味しさを堪能♪【和牛のカルパッチョ-極上の一皿】

  新鮮なA5ランク和牛を贅沢に薄切りにし、カルパッチョに仕上げました。口の中でとろける柔らかさと、香り豊かなオリーブオイルやチーズが織りなす絶妙なハーモニー。見た目も味も贅沢な一品です。目にも美しい和牛のカルパッチョで、優雅なひとときをぜひご堪能ください。

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  記念日コースをはじめとしてお手軽に楽しめるものから贅沢を堪能できるものまで【豊富な宴会コースの数々】

  様々なシーンに対応可能な宴会コースを多数ご用意しております！お手軽に楽しみたい時の『カジュアルコース』、定番なものを楽しみたい時は『スタンダードコース』、そして贅沢を堪能したい時には『リッチコース』等、シーンに合わせて選べるコースをご用意！また大切な記念日のお祝いには『記念日コース』も◎

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  韓国から直接仕入れ&お肉と相性抜群[マッコリ界のシャンパン]とも言われる高級生マッコリ【ボクスンドガ】

  生マッコリは高温処理がされていない酵母が生きているマッコリのことで、極上の天然の炭酸が楽しめます。そんな生マッコリであり韓国を代表するマッコリの一つである『ボクスンドガ』を当店では韓国から直接仕入れご提供！昔から伝わる醸造方法で真心こめて手作りされた生マッコリの天然の炭酸の美味しさをご堪能ください！

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<名物>

• ☆本日の厳選肉

  2,178円（税込）

• ☆今日の一番いいとこ

  4,180円（税込）

• ☆極み焼きしゃぶ

  1,408円（税込）

<生もの>

• ・厳選和牛　レアユッケ

  1,628円（税込）

• ☆和牛ハツのお刺身

  858円（税込）

• ・白せんまい刺し

  968円（税込）

• ・厳選和牛のカルパッチョ

  1,738円（税込）

• ☆和牛の肉寿司(２貫～）

  660円（税込）

<箸休め>

• ・白菜のキムチ

  528円（税込）

• ・本日のキムチ盛り

  748円（税込）

• ・季節のナムル

  528円（税込）

• ・豆もやしのナムル

  528円（税込）

• ・韓国のり

  308円（税込）

• ☆韓国サラダ

  748円（税込）

• ・旬の焼き野菜盛り合わせ

  858円（税込）

• ・焼き立てチヂミ

  935円（税込）

• ・国産豚バラの角煮

  748円（税込）

• ・チーズ色々

  1,408円（税込）

<焼き物>

• ☆上たん塩

  1,760円（税込）

• ・厚切り上たん塩

  2,640円（税込）

• ・塩たん盛り合わせ

  2,178円（税込）

• ・特上国産塩たん

  2,640円（税込）

• ☆上ツラミ

  880円（税込）

• ・新鮮炙りレバー（たれ）

  1,078円（税込）

• ・特上レバー（塩）

  1,408円（税込）

• ・和牛ホルモン

  880円（税込）

• ・極上ミノ

  1,408円（税込）

• ・国産豚バラ

  748円（税込）

• ・ハラミ

  1,628円（税込）

• ・数量限定！特上ハラミ

  2,420円（税込）

• ・ロース＆カルビ

  1,628円（税込）

• ・和牛ミックスホルモン

  1,408円（税込）

• ・粗挽きソーセージ

  638円（税込）

<飯物＆冷麺>

• ・ライス

  385円（税込）

• ・肉匠ご飯

  495円（税込）

• ・和牛出汁クッパ

  858円（税込）

• ・石焼　季節のリゾット

  1,320円（税込）

• ・特製和風ビーフカレー

  748円（税込）

• ・大人のレアユッケ重

  3,278円（税込）

• ☆ちょっと冷麺

  638円（税込）

• ・季節のちょっと冷麺

  858円（税込）

<汁物>

• ・和牛出汁の玉子スープ

  528円（税込）

• ☆浪速のユッケジャン

  968円（税込）

<ドルチェ>

• ・パルム。

  418円（税込）

• ・季節のシャーベット

  528円（税込）

• ・黒蜜きなこアイス

  528円（税込）