とぶの坂 おすすめ料理
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THE・伝統バーガー
台湾人の記憶に残る味THE・王道の台湾バーガーじっくり煮込んだ皮付き角煮と、花生粉の独特な香りと高菜漬けのさわやかさが組み合わさった美味しさこれぞすべての台湾人の記憶に残るソールフード
750円(税込)
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台湾【黒金】ルーローハン
THE台湾ご飯、ルーローハンルーローハンにも流派があるって御存知?当店は【黒金】、ラードのとろさと甘さを重視するダーク系のルーローハン!お箸が絶対止まらない、いままで食べたことないかも?台湾ルーローハン
400円(税込)
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ふるさとラード混ぜご飯
シンプル過ぎで思わずびっくりする美味しさご飯+とろ醤油+ラード、これらだけ豚脂の香りと台湾のとろ醤油ペーストをよく混ぜで、香ばしい揚げ豚皮を散らして食べてくださいびっくりするほど美味しい
350円(税込)