ホルモン焼きうどん　夕凪

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  夕凪特性の「濃口だれ」と「米麹」の相性抜群です！

  甘辛の特性だれと米麹で旨味増し増し！米麹は味だけではなく、健康にも効くんです！肉の脂身を分解し胃腸への負担を軽減するので、胃もたれしにくくなります！

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  目の前の鉄板で焼くライブ感をお楽しみ下さい！

  タレの匂いと鉄板の音だけでお酒が飲めちゃう！焼きたて熱々の串焼きや焼きうどんなど、当店自慢の逸品をお召し上がりください！

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  【麹に漬け込むことで柔らかく、旨味も増加！】麹漬け串焼き240円から

  当店自慢の串焼きホルモンは、米麹に漬け込む事でお肉の柔らかさと旨味が増します！テッチャン、ミノ、赤センとの相性は抜群です。是非、ご賞味下さい！

  240円から

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  【自家製甘辛だれが決め手のイチオシメニュー！】ホルモン焼きうどん900円

  「夕凪」の名物、ホルモン焼きうどんは、必ず召し上がって頂きたい一品です！自家製だれは味噌ベースに米麹、唐辛子、コチュジャンを加えてパンチのある味わいに仕上げる珠玉の逸品。トッピングの卵黄を絡めて、まろやかさを堪能するのもおすすめ。さらっと食べられる小サイズ（500円）もご用意しております！

  900円（税込）

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  【パリパリ食感がたまらない！】人気メニューとん平焼き590円

  ホルモン以外の一品料理も豊富に揃えております！中でもとん平焼きはリピーターの多い人気商品です！玉子を二層にする事で、パリパリの食感を生み出しています。

  590円（税込）

【串焼き】

• 麹漬けてっちゃん

  260円（税込）

• 麹漬けこてっちゃん

  260円（税込）

• 麹漬けアカセン

  260円（税込）

• 麹漬けミノ

  380円（税込）

• 特上タン

  590円（税込）

• 並タン

  490円（税込）

• ハラミ

  430円（税込）

• レバー

  260円（税込）

• 麹漬け豚バラ

  240円（税込）

• 塩麹漬けガーリックシュリンプ

  340円（税込）

• ホタテのバター醤油焼き

  340円（税込）

• 玉ねぎ　ポン酢麹

  110円（税込）

• 厚揚げ　おろしポン酢麹

  190円（税込）

• エリンギ　バター醤油麹

  190円（税込）

• 長芋　塩焼き

  190円（税込）

【夕凪の推しメニュー】

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  名物ホルモン焼きうどん　並

  900円（税込）

• 名物ホルモン焼きうどん　小

  500円（税込）

【ご飯・汁もん】

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  醤油麹　焼きおにぎり

  330円（税込）

• 醤油麹　ガーリック焼飯

  880円（税込）

• 夕凪オムライス

  900円（税込）

• ライス

  大27０　中200　小140

• かすうどん　うどん抜き

  530円（税込）

【鉄板焼き】

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  とん平焼き

  590円（税込）

• MIXホルモンキムチ

  890円（税込）

• 豚キムチ

  630円（税込）

• 塩麹だし巻き玉子

  440円（税込）

• 夕凪焼きワンタン

  580円（税込）

【スピードもん】

• 枝豆

  330円（税込）

• キムチ

  330円（税込）

• たたききゅうり

  330円（税込）

• 塩麹お漬物

  330円（税込）

• ひしお麹のなめ茸おろし

  330円（税込）