御成横丁 だしとスパイス ときどきヴィーガン - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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鎌倉野菜や旬野菜をたっぷりと使用し、野菜の鮮やかな色合いと自然な甘さを堪能できます。各野菜の魅力を最大限に引き立てるために丁寧に仕込んだ具材が、赤酢を使ったシャリと見事に調和し、口の中でまったく新しい味の体験が広がります。栄養満点で美味しさも抜群、満足感が高い、ユニークな料理をお楽しみください。
三貫で1,100円から
クリーミーなアボカド、シャキシャキのたくあん、人気の山ごぼうに大葉、きゅうり、ベジツナを加え巻いたこのロールは、多彩な食感が特徴です。仕上げにヴィーガンマヨネーズと畑のキャビアのトッピングで、風味と食感が一層豊かになり、味わい深い一品となっています。
1,900円（税込）
玉ねぎをたっぷり使用した豆乳ベースのスープは、ヴィーガン料理とは思えないほど濃厚でクリーミーなラーメンに仕上がっています。さらに、ソイミートとピンクペッパーのトッピングが、非常によいアクセントを加えています。
1,500円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
【鎌倉野菜 x 江戸前寿司 x ヴィーガン】鎌倉野菜の農家さんから直接仕入れた新鮮な野菜を熟練の寿司職人が丹精込めてにぎる野菜寿司（地産地消でヴィーガン対応）。各野菜の魅力を最大限に引き立てるために丁寧に仕込んだ具材が、赤酢を使ったシャリと見事に調和し、口の中で新しい味わいのハーモニーを奏でます。
【鎌倉野菜 x カリフォルニアロール x ヴィーガン】新鮮な野菜とカリフォルニアロールのクリエイティブな融合、そしてヴィーガンの美学を表現した一皿。クリーミーなアボカドとシャキシャキ感溢れるたくあん、人気の山ごぼう、爽やかな大葉、きゅうりに加えて、自家製ベジツナを巻いています。多様な食感が楽しめるのが特徴です。
鎌倉駅より徒歩3分とアクセス抜群の当店。店内は木を基調とした温かみのある雰囲気。お席はカウンター席、テーブル席、スタンディング席をご用意。ライティングにもこだわり、時間帯によってお店の表情が変化します。お一人様をはじめ、ご友人同士やカップルなど、様々なシチュエーションでご利用いただけます。
| 店名 | 御成横丁 （だしとスパイス、ときどきヴィーガン） |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県鎌倉市御成町5-41 |
| アクセス | JR「鎌倉駅」西口から徒歩3分/江ノ電「鎌倉駅」から徒歩3分/鎌倉駅から212m |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 12:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日9時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | － |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY |
| 料金備考 | － |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T3011001065838 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり テーブル/カウンターサービス 料理の大皿提供なし 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 16席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人(立食時最大30人) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | あり ：車椅子で入店可 |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 ：乳児可、未就学児可、小学生可、ベビーカー入店可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | － |
2024/09/11 更新
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