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新潟の旬が味わえる大人の居酒屋

古町居酒屋ダイニングバーデート貸切誕生日飲み放題ワイン日本酒肉魚

SymboL

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい料理・味

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい接客・サービス

来店した93%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と47%
デート33%
その他20%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～土、祝前日: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30）

定休日：日、祝日

日曜・祝日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前にSymboL シンボルのクーポン情報をチェック！

全部で4枚のクーポンがあります！

2024/07/26 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

その日の美味しいをご提供

四季折々の食材をふんだんに盛り込んだ宴会コースは男女問わず皆様に大好評！今が旬の鮮魚も楽しめます。

料理に合わせたワイン

料理に合うワインも充実の取り揃えでお待ちしております。ペアリングはスタッフへお気軽にご相談ください。

2時間飲み放題付5500円～

四季折々の食材をふんだんに盛り込んだコースは男女問わず皆様に大好評！今が旬の鮮魚も楽しめます。

【月曜～木曜限定】宴会コース御予約で通常2時間飲み放題を2.5時間飲み放題に延長！

◆その日仕入れた、その日一番の新鮮な魚介をお楽しみ下さい、当店自慢のワイン、日本酒との相性も抜群です。それぞれのご宴会のシーンに合わせて一つ一つお出しする料理を考えさせて頂きます。お気軽にご相談下さい。【飲放題付き宴会コースは5500円～！】

美味しいをご提供…★月曜～木曜限定【貸切プラン】10名様以上のご利用で5500円→5000円！

歓送迎会/納涼会/忘新年会などの宴会シーズンには最適の企画です！平日10名様以上のご宴会なら店内まるごと貸切！しかも通常5500円コースを5000円に500円OFFにてご提供させて頂きます。

ワインも充実の取り揃え

料理に合うワインも充実の取り揃えでお待ちしております。ペアリングはスタッフへお気軽にご相談ください。

アジのカルパッチョ

(その日の仕入れでお魚替わります。新潟夏のアジは旨いです)

858円(税込）～

魚沼深雪豚肩ロースステーキ

1,500円（税込）

旬のおつまみ

500円(税込）～

旬の天然岩カキ（能登産）

産地はその都度変わります

880円（税込）

2024/05/20 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

その日仕入れた食材をご提供

その日仕入れた、その日一番の新鮮な魚介をお楽しみ下さい、当店自慢のワイン、日本酒との相性も抜群です。それぞれのご宴会のシーンに合わせて一つ一つお出しする料理を考えさせて頂きます。お気軽にご相談下さい。【飲み放題付き宴会コースは5500円～！】

宴会コースもご用意

四季折々の食材をふんだんに盛り込んだ宴会コースは男女問わず皆様に大好評！今が旬の鮮魚も楽しめます。歓送迎会/納涼会/忘新年会などの宴会シーズンにもオススメ！店内まるごと貸切も可！

5種類のコースがあります

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【宴会15名様より貸切OK(15名様以上の場合は要相談)】【古町鍋茶屋通り沿い】花街古町の中心と言われる「鍋茶屋通り」にある落ち着いた雰囲気のお店【Symbol】

【オープンキッチンのカウンター席】県外からの方も女性お一人でも気軽に。解放感あふれるオープンキッチンはカウンター席が好評です。寛ぎの空間でその日の旬のお料理に舌鼓。デートにもどうぞ。

【プライベート利用／会社宴会にも！】◆3/6/9名様の少人数宴会はソファー席で、15名様～貸切可能です。

カウンター

2名様

当店は食材にこだわりぬきます。

カウンター

2名様

当店だけで愉しめるお料理。

カウンター

2名様

新鮮な魚介類の数々。

カウンター

2名様

カウンター席もアクリル板を設置しているので安心してご利用頂けます。

テーブル

4名様

お肉、お野菜も美味しく調理致します。

テーブル

6名様

季節の食材をご堪能ください。

貸切

15名様

貸切は15名様からOK。

真心を込めてお作り致します。

忘年会、新年会、歓迎会、送別会…などの各種宴会にご利用頂けます。

接待、誕生日会、女子会…などプライベートでご利用頂けます。

その時期の旬食材を御愉しみください。

お肉料理・お魚料理・お野菜料理…その日の美味しいをご提供。

今日の美味しいを今日食べてもらう為に仕入れ致します。

その日の仕入れで、メニューを作成致します。日替わりでその日ごとのお勧めの食材をご提供致します。当店自慢のワイン、日本酒との相性も抜群です。それぞれのご宴会のシーンに合わせて一つ一つお出しする料理を考えさせて頂きます。お気軽にご相談下さい。

コースもその日美味しい食材でご提供致します。

お客様の好み・ご要望に応じて、和洋の料理内容でコースを御仕立て致します。お気軽にお問い合わせください。

5種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

『花ズッキーニの詰め物』

980円（税抜）※希少価値の高い食材の為、仕入れ次第でのご提供となります。

『お刺身の盛り合わせ』

約2人前：2000円～※毎日新鮮な御魚でご提供するため、事前予約頂けますと幸いです。

SymboL シンボル詳細情報

お店情報

店名	SymboL
住所	新潟県新潟市中央区東堀通八番町１４２６喜久春ビル１F
アクセス	【旧：ソウズ古町店】鍋茶屋通り沿い。喜久春ビル1F
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～土、祝前日: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30）
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	日、祝日日曜・祝日
平均予算	4000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	－

お店のホームページ : https://www.instagram.com/symbol.tasyutasai?igsh=em1tZHZ2dTZxc3Ex

感染症対策

従業員の安全衛生管理	頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席喫煙可
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	24席
最大宴会収容人数	20人
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	－

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れ不可
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男性が7割以上、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時
備考	－

2024/11/21 更新

お店からのメッセージ

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おすすめレポートについて

しゅうさん

60代～/男性・来店日：2025/02/21

カウンター席での飲食でしたが、落ち着いた雰囲気で会話も楽しめました
ぶりの刺身や生ハム、和牛ステーキどれも美味しいいただきました

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

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ＧＧＴさん

60代～/男性・来店日：2025/02/08

SymboLは何でも美味しい。特に『カニ甲羅詰め』は一緒に行った彼女が喜んでいた。俺は一人でも1時間ワイン飲み放題を選べて，2時間に延長して満足しました。

ディナー | 来店シーン：記念日・サプライズ

すべて読む

ミチさん

50代前半/女性・来店日：2025/01/11

何食べてもおいしいです
生ビールも泡がきめ細やかでキンキンに冷えてて本当に好きです
お店の雰囲気も大好きです

今回お通しでアサリのお吸いが出てとても美味しかったですいつも美味しいお通しで楽しみです…

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

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SymboL

その日の美味しいをご提供

料理に合わせたワイン

2時間飲み放題付5500円～

【月曜～木曜限定】宴会コース御予約で通常2時間飲み放題を2.5時間飲み放題に延長！

美味しいをご提供…★月曜～木曜限定【貸切プラン】10名様以上のご利用で5500円→5000円！

ワインも充実の取り揃え

アジのカルパッチョ

魚沼深雪豚肩ロースステーキ

旬のおつまみ

旬の天然岩カキ（能登産）

その日仕入れた食材をご提供

宴会コースもご用意

カウンター

カウンター

カウンター

カウンター

テーブル

テーブル

貸切

今日の美味しいを今日食べてもらう為に仕入れ致します。

コースもその日美味しい食材でご提供致します。

『花ズッキーニの詰め物』

『お刺身の盛り合わせ』

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