鳥かく お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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洗練されたたたずまいの空間
利酒師が厳選した全国の日本酒を日本酒バーカウンターでお愉しみ頂けます。熟練の職人が一串一串丹精込めてご提供する焼鳥や拘りの板そばと共に、豊富な日本酒の中からお好きな飲み方をご発見くださいませ。
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落ち着いてお食事をお楽しみいただけます
広々としたテーブル席や半個室もございますので様々なシーンでご利用いただけます。
サービスへのこだわり
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福島県産の名鶏伊達鶏を使用した本格焼鳥
厳選された福島県産の伊達鶏を職人が一つ一つ丁寧にお焼きいたします。市場には出回らない希少部位外や野菜串などもご用意しております。外は香ばしく一口噛めば鶏の肉汁と旨味が溢れる絶品の串をご堪能いただけます。
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自慢の極上焼鳥×厳選ワインや日本酒とのマリアージュ
当店はゲストの皆さまに心から"焼鳥とワイン"のマリアージュをお楽しみいただけるよう、ソムリエが厳選したワインを幅広くご用意。お好みの口当たり、味に合わせて焼鳥に合うおすすめの1本をご案内させていただきます。自慢の極上焼鳥×世界中の厳選ワインや日本酒とのマリアージュで大切な方との素敵なひとときをお楽しみください。
