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道産食材にこだわる、逸品と焼き鳥を。

焼鳥/焼き鳥/日本酒/焼酎/カウンター/デート/接待/海鮮/すすきの/少人数貸切

旬処 鳥一

道産食材にこだわる逸品と焼き鳥を。日本酒と一緒に、カウンター席でお愉しみ下さい。
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した90%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した90%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と50%
  • 一人で40%
  • その他10%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月、火、日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
木~土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)

定休日:

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
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2024/11/09 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

日本酒・焼酎の種類が豊富

全国の銘柄を厳選して仕入れております。料理との相性も抜群です◎お好みの組み合わせでお楽しみください!

のびのび育つ「どろぶた」

その名の由来通り泥遊びが大好き。よく遊び、よく食べ、よく寝て大きく育ったどろぶたには旨みがぎっしり!

「道産食材」へのこだわり

北海道を代表する魚介類、十勝の森で育ったどろぶた、知床鶏や飼料にこだわった卵などの道産食材をご提供!

店長のおすすめ料理

【”旬処 鳥一”定番コース】お造り・串焼き4種・釜飯まで全6品◆5500円(税込)

壮大な自然を持つ知床半島を間近に望む地で飼育されている鶏肉『知床鶏』に、十勝の森でのびのび育った『どろぶた』など道産食材にこだわった自慢の串焼きを。コースにて串焼き4種お愉しみ頂けます。

コース5500円(税込)~

米艶のだし巻きたまご/米艶のチーズオムレツ

~〈竹内養鶏場ブランド〉すべては安全安心という想いから~北海道のお米が育んだ奇跡の白い卵「米艶」を使用した、「だし巻きたまご」「チーズオムレツ」等、ご堪能いただけます。

各900円(税込)

知床鶏釜飯/帆立釜飯/蟹釜飯

自慢の知床鶏だけではなく、贅沢に北海道産海鮮も味わいいただける様、3種の釜飯からお選びいただけます。

800/900/1300円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

こだわりの新鮮食材を使った料理をご提供【白いたまご】

〈竹内養鶏場ブランド〉すべては安全安心という想いから。北海道のお米が育んだ奇跡の白い卵「米艶」は北海道産飼料99.8%を実現。濃厚なコク、自然な甘みとなめらかさ。是非口の中いっぱいに広がる北海道の恵みを感じてください!落ち着いた上質な空間で素材の味を活かした絶品料理をご提供いたします。心ゆくまでゆっくりとお楽しみください。

こだわりの新鮮食材を使った料理をご提供【知床鶏】など

〈生命(いのち)の恵みを自分たちの手で育む〉壮大な自然を持つ知床半島を間近に望む地で飼育されている鶏肉「知床鶏」厳しくも豊かな大自然の下、飼料にこだわり、水にこだわり誕生しました。ブロイラー特有の臭みがまったくなく鶏肉本来の味わいが濃厚です!当店ではその他、ラム肉やいけだ牛など風土を活用した料理を多数ご用意しております。

6種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

【カウンター席】デートにもピッタリなカウンター席で、ゆったりと美味しい料理とお酒をお楽しみ下さい。

【少人数貸切】10名様~最大12名様まで、貸切可能。落ち着いた雰囲気で、道産食材をふんだんに味わい下さい。

『旬処 鳥一』札幌市営地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約1分、”No1グリーンビル2階 ”にNEW OPEN!

設備

【コンセント】各カウンター席にコンセントご用意ございます。ご自由にご利用くださいませ。

【コンセント】各カウンター席にコンセントご用意ございます。ご自由にご利用くださいませ。

6種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

こだわりの新鮮食材を使った料理をご提供【白いたまご】

〈竹内養鶏場ブランド〉すべては安全安心という想いから。北海道のお米が育んだ奇跡の白い卵「米艶」は北海道産飼料99.8%を実現。濃厚なコク、自然な甘みとなめらかさ。是非口の中いっぱいに広がる北海道の恵みを感じてください!落ち着いた上質な空間で素材の味を活かした絶品料理をご提供いたします。心ゆくまでゆっくりとお楽しみください。

こだわりの新鮮食材を使った料理をご提供【知床鶏】など

〈生命(いのち)の恵みを自分たちの手で育む〉壮大な自然を持つ知床半島を間近に望む地で飼育されている鶏肉「知床鶏」厳しくも豊かな大自然の下、飼料にこだわり、水にこだわり誕生しました。ブロイラー特有の臭みがまったくなく鶏肉本来の味わいが濃厚です!当店ではその他、ラム肉やいけだ牛など風土を活用した料理を多数ご用意しております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

旬処 鳥一 詳細情報

お店情報

店名 旬処 鳥一
住所
北海道札幌市中央区南4条西3丁目3-1 No1グリーンビル2階
アクセス 札幌市営地下鉄南北線すすきの(市営)駅3出口より徒歩約1分
電話
営業時間 月、火、日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
木~土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
お問い合わせ時間 営業時間中にお問合せお願いいたします。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日17時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • ご連絡なく、無断キャンセルされたお客様に限ります。
定休日
平均予算 コース5500円からご用意ございます。
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 順次、電子マネー・QRコード決済も利用可能となります。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 12席
最大宴会収容人数 12人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :10名様~最大12名様まで貸切可能。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :お手伝いが必要な場合は、ご気軽におっしゃってください!
駐車場 なし :近隣のコインパーキングをご利用ください(有料)
英語メニュー あり
その他設備 各お席に充電用コンセント完備しております。ご気軽にご利用くださいませ。

その他

飲み放題 なし :当店飲み放題メニューはございません。
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 お祝い・サプライズ対応は、事前にご相談くださいませ。

2025/01/23 更新

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旬処 鳥一 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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チバッチさん

60代~/男性・来店日:2025/02/15

ホットペッパーグルメで予約

焼き鳥の焼き加減が抜群で美味しかった。水炊きも一人前から注文ができ、あっさりしていて美味しかった。
飲み放題+燻製orチーズ盛り合せと、串2種のセットから入るのがおすすめです。
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
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コバさん

40代前半/男性・来店日:2025/02/15

ホットペッパーグルメで予約

普段利用するお店より価格帯は高めですが、提供された料理と比較するとどれも納得できるものでした
ご馳走様でした
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
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ayumiさん

50代後半/女性・来店日:2025/01/31

ホットペッパーグルメで予約

お寿司屋さんスタイルで焼鳥がお皿に一品づつ提供されるのが良かったです。
  • 旬処 鳥一: ayumiさんの2025年02月01日の1枚目の投稿写真
ディナー | 1人
来店シーン:一人で
予約コース:【”鳥一”お試しコース】自慢のだし巻きたまごや串焼きなど全3品120分飲み放題込付◆3500円

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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■旬処 鳥一の関連リンク
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【関連キーワード】 卵焼きからあげエビ料理カニ料理刺身ソーセージ海鮮丼すき焼きうどんそば天ぷらおでん親子丼レバーつくね水炊きステーキ牛タンラムチョップ   

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