旬処　鳥一

サービスへのこだわり

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  こだわりの新鮮食材を使った料理をご提供【白いたまご】

  〈竹内養鶏場ブランド〉すべては安全安心という想いから。北海道のお米が育んだ奇跡の白い卵「米艶」は北海道産飼料99.8％を実現。濃厚なコク、自然な甘みとなめらかさ。是非口の中いっぱいに広がる北海道の恵みを感じてください！落ち着いた上質な空間で素材の味を活かした絶品料理をご提供いたします。心ゆくまでゆっくりとお楽しみください。

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  こだわりの新鮮食材を使った料理をご提供【知床鶏】など

  〈生命(いのち)の恵みを自分たちの手で育む〉壮大な自然を持つ知床半島を間近に望む地で飼育されている鶏肉「知床鶏」厳しくも豊かな大自然の下、飼料にこだわり、水にこだわり誕生しました。ブロイラー特有の臭みがまったくなく鶏肉本来の味わいが濃厚です！当店ではその他、ラム肉やいけだ牛など風土を活用した料理を多数ご用意しております。

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  【カウンター席】デートにもピッタリなカウンター席で、ゆったりと美味しい料理とお酒をお楽しみ下さい。

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  【少人数貸切】10名様～最大12名様まで、貸切可能。落ち着いた雰囲気で、道産食材をふんだんに味わい下さい。

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  『旬処　鳥一』札幌市営地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約1分、”Ｎｏ１グリーンビル２階 ”にNEW　OPEN！

カウンター

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  カウンター1名様×12

  【カウンター席】デートにもピッタリなカウンター席で、ゆったりと美味しい料理とお酒をお楽しみ下さい。

貸切

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  貸切12名様×1

  【少人数貸切】10名様～最大12名様まで、貸切可能。落ち着いた雰囲気で、道産食材をふんだんに味わい下さい。

お席一覧

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  『旬処　鳥一』札幌市営地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約1分、”Ｎｏ１グリーンビル２階 ”にNEW　OPEN！

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  【コンセント】各カウンター席にコンセントご用意ございます。ご自由にご利用くださいませ。